Frankreich ist für seine exquisite Küche bekannt und Roubaix, eine Stadt in der nördlichen Region Hauts-de-France, bildet da keine Ausnahme.
Entdecken Sie die 12 besten französischen Restaurants in Roubaix, einer Stadt, die für ihre exquisite Küche und ihre reiche Geschichte bekannt ist. Von traditionellen Bistros bis hin zu modernen Feinschmeckerlokalen ist an diesem bezaubernden Reiseziel für jeden etwas dabei. Gönnen Sie sich köstliche Gerichte und erleben Sie den wahren Geschmack Frankreichs.
Also lasst uns gleich loslegen und die gastronomischen Köstlichkeiten dieser wunderschönen Stadt erkunden.
1. AL'Carbone
AL'Carbone liegt im Herzen von Roubaix und ist ein Muss für alle Fleischliebhaber. Dieses familiengeführte Bistro ist auf klassische französische Gerichte mit einem modernen Touch spezialisiert und verwendet nur die frischesten Zutaten aus der Region.
Ihr Spezialgericht, das Ribeye-Steak mit hausgemachter AL'Carbone-Sauce, ist ein echter Publikumsliebling. Mit seiner gemütlichen Atmosphäre und dem freundlichen Personal ist AL'Carbone der perfekte Ort für eine köstliche und sättigende Mahlzeit.
Adresse: 118 Av. Arthur Notebart, 59160 Lille, Frankreich
Öffnungszeiten:
- Sonntag geschlossen
- Montag - Donnerstag 10:00 - 3:00 Uhr
- Freitag – Samstag 10:00 – 3:00 Uhr, 7:00 – 11:00 Uhr
Telefon: +33 3 20 60 58
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2. Le Potager des Demoiselles Côté Bistro
Das Le Potager des Demoiselles Côté Bistro im malerischen Parc Barbieux bietet mit seinem „Farm-to-Table“-Konzept ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis. Die Speisekarte des Restaurants ändert sich täglich je nach Verfügbarkeit frischer Produkte aus dem eigenen Garten.
Dies stellt sicher, dass jedes Gericht voller Geschmack ist und das Beste präsentiert, was Roubaix zu bieten hat. Wenn Sie also eine köstliche und nachhaltige Küche genießen möchten, ist dieses Bistro ein Muss.
Adresse: 73 Rue de Seclin, 59175 Vendeville, Frankreich
Öffnungszeiten:
- Sonntag – Samstag geschlossen
- Dienstag 11:45 – 2:00 Uhr
Telefon: +33 6 71 71 11
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3. Aromabase
Für diejenigen, die eine modernere Interpretation der französischen Küche suchen, ist Aromebase die perfekte Wahl. Dieses moderne Restaurant bietet eine Speisekarte, die sich auf die Kombination traditioneller französischer Aromen mit internationalen Einflüssen konzentriert.
Ihre Gerichte werden wunderschön präsentiert und verwenden nur die besten Zutaten, was für ein exquisites kulinarisches Erlebnis sorgt. Probieren Sie unbedingt ihr Spezialgericht, die gebratene Gänseleberpastete mit karamellisierten Äpfeln und Balsamico-Reduktion, für ein wahres Geschmackserlebnis.
Adresse: 8 Rue des Fossés, 59800 Lille, Frankreich
Öffnungszeiten:
- Sonntag – Montag geschlossen
- Dienstag – Samstag 12:00 – 1:15 Uhr, 7:00 – 9:15 Uhr
Telefon: +33 3 20 73 47
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4. Pancook Zénith
Pancook Zénith liegt im Einkaufszentrum Zenith und ist ein verstecktes Juwel, das eine Fusion aus französischer und asiatischer Küche bietet. Auf der Speisekarte stehen Gerichte aus beiden Kulturen, die zu einzigartigen und geschmackvollen Kombinationen führen.
Das moderne Interieur und die einladende Atmosphäre des Restaurants machen es zum perfekten Ort zum Entspannen und Genießen einer köstlichen Mahlzeit. Lassen Sie sich bei Ihrem Besuch nicht die speziellen Sushi-Rollen und die gebratene Ente nach chinesischer Art entgehen.
Adresse: 2 Av. du Président Hoover, 59000 Lille, Frankreich
Öffnungszeiten:
- Sonntag geschlossen
- Montag – Mittwoch 12:00 – 2:00 Uhr
- Donnerstag – Freitag 12:00 – 2:00 Uhr, 6:30 – 11:00 Uhr
Telefon: +33 3 74 95 46
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5. Quai 38
Mit seiner atemberaubenden Aussicht auf den Kanal und der freundlichen Atmosphäre ist Quai 38 bei Einheimischen und Touristen gleichermaßen beliebt. Dieses traditionelle französische Restaurant bietet eine umfangreiche Speisekarte mit Gerichten, die vom klassischen Beef Bourguignon bis hin zu Meeresfrüchteplatten reichen.
Auch die hausgemachten Desserts, insbesondere die Crème Brûlée, dürfen nicht fehlen. Wenn Sie traditionelle französische Küche in einem bezaubernden Ambiente probieren möchten, ist Quai 38 der richtige Ort.
Adresse: 38 Rue Saint-Sébastien, 59000 Lille, Frankreich
Öffnungszeiten:
- Sonntag – Montag geschlossen
- Dienstag – Samstag 12:00 – 3:00 Uhr, 7:30 – 11:30 Uhr
Telefon: +33 3 20 42 10
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6. Empreinte
Empreinte zeichnet sich dadurch aus, dass es in seinen Gerichten ausschließlich Bio-Zutaten aus der Region verwendet. Dieses Engagement für Nachhaltigkeit und Qualität spiegelt sich in der geschmackvollen und kreativen Speisekarte wider.
Von Vorspeisen wie gerösteter Gemüsetarte bis hin zu Hauptgerichten wie gegrillter Entenbrust mit Honigsauce ist jedes Gericht im Empreinte ein Kunstwerk. Auch die veganen Optionen sind sehr zu empfehlen, was dieses Restaurant zu einem Muss für alle Feinschmecker macht.
7. Le Vieil Abreuvoir
Das Le Vieil Abreuvoir befindet sich in einem charmanten Gebäude aus dem 18. Jahrhundert und bietet seinen Gästen ein elegantes und intimes Speiseerlebnis. Die Speisekarte wird ständig weiterentwickelt, um die besten saisonalen Zutaten zu präsentieren und traditionelle französische Gerichte mit einem modernen Touch zu bieten.
Das Restaurant verfügt außerdem über eine beeindruckende Weinkarte, die es zum perfekten Ort für ein romantisches Abendessen oder einen besonderen Anlass macht.
Adresse: 22 Av. Jean Lebas, 59100 Roubaix, Frankreich
Öffnungszeiten:
- Samstag – Sonntag geschlossen
- Montag 7:00 – 9:30 Uhr
- Dienstag – Donnerstag 12:00 – 2:00 Uhr, 7:00 – 9:30 Uhr
- Freitag 12:00 - 2:00 Uhr
Telefon: +33 3 28 52 13
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8. Jane Restaurant
Für eine Kostprobe der gehobenen Küche in Roubaix sind Sie im Jane Restaurant genau richtig. Dieses elegante Lokal bietet eine saisonal wechselnde Speisekarte, die die Verwendung der frischesten Zutaten ermöglicht.
Mit seiner raffinierten und anspruchsvollen Atmosphäre ist dies der perfekte Ort für einen besonderen Anlass oder ein romantisches Abendessen. Probieren Sie unbedingt das Jakobsmuschelrisotto mit Trüffelöl für einen verwöhnenden Genuss.
Adresse: 230 Bd Gambetta, 59100 Roubaix, Frankreich
Öffnungszeiten:
- Sonntag geschlossen
- Montag 9: 00 AM - 2: 30 PM
- Dienstag – Mittwoch 8:00 – 2:30 Uhr
- Donnerstag – Freitag 8:00 – 2:30 Uhr, 6:30 – 10:30 Uhr
- Samstag 9:00 – 2:00 Uhr, 6:00 – 11:00 Uhr
Telefon: +33 3 20 20 80
9. Oktopus
Octopus ist die Anlaufstelle für Meeresfrüchteliebhaber in Roubaix. Auf der Speisekarte stehen eine Vielzahl frischer und fachmännisch zubereiteter Meeresfrüchtegerichte, wie zum Beispiel gegrillter Oktopus mit geräucherter Paprika-Aioli, die Sie an die Mittelmeerküste entführen.
Die schicke und moderne Einrichtung des Restaurants trägt zum kulinarischen Gesamterlebnis bei und macht es zu einem Muss für alle Liebhaber von Meeresfrüchten.
10. Kulinarik
Culinair ist ein französisches Bistro mit dem gewissen Etwas, das auch Kochkurse für diejenigen anbietet, die die Geheimnisse der französischen Küche kennenlernen möchten. Auf der Speisekarte stehen klassische Gerichte wie Coq au Vin und Rindereintopf, aber ihre Spezialität sind hausgemachte Pasta und Saucen. Außerdem können Sie nach dem Genuss einer köstlichen Mahlzeit bei Culinair neue Kochkünste mit nach Hause nehmen.
11. Au petit Chateau
Dieses Restaurant befindet sich in einem alten Schloss und bietet seinen Gästen eine einzigartige und charmante Atmosphäre. Auf der Speisekarte stehen französische Spezialitäten wie Schnecken und Steak Frites, aber auch einige internationale Optionen für diejenigen, die etwas anderes suchen. Machen Sie nach dem Essen einen Spaziergang durch die wunderschönen Gärten und genießen Sie die Atmosphäre dieses versteckten Juwels.
12. Restaurant Sébastopol
Nicht zuletzt ist das Restaurant Sébastopol für seinen tadellosen Service und seine köstlichen Gerichte bekannt. Dieses traditionelle französische Restaurant bietet eine gemütliche Atmosphäre, in der Sie Klassiker wie Zwiebelsuppe genießen oder ihre Spezialität, Cassoulet mit Entenconfit, probieren können. Mit seiner herzlichen Gastfreundschaft und dem köstlichen Essen ist das Restaurant Sébastopol ein Muss für ein authentisches französisches Speiseerlebnis.
Abschließend
Mit seiner vielfältigen kulinarischen Szene und hochwertigen Restaurants ist Roubaix ein wahres Paradies für Feinschmecker. Von traditionellen Bistros bis hin zu modernen Feinschmeckerlokalen mangelt es nicht an Optionen, um Ihren Appetit zu stillen. Wenn Sie also das nächste Mal in dieser bezaubernden Stadt sind, sollten Sie unbedingt mindestens eines (oder alle!) dieser 12 besten französischen Restaurants besuchen, um ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis zu erleben. Guten Appetit!
