Cuando se trata de excelentes experiencias gastronómicas, la región de Provenza Alpes Costa Azul de Francia tiene mucho que ofrecer. Desde restaurantes con estrellas Michelin y bistrós encantadores, hasta deliciosos platos de mariscos y cocina tradicional provenzal, los restaurantes en esta parte del país son algunos de los mejores de toda Europa. Ya sea que esté buscando una velada íntima con un ser querido, o simplemente desee saborear algunos de los mejores sabores de esta región, aquí hay 5 excelentes restaurantes en Provence Alpes Cote D'azur que deberían estar en su lista de comidas.
1. La Terraza, Aix-en-Provence
La Terrasse en Aix-en-Provence es un paraíso para los amantes de la comida al aire libre. Situado en lo alto de una colina, el restaurante ofrece impresionantes vistas de la ciudad. Con su exuberante vegetación y su ambiente elegante, La Terrasse es una alternativa ideal a la bulliciosa ciudad de abajo.
Además, el menú ofrece cocina tradicional francesa infundida con sabores mediterráneos que seguramente deleitarán el paladar de cualquier comensal. El restaurante también alberga eventos semanales como música de jazz en vivo o proyecciones de películas. La Terrasse es verdaderamente una propuesta única para cualquiera que busque una experiencia culinaria especial en la hermosa Aix-en-Provence.
Dirección: Av. 40. Robert Schuman, 13090 Aix-En-Provence, Francia
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2. Le Petit Nice, Marsella
Le Petit Nice, Marseille es un restaurante icónico situado con vistas al mar Mediterráneo. El restaurante tiene una larga reputación por ofrecer una experiencia gastronómica verdaderamente exquisita, sirviendo comida provenzal y francesa de alta calidad, desde bullabesa hasta tomates rellenos con mariscos.
Los huéspedes pueden optar por cenar en una de las áreas para sentarse en el interior o al aire libre, todas las cuales ofrecen vistas impresionantes. Ya sea que esté buscando disfrutar de una deliciosa comida en un ambiente romántico o simplemente buscando una cocina magníficamente elaborada, Le Petit Nice tiene algo para todos.
Dirección: 17 Rue Des Braves Anse de Maldormé, 156 Cor Président John Fitzgerald Kennedy, 13007 Marsella, Francia
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3. La Table du Lancaster, Cannes
Situada a solo unos pasos del mundialmente famoso Promenade de la Croisette en Cannes, La Table du Lancaster ofrece una experiencia culinaria exquisita. Este restaurante con estrella Michelin es un destino de visita obligada para aquellos que buscan ser realmente deslumbrados por la excelente cocina francesa que se ofrece aquí.
Utilizando solo los ingredientes locales más frescos, el restaurante ofrece a los comensales el auténtico sabor de la gastronomía francesa. Los platos creativos e imaginativos elaborados por los talentosos chefs han impresionado a los críticos gastronómicos de todo el mundo, ya que La Table du Lancaster sigue siendo uno de los restaurantes más decorados de Francia. ¡No es de extrañar que haya sido nombrado "Mejor restaurante" en numerosas ocasiones! Una visita aquí dejará las papilas gustativas tentadas y los clientes hambrientos más que satisfechos.
Dirección: 5 Rue Jean Daumas, 06400 Cannes, Francia
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4. Hostellerie de l'Abbaye de la Celle, Var
La Hostellerie de l'Abbaye de la Celle es un hotel histórico de 4 estrellas ubicado en Var, Francia. Fundada en 1380, la Abadía forma parte del patrimonio provenzal y cuenta con una arquitectura tradicional y elementos antiguos que brindan una experiencia auténtica a los visitantes.
La proximidad a Bormes Les Mimosas y sus playas lo convierte en un destino ideal para las familias más jóvenes que buscan relajación y lujo. Los huéspedes pueden disfrutar de una selección de piscinas, servicios de spa de alta gama y una cocina exquisita mientras se encuentran en Hostellerie de l'Abbaye. Con su combinación del encanto del Viejo Mundo y las comodidades modernas, esta venerable propiedad seguramente brindará una estadía inolvidable.
Dirección: 10PL. Du General de Gaulle, 83170 la Celle, Francia
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5. L'Oustalet Chez Ginette, Aviñón
Ubicado en la orilla este del río Ródano en Avignon, Francia, L'Oustalet Chez Ginette es un auténtico restaurante provenzal. El menú presenta recetas tradicionales francesas combinadas con vinos locales y otras bebidas. Los comensales pueden disfrutar de una variedad de platos como la bullabesa, la ensalada landaise, las frittes de bistec o quizás el pescado directamente del lago Charcuterie.
Además de sus deliciosas comidas, todas las noches se presenta música en vivo para crear un ambiente festivo para los invitados. Con sus excelentes vistas del río y su impresionante decoración, no es de extrañar que L'Oustalet Chez Ginette sea uno de los mejores restaurantes de Aviñón.
Dirección: 25PL. Des Corps Saints, 84000 Avignon, Francia
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En conclusión
Provence Alpes Cote D'azur tiene una gran variedad de maravillosos restaurantes y lugares para comer que satisfarán hasta el paladar más exigente. Desde establecimientos con estrellas Michelin hasta acogedores bistrós, hay algo para todos en esta región de Francia. Ya sea que esté buscando una cena romántica o simplemente quiera disfrutar de los mejores sabores de esta parte del mundo, estos 5 restaurantes seguramente le brindarán una experiencia gastronómica memorable. ¡Buen provecho!