No hay duda de que la comida es una gran parte de la cultura francesa. El país tiene algunos de los mejores festivales gastronómicos del mundo. Desde festivales de queso hasta catas de vino, hay algo para todos cuando se trata de festivales de comida francesa. ¡Aquí hay diez de los mejores para ver!
1. La Foire aux Fromages en París
La Foire aux Fromages en París es uno de los mejores festivales gastronómicos de Francia. El festival tiene lugar todos los años en la primavera y atrae a los amantes del queso de todo el país. Durante el festival, hay docenas de diferentes tipos de queso para probar, así como una variedad de otras delicias francesas.
Los visitantes también pueden disfrutar de música en vivo y entretenimiento, lo que lo convierte en el evento perfecto para un día con la familia o los amigos. Si está planeando un viaje a Francia, asegúrese de agregar La Foire aux Fromages a su itinerario. ¡No te decepcionará!
2. Festival du Pain en Troyes
Uno de los mejores festivales gastronómicos de Francia es el Festival du Pain, que tiene lugar en la ciudad de Troyes. El festival celebra el pan en todas sus formas, con más de 50 tipos diferentes de pan en oferta.
También hay demostraciones y talleres sobre horneado y elaboración de masa, así como un mercado donde los productores locales venden sus productos. Los visitantes pueden intentar hacer pan o simplemente disfrutar probando los diferentes tipos que se ofrecen.
También hay una amplia variedad de comidas y bebidas disponibles, lo que convierte al festival en una gran oportunidad para degustar lo mejor de la cocina francesa. Si está buscando una deliciosa experiencia gastronómica, asegúrese de agregar el Festival du Pain a su lista.
3. Fiesta de la Gastronomía de Lyon
los amantes de la comida se regocijan! La Fête de la Gastronomie de Lyon es uno de los mejores festivales gastronómicos de toda Francia. Este evento de tres días celebra las artes culinarias con demostraciones, degustaciones y eventos especiales con algunos de los mejores chefs del país.
Los visitantes pueden explorar los numerosos puestos que ofrecen especialidades gastronómicas de toda Francia, o asistir a uno de los talleres de cocina para aprender a preparar algunos de los platos.
También hay un día entero dedicado al vino, con seminarios y catas a cargo de los mejores sumilleres. Ya sea que sea un aficionado a la comida o simplemente quiera disfrutar de la deliciosa cocina francesa, la Fête de la Gastronomie seguramente lo deleitará.
4. Les Journées du Patrimoine Gourmand de Chablis
Les Journées du Patrimoine Gourmand de Chablis es uno de los mejores festivales gastronómicos de Francia. Este evento anual celebra el patrimonio gastronómico de Chablis, una región de Borgoña conocida por su vino de fama mundial.
Durante tres días, los visitantes podrán disfrutar de demostraciones culinarias, degustaciones y talleres, además de música en vivo y entretenimiento. El festival también cuenta con un mercado donde los productores locales venden sus productos, incluidos productos frescos, queso, carne y, por supuesto, vino Chablis.
Ya sea que sea un aficionado a la comida o simplemente esté buscando un fin de semana lleno de diversión, Les Journées du Patrimoine Gourmand de Chablis seguramente lo complacerá.
5. Salón Gourmet Internacional de Estrasburgo
Francia es conocida por su excelente cocina, y el Salón Gourmet Internacional de Estrasburgo es uno de los principales festivales gastronómicos del país. El festival cuenta con cientos de expositores, que ofrecen de todo, desde comida tradicional francesa hasta exóticos platos internacionales.
Además de probar los diversos alimentos que se ofrecen, los visitantes también pueden asistir a demostraciones de cocina, talleres y seminarios. El Salón Gourmet Internacional de Estrasburgo es uno de los mejores festivales gastronómicos de Francia y nadie que ame la buena comida se lo puede perder.
6. Marché Provençal des Producteurs de Niza
Marché Provençal des Producteurs de Nice es uno de los mejores festivales gastronómicos de Francia. El mercado presenta una amplia variedad de productos locales, que incluyen frutas, verduras, quesos, carnes y más.
Los visitantes también pueden disfrutar de música en vivo, demostraciones de cocina y otros entretenimientos. El festival se lleva a cabo todos los años en la ciudad de Niza y es una excelente manera de probar la cocina local. Si está buscando una auténtica experiencia de comida francesa, asegúrese de visitar Marché Provençal des Producteurs de Nice.
7. Festival Internacional de las Artes Culinarias de Mougins
El Festival International des Arts Culinaires à Mougins es ampliamente considerado como uno de los mejores festivales gastronómicos de Francia. Cada año, el festival muestra el talento de chefs de renombre de todo el mundo, así como estrellas en ascenso en el mundo culinario.
Los asistentes pueden ver demostraciones de cocina, probar platos deliciosos y aprender sobre diferentes culturas y cocinas. El festival también cuenta con un mercado donde los asistentes pueden comprar ingredientes y utensilios de cocina.
Ya sea que sea un entusiasta de la comida o simplemente esté buscando una experiencia cultural única, vale la pena visitar el Festival International des Arts Culinaires à Mougins.
8. Encuentros Gourmandes d'Alsace en Colmar
Colmar es una pequeña ciudad en la región de Alsacia, en el noreste de Francia, y alberga uno de los mejores festivales gastronómicos del país. Los Rencontres Gourmandes d'Alsace se celebran todos los años en agosto y cuentan con más de 200 expositores de toda la región.
El festival ofrece la oportunidad de degustar platos tradicionales de Alsacia, como el choucroute (chucrut) y la tarte flambée (una tarta fina parecida a una pizza con cebolla y tocino). También hay puestos que venden productos locales, como vino, queso y salchichas.
Además de la comida, también hay actuaciones musicales y demostraciones de cocina. Los Rencontres Gourmandes d'Alsace es una celebración anual del rico patrimonio culinario de la región y no se lo puede perder.
9. Salón Saveurs et Terroirs en París
Si está buscando los mejores festivales gastronómicos de Francia, no busque más allá del Salon Saveurs et Terroirs à Paris. Este festival está dedicado a celebrar lo mejor de la cocina francesa. Cuenta con cientos de diferentes expositores mostrando sus productos.
Encontrará de todo, desde queso y vino hasta chocolate y pasteles, y hay algo para que todos disfruten. Además de la comida en sí, Salon Saveurs et Terroirs à Paris también ofrece demostraciones de cocina, seminarios educativos y más.
Es el lugar perfecto para aprender sobre nuevas recetas, probar nuevos vinos y conocer a otros amantes de la comida de todo el mundo. Entonces, si está planeando un viaje a Francia, asegúrese de agregar Salon Saveurs et Terroirs à Paris a su itinerario.
10. Le Grand Fooding en París
Si te encanta la comida, no hay mejor lugar para estar que Francia. Hogar de algunos de los chefs más célebres del mundo, la cocina francesa es famosa por sus exquisitos sabores y su presentación creativa.
Y en ninguna parte es esto más evidente que en Le Grand Fooding, uno de los festivales gastronómicos más populares del país. Celebrado anualmente en París, el festival cuenta con una amplia gama de chefs locales e internacionales, que se unen para crear platos únicos utilizando solo los ingredientes más frescos.
Ya sea que esté buscando comida tradicional o algo completamente nuevo, Le Grand Fooding seguramente tendrá algo para tentar sus papilas gustativas. Entonces, si está planeando un viaje a Francia, asegúrese de agregar este evento a su itinerario. ¡Buen provecho!
En conclusión
Francia es conocida por sus chefs de renombre mundial y su exquisita cocina. Si está buscando experimentar lo mejor de la comida francesa, asegúrese de visitar uno de los muchos festivales gastronómicos del país. Desde catas de vino hasta festivales de chocolate, hay algo para que todos disfruten.
Entonces, si está planeando un viaje a Francia, asegúrese de agregar al menos un festival gastronómico a su itinerario. ¡No te arrepentirás!
