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Bienvenue dans la capitale florissante, moderne et magnifique de la région Alsace - Strasbourg ! La ville est plus connue du côté de la Forêt-Noire et moins de son angle français, mais c'est un endroit impressionnant à tous points de vue qui offre une grande variété de choses à voir et à faire. Parmi elles se trouve également l'une des plus belles cathédrales de France et l'une de ses anciennes universités. Strasbourg est également le siège du Conseil de l'Europe, du Parlement européen et de la Cour continentale des droits de l'homme. Que vous soyez en Allemagne de l'Ouest ou à l'est de la France, ne renoncez pas à la ville jeune et animée.
Strasbourg est proche de la frontière avec l'Allemagne et à une demi-heure de route de celle-ci, vous découvrirez de nombreux autres sites magnifiques. À l'intérieur de la ville, vous pouvez profiter de nombreux magasins, de divertissements, d'une scène gastronomique bien développée et, bien sûr, d'un peu d'histoire et de classiques européens convoités.
La localisation de votre hôtel à Strasbourg est la condition la plus importante pour choisir un lieu de séjour. Il est préférable de choisir des hôtels qui ont un accès facile à l'aéroport et aux transports en commun, ou ceux qui se trouvent dans le centre-ville. En raison du fait que ce n'est pas une très grande ville, il est possible de profiter de l'hôtel principal pour absorber toutes les expériences à distance de marche seulement. Si vous choisissez un hôtel en étage élevé, vous constaterez que la vue est également sans précédent et qu'il n'est pas nécessaire de demander spécifiquement une chambre avec vue pour obtenir l'escapade parfaite.
Les Strasbourgeois sont des gens gentils et chaleureux, qui se feront un plaisir de vous recommander des bonnes adresses populaires pour manger, faire du shopping et s'amuser. La plupart d'entre eux sont conçus de manière plus investie, incorporant la culture par des moyens modernes. Certains appartiennent même à des chaînes internationales et bénéficient donc également de prix et d'une politique de vacances uniforme.
La plus grande demande concerne les hôtels du centre-ville et autour des places Gutenberg et Culver. C'est le centre de la vie et des affaires où le logement est naturellement plus cher. Si vous souhaitez vous évader, profitez d'hôtels non moins haut de gamme mais à moindre prix. N'oubliez pas d'être à proximité des transports en commun ou assurez-vous qu'il y a un parking à proximité de l'hôtel si vous voyagez avec une voiture de location.
Dans la ville, vous pouvez trouver des hôtels à tous les niveaux, des hôtels deux étoiles aux hôtels de luxe impressionnants. Le principal problème est la forte occupation, surtout en été et bien au-delà pendant la période de Noël. Si vous attendez la dernière minute, vous risquez de vous retrouver sans hôtel dans la ville. Donc à Strasbourg en particulier, il vaut mieux clore rapidement la question hôtelière et ne pas attendre les éventuelles promotions ou opportunités particulières.
La belle abondance française et la vie aux confins de la Forêt Noire et de la luxuriante région alsacienne réunissent dans une assiette une sorte de shatanz fumant, rassasiant et sélectionné. Ici, l'accent est mis principalement sur la cuisson longue et lente, en ajoutant du vin, du foie gras et en arrosant de gâteaux Kugelhoff addictifs. L'Alsace elle-même est la région dans laquelle se concentrent les restaurants les plus étoilés au monde et bien sûr, il est interdit de renoncer à dîner dans un tel restaurant, au moins une fois.
Le terroir strasbourgeois produit des vins assez fins. Il est interdit d'arroser les vignes car ce n'est qu'ainsi que leurs racines poussent mieux et produisent des raisins de cuve mieux sélectionnés. Strasbourg exporte les meilleurs vins d'Alsace dans plus de 20 pays. Les locaux sont des gens qui aiment la cuisine et en sont fiers donc si vous êtes invité à un repas chez les citadins, il ne faut pas le refuser. A Strasbourg, on trouve des ragoûts et des plats de viande en cuisson longue, des bretzels, des saucisses et des bières lourdes. L'un des plats célèbres ici est le foie gras : pâté de foie gras dont la technique de préparation est unique au lieu. Un autre plat est la tarte Palamba - une pizza locale avec un fromage local spécial et dominant. D'autres plats sont : coca-a-riesling (vin de poulet), chocolat, chou au sel avec des morceaux de porc, poisson local, lapin au vin rouge, boudin, asperges, raifort (arènes - super épicé), escargots, épeautre (cuit à la vapeur pâte de nouilles), marrons chauds, éclairs, baguettes, gâteau à la crème glacée et tarte aux raisins.
L'étiquette culinaire du lieu, s'apparente au motif de la préparation : lente mais méticuleuse, même dans le service du restaurant. Vous devez accepter cela avec patience et vous rappeler que vous êtes dans une destination aussi fière de sa tradition culinaire que nous, Israéliens, sommes fiers de la nôtre. Tous les produits du plat sont longs à préparer et les locaux y investissent tout leur temps et toute leur attention.
La ville offre un centre qui n'est pas grand et son accessibilité à tous les sites est simple et facile. Vous pouvez vous déplacer partout et à moindre coût via le tram, grâce à un ticket valable 24h qui peut être rechargé par la suite. Beaucoup viennent ici pour un voyage en étoile (voyage quotidien) dans le cadre du voyage en Forêt-Noire et beaucoup viennent également grâce à la communauté juive et aux options casher proposées ici.
Le centre historique de la ville qui se trouve sur les deux rives de la rivière en dehors. Il s'agit d'un site du patrimoine de l'UNESCO caractérisé par un style gothique ancien, des maisons médiévales, des structures en bois typiques de la région du Rhin allemand et de magnifiques et impressionnants canaux d'eau. L'impressionnant barrage et derrière lui le Palais Rohan.
La promenade ici est tout simplement magique et offre des maisons élégantes de tous les côtés, une architecture allemande Wilhelmine et de grands boulevards. Il vaut la peine de visiter la Maison égyptienne (où se trouvent des illustrations et des gravures de style égyptien, la place de la République), qui abrite le Parlement et le Théâtre national, la Bibliothèque nationale et l'Université de Strasbourg.
La Grande Synagogue est le lieu de culte de la communauté juive locale. C'est un bâtiment impressionnant du 12ème siècle et est entrelacé de souvenirs de la Seconde Guerre mondiale.
Un quartier jeune et moderne où vous trouverez des boutiques, des bars, des cafés et plus encore.
Strasbourg possède plusieurs parcs spectaculaires et vastes. Le parc de l'Orangerie dispose même d'un grand espace de vie avec de nombreux animaux, un château néoclassique assez mythique, une cascade, des coins salons, un restaurant, et de nombreux espaces ornementaux et pelouses de pique-nique. A proximité se trouvent le jardin botanique, le musée des minéraux et le musée zoologique.
Le musée d'art moderne de Strasbourg est considéré comme l'un des plus grands du genre en France. À l'intérieur du musée, vous trouverez une grande variété de sculptures, de peintures, d'art graphique, de multimédia, de photographies et de design collectés de 1870 à nos jours.
En périphérie de la ville, vous trouverez l'un des musées les plus cool de la ville. Plus de 40 confiseurs et chocolatiers présentent leurs créations séduisantes et raffinées. La région Alsace elle-même est considérée comme le plus grand fabricant de chocolat en France et à l'intérieur du musée, vous pouvez également voir diverses expositions et utilisations du chocolat et participer à des activités interactives.
Le marché aux butins de Strasbourg est un marché ambulant, situé tous les mardis et samedis sur un autre grand boulevard. Les autres jours, vous pouvez sortir et faire un marché sur la place Gelber, le centre commercial Les Halles et plus encore. Le marché fermier propose des produits alimentaires, des pâtisseries, des bonbons, des chocolats, des fromages, des saucisses, des vêtements et des ornements.
La cathédrale locale est construite dans un style gothique impressionnant et est combinée avec une flèche de 142 mètres de haut, une horloge astronomique et des décorations spéciales inhabituelles. Autour de la cathédrale, il y a un certain nombre d'autres bâtiments impressionnants, dont le palais des Rohan, le musée des arts, le musée archéologique, etc.
C'est un site du patrimoine mondial et l'un des plus beaux quartiers de Shirtsburg. Le quartier de la Petite France est un lieu pittoresque et invitant aux motifs rustiques niché au bord de la rivière.
Culver Square est la plus grande et la plus centrale de la ville, du nom du général Culver qui a même remporté la bataille de Tabor en Israël. La place est grande et animée et contient de nombreux magasins, bâtiments spéciaux, cafés, etc. Pendant la saison de Noël, il y a ici un marché de Noël unique à ne pas manquer.
La place Gutenberg, du nom du père de la Révolution française, Johann Gutenberg, offre des restaurants et des étals de rue, du bon café et beaucoup de détente, malgré sa grande centralité.
Conduire à Strasbourg même n'est pas particulièrement recommandé et la plupart des sociétés de location de voitures de la ville le font pour continuer à visiter la région Alsace ou pour continuer le voyage dans la Forêt Noire en Allemagne. Il est interdit aux véhicules d'entrer dans une partie de la vieille ville désignée comme site patrimonial et le véhicule doit être laissé dans un parking à proximité moyennant des frais. Et pourtant, le véhicule peut servir ceux d'entre vous qui s'éloignent du centre des choses et vivent dans les quartiers les plus reculés de la ville. En principe, il ne sert à rien de louer une voiture uniquement dans le but de quitter l'hôtel et de se rapprocher du centre, et il est encore mieux d'utiliser le tramway à succès qui dessert tous les coins et se trouve partout dans la ville.
Par conséquent, notre recommandation est de louer la voiture uniquement avec l'intention de quitter la ville ou si vous séjournez quelques jours à Strasbourg et faites des visites d'étoiles dans la région.
Du fait que de plus en plus d'Israéliens découvrent la belle Strasbourg, vous pouvez trouver des vols directs depuis l'aéroport Ben Gourion opérés par Israir tous les lundis. D'autres options incluent l'atterrissage à Paris et la poursuite du vol vers Strasbourg même, bien que vous puissiez économiser de l'argent. Une autre option consiste à voler depuis Israël avec l'une des nombreuses compagnies aériennes européennes et à utiliser la connexion de la capitale à Strasbourg.
Cependant, il ne fait aucun doute que l'option la moins chère et la plus économique de toutes est les vols low-cost, qui offrent des conditions de vol moins glamour, mais avec des économies importantes qu'il peut «acheter plus» tout au long du voyage. L'un des moyens les plus populaires pour les voyageurs est un vol Low-Cost EasyJet vers l'aéroport de Bâle (Suisse voisine) et de là en train vers Strasbourg. Le trajet dure environ une heure au total. A la descente de l'avion et après avoir récupéré les bagages, tournez à gauche et allez en face de l'arrêt de bus. Là, il faut monter dans le bus bleu qui part toutes les quelques minutes en direction de Saint Louis. Le voyage coûte 2 euros. Dès la descente du bus à la gare, un billet doit être acheté au guichet de Strasbourg. Tout le monde ici ne parle pas anglais et vous devriez préparer à l'avance une petite banque de mots en français. Le billet doit être daté au distributeur de billets avant de monter dans le train. Et quand descendre ? Eh bien, Strasbourg est le dernier arrêt.
Aeroport International L'aéroport de Strasbourg propose un terminal passagers relativement petit, qui accepte les vols intérieurs et internationaux en provenance de diverses destinations. Le domaine est à seulement 15 km de la ville et est très proche de la Forêt Noire en Allemagne. Si vous prévoyez un autre voyage, vous pouvez également séjourner dans l'un des hôtels à proximité du terrain.
Bien que l'été soit le pic de la saison en France, la meilleure saison pour visiter ici est les mois de mai-juin (printemps), ou de septembre à mi-octobre (automne). Cette zone est plus sujette aux précipitations que les autres villes de France et même en été, il peut y avoir de la pluie ici. Mai est un mois avec une relative minorité de touristes mais un bon moment pour la randonnée, bien qu'il soit encore frais.
Si vous préférez tout de même arriver en été, il est conseillé de le faire en juillet, lorsque les enfants du quartier ne sont pas encore en vacances annuelles. Cela ne garantit pas une réduction de charge, mais elle sera moins perceptible et vous permettra tout de même de trouver un logement bon et spontané. L'hiver est très froid, il n'est donc recommandé qu'à ceux d'entre vous qui sont capables de faire face au froid et aux précipitations européennes.
