如果您正在欧洲寻找美食目的地,那么法国斯特拉斯堡就是您的不二之选。 这座迷人的城市位于该国的阿尔萨斯地区,以其一流的美食而闻名。 从丰盛的德国风味菜肴到精致的法国美食,每个人都可以在斯特拉斯堡享用有趣的菜肴。
如果你在斯特拉斯堡过夜,你会更容易品尝所有的食物。 所以,在我们开始吃之前,先看看 斯特拉斯堡最好的酒店.
1. Choucroute 加尼
如果您正在寻找美味丰盛的一餐,那么您在斯特拉斯堡时会想尝试 choucroute garnie。 这道菜是用酸菜、熏猪肉和土豆制成的,在寒冷的日子里一定能让你保持温暖。
choucroute garnie 最棒的地方在于它在斯特拉斯堡很容易找到——几乎全市的每家餐厅都供应它。 因此,无论您是想快速享用午餐还是悠闲的晚餐,您都可以享用这道传统的法式菜肴。 胃口大开!
2. 焦糖馅饼
如果您正在寻找令人惊叹的美食体验,您需要在法国斯特拉斯堡尝试 tarte flambée。 这道传统菜肴是用薄薄的面团制成的,上面覆盖着鲜奶油,上面放着洋葱和培根。
味道的组合令人难以置信,这道菜是在燃木烤箱中烹制的,赋予它独特的烟熏味。 Tarte flambée 绝对是您想要一次又一次订购的东西。 相信我,这是一次你不会很快忘记的经历!
3. 止痛药
Pain d'épices 或德国香料面包是法国斯特拉斯堡市最受欢迎的节日美食。 每年 XNUMX 月,全市的面包店都会烤出香喷喷的面包,上面点缀着葡萄干和香料。
浓郁甜美的面包是一杯热可可或热葡萄酒的完美搭配。 虽然传统上用蜂蜜制成的痛苦 d'épices 是用蜂蜜制成的,但一些面包店使用糖或糖蜜来使面包具有更深的味道。 无论它是如何制作的,pain d'épices 始终是任何假日餐桌上受欢迎的补充。
4. 意大利面条
在法国的阿尔萨斯地区,有一道名为 Spätzle 的菜一定会让你流口水。 这道菜由煮熟然后油炸的鸡蛋面组成,通常与奶酪或洋葱一起食用。
结果是一顿美味可口的饭菜,让您想要更多。 如果您曾经在斯特拉斯堡,一定要尝尝这道当地特色菜。 你不会后悔的!
5. 贝克咖啡
Baeckeoffe 是一道传统菜肴,也是法国阿尔萨斯地区斯特拉斯堡的顶级美食之一。 它是用土豆、胡萝卜、洋葱和三种肉制成的炖菜:猪肉、羊肉和牛肉。 肉在白葡萄酒中腌制过夜,然后慢煮几个小时。
Baeckeoffe 通常搭配硬皮面包和一杯干雷司令。 这道菜的名字来源于烹饪它的陶罐(baeckeoffe 的意思是“面包师的烤箱”)。 如果你曾经在斯特拉斯堡,一定要尝尝这道美味的特色菜!
6. 洛林乳蛋饼
斯特拉斯堡是法国一座美丽的城市,位于阿尔萨斯地区。 它以其法国和德国文化以及许多历史地标而闻名。
其中最 斯特拉斯堡的热门景点 是洛林乳蛋饼。 这道美味的菜肴由鸡蛋、奶油、培根和奶酪制成,非常适合作为快速早餐或午餐。 尝试洛林乳蛋饼的最佳地点是该市众多咖啡馆或面包店之一。
您也可以在城市的一些餐馆找到它,但通常更贵。 如果您正在寻找便宜又美味的餐点,那么洛林乳蛋饼是一个不错的选择。
7.布雷代尔
没有参观该市标志性的圣诞市场 Bredele,斯特拉斯堡之旅就不算完整。 Bredele 位于镇的历史中心,设有数十个摊位,出售姜饼、蜜饯和五香酒等传统节日美食。
市场也是寻找独特礼品的好地方,从手绘陶器到手工珠宝,应有尽有。 当然,参观 Bredele 的亮点是品尝以市场闻名的美味饼干。
无论您是在寻找节日款待还是特别的礼物,Bredele 都是您开始假日购物的理想场所。
8. 库格霍夫
如果你曾经在法国斯特拉斯堡,一定要试试 kugelhopf。 这种传统的蛋糕是用酵母发酵的面团制成的,并在特殊的模具中烘烤,使其具有独特的形状。
面团里填满了葡萄干和杏仁,整个蛋糕都涂上了一层浓郁的糖釉。 结果是真正美味的款待,适合任何场合。
如果您无法前往斯特拉斯堡,请不要担心——您可以随时从专门生产这种美味蛋糕的众多面包店之一在线订购 kugelhopf。 胃口好!
9. 大黄挞
在访问法国斯特拉斯堡时,一定要尝尝美味的 tarte à la rhubarbe。 这个馅饼是用新鲜的大黄制成的,从五月到六月是时令。 将大黄与糖和鸡蛋混合,然后将混合物放入糕点皮中烘烤。
成品馅饼略带甜味,具有令人愉快的酸味。 虽然 tarte à la rhubarbe 通常用作甜点,但它也可以作为小吃甚至早餐享用。 因此,如果您在春天来到斯特拉斯堡,一定要试试这个当地特色菜。
10. 火烈鸟
迷人的斯特拉斯堡市隐藏在靠近德国边境的法国角落。 这座历史悠久的城市拥有许多美丽的景点,包括令人惊叹的大广场和雄伟的斯特拉斯堡圣母大教堂。
然而,关于斯特拉斯堡最好的事情之一 是它的食物。 这座城市以其 flammekueche 闻名,这是一种传统菜肴,由薄面团和鲜奶油、洋葱和培根组成。 虽然听起来很简单,但这道菜绝对美味,如果你在斯特拉斯堡,绝对值得一试。
事实上,flammekueche 在斯特拉斯堡非常受欢迎,以至于有整家餐厅都在吃它。 所以下次你在法国时,一定要看看这道美味的菜。
在结论
如果您曾经在迷人的斯特拉斯堡市,一定要尝尝其众多美味的当地特色菜之一。 从丰盛的德国风味菜肴到精致的法国美食,在这座历史悠久的城市中,每个人都可以尽情享受。
=>如果你不能自己去斯特拉斯堡,别担心——你可以随时从斯特拉斯堡的众多专门从事这些美食的餐厅和面包店之一在线订购这些美味佳肴。 胃口好!