巴黎糕点店:10 种法式糕点以及在哪里可以找到它们

对巴黎来说,没有什么比它的糕点更具标志性了。 从经典的蛋挞到精致的马卡龙,这些甜点深受当地人和游客的喜爱。 这里有 10 种最受欢迎​​的巴黎糕点以及在哪里可以找到它们。

 

1. 羊角面包:Le Pain Quotidien

羊角面包是许多人的最爱,它是一种由酵母发酵和层压的面团制成的面包。 层压是将黄油卷入面团中,形成层的过程。 羊角面包通常被塑造成新月形,但也可以找到其他形状,如矩形或三角形。

羊角面包的起源通常被认为是奥地利,但它更有可能是在 19 世纪初在法国创造的。 今天,羊角面包遍布世界各地,有多种口味。 无论您喜欢纯羊角面包还是夹心巧克力,总有一款您会喜欢。

如果您正在寻找美味的羊角面包,请前往 Le Pain Quotidien。 这家面包店提供新鲜的手工法式糕点,一定能满足您对甜食的喜爱。 地点遍布世界各地,您一定会在附近找到一个。 胃口大开!

每日面包: 如需图片、预订和更多信息, 点击此处.

羊角面包:Le Pain Quotidien
羊角面包:Le Pain Quotidien

 

2. 巧克力之痛:Ladurée

Pain au chocolat 或巧克力面包是一种法式糕点,通过将一块巧克力包裹在面团中然后烘烤而成。 pain au 巧克力的起源存在争议,但人们认为它起源于 19 世纪的法国。 Pain au Chocolate 迅速成为法国流行的早餐食品,如今它可以在世界各地的咖啡馆和面包店中找到。

Ladurée 是一家成立于 1862 年的法国糕点店,因推广疼痛巧克力而受到赞誉。 Ladurée's pain au chocolat 是用黑巧克力制成的,面团用橙花水调味。 糕点精致而蓬松,巧克力块有轻微的嘎吱声。

拉杜蕾: 如需图片、预订和更多信息, 点击此处.

巧克力疼痛:Ladurée
巧克力疼痛:Ladurée

 

3. 马卡龙:Pierre Hermé

马卡龙是典型的法式糕点,皮埃尔·赫尔梅是世界上最著名的马卡龙制造商之一。 Hermé 的马卡龙以其细腻、轻盈的质地和独特的风味组合而著称。 虽然 Hermé 有许多标志性口味,但他最受欢迎的一些口味包括玫瑰花瓣、黑巧克力甘纳许和咸焦糖。

Hermé 的马卡龙在他位于巴黎、伦敦、东京和纽约的精品店均有销售。 对于那些无法前往 Hermé 商店的人,他的马卡龙也可以在网上买到。

皮埃尔·赫尔梅: 如需图片、预订和更多信息, 点击此处.

马卡龙:皮埃尔·赫尔梅
马卡龙:皮埃尔·赫尔梅

 

4. 泡芙:L'Éclair de Genie

如果你想吃点甜食,何不试试泡芙呢? 这些法式糕点由清淡、通风的泡芙糕点制成,并充满美味的奶油。 它们非常适合作为快餐或特殊款待。

L'Éclair de Genie 是巴黎最受欢迎的 éclairs 餐厅。 这家商店提供多种口味选择,包括经典的巧克力和咖啡泡芙,以及开心果和覆盆子等更具冒险精神的口味。 泡芙全天新鲜制作,保证您能吃到美味的糕点。

L'Éclair de Genie: 如需图片、预订和更多信息, 点击此处.

泡芙:L'Éclair de Genie
泡芙:L'Éclair de Genie

 

5. Tarte tatin:La Pâtisserie des Rêves

La Pâtisserie des Rêves,或“梦想中的糕点店”,是一家以精美可口的甜点而闻名的巴黎机构。 Tarte Tatin 是他们的招牌菜之一,对于任何来这座城市的人来说都是必须尝试的。 Tarte Tatin 是一种倒置的苹果馅饼,由焦糖苹果和酥皮酥皮制成。

这是一种简单但令人惊叹的甜点,也是结束一顿饭的完美方式。 La Pâtisserie des Rêves 在巴黎各地都有分店,因此很容易在您附近找到一家。 他们在世界其他城市也有几家商店,所以如果你不能去巴黎,你仍然可以享用他们美味的糕点。

 地址:La Pâtisserie des Rêves 地址:93 Rue du Bac, 75007 Paris, France

Tarte tatin:La Pâtisserie des Rêves
Tarte tatin:La Pâtisserie des Rêves

 

6. Mille-feuille:La Maison du Pain

法国人有着悠久而丰富的烘焙传统,最受欢迎和标志性的法式糕点之一是千层酥。 Mille-feuille 也被称为香草片、奶油泡芙或拿破仑,是一种轻盈透气的糕点,由层层填充香草蛋奶沙司或生奶油的泡芙糕点制成。 虽然千层酥的起源尚不清楚,但人们认为它最早出现在 19 世纪初的法国。

La Maison du Pain 是一家正宗的法式面包店,以其新鲜出炉的面包和糕点而闻名。 这里的千层酥是用传统的酥皮和香草奶油馅制成的,给人一种经典的味道,一定会让人喜欢。

痛苦之家: 如需图片、预订和更多信息, 点击此处.

千层酥:La Maison du Pain
千层酥:La Maison du Pain

 

7. 宗教:La Maison du Chocolat

religieuse 是一种法式糕点,由两个泡芙小圆面包组成,一个比另一个小,里面装满了调味奶油,上面经常放上软糖或甘纳许。 糕点的名字,意思是“修女”,被认为是指两个面包与修女习惯的相似之处。 许多法国面包店都有 Religieuse,但在 La Maison du Chocolat 尤其受欢迎。

La Maison du Chocolat 由 Robert Linxe 于 1977 年创立,是一家豪华巧克力公司,在法国、日本和纽约市设有分支机构。 除了宗教,La Maison du Chocolat 还提供各种巧克力、糕点和甜点。 如果您正在寻找真正放纵的享受,那么下次您在法国时一定要到 La Maison du Chocolat 停留。

La Maison酒店杜巧克力: 如需图片、预订和更多信息, 点击此处.

宗教:La Maison du Chocolat
宗教:La Maison du Chocolat

 

8. 巧克力泡芙:Les Deux Gares

对于那些爱吃甜食的人来说,没有什么比巧克力泡芙更诱人的了。 这款经典的法式糕点采用轻盈透气的面团制成,面团中填满浓郁的蛋奶沙司,并覆盖有厚厚的巧克力层。 虽然泡芙随处可见,但并非所有人都是平等的。 为了获得最佳体验,请前往巴黎的 Les Deux Gares。

这家深受喜爱的面包店以其美味的糕点而闻名,其泡芙也不例外。 仅采用最好的原料制成,每天新鲜出炉,它们确实是一种感官享受。 如果您无法前往巴黎,请不要担心 - Les Deux Gares 提供全球运送服务。 所以无论远近,都可以领略光之城的风采。

双站: 如需图片、预订和更多信息, 点击此处.

巧克力泡芙:Les Deux Gares
巧克力泡芙:Les Deux Gares

 

9. 巴黎-布雷斯特:卡尔·马莱蒂

Paris-Brest 是一种泡芙糕点,里面装满了调味奶油并做成环形。 它最初是在 1891 年为庆祝巴黎-布雷斯特自行车比赛而创建的,此后它已成为法国流行的甜点。 巴黎布雷斯特的流行迅速蔓延到法国以外,今天它受到世界各地糕点爱好者的喜爱。

如果您发现自己在巴黎渴望巴黎布雷斯特,那么有很多好地方可以买到。 Carl Marletti'sshop 仍在营业,提供各种美味糕点,包括标志性的 Paris-Brest

卡尔马莱蒂: 如需图片、预订和更多信息, 点击此处.

巴黎-布雷斯特:卡尔·马莱蒂
巴黎-布雷斯特:卡尔·马莱蒂

 

10. Baba au rhum: 斯托勒

在法国,有许多当地人和游客都喜欢的标志性甜点。 最受欢迎的法国糕点之一是 baba au rhum。 这种用朗姆酒浸泡过的蛋糕被认为起源于 18 世纪,直到今天它仍然是一种受欢迎的款待。

如果您想品尝法国风味,您可以在 Stohrer 找到优质的 baba au rhum。 这家著名的糕点店位于巴黎市中心,250 多年来一直提供美味的甜点。 无论您是享用 baba au rhm 搭配咖啡还是茶,斯托勒都是享受这种经典法式美食的理想场所。

斯托勒: 如需图片、预订和更多信息, 点击此处.

Baba au rhum: 斯托勒
Baba au rhum: 斯托勒

 

在结论

无论您是想吃经典的东西还是更放纵的东西,总有一款巴黎糕点可以满足您的甜食需求。 有这么多美味的选择可供选择,很难决定从哪里开始。 但是,有了这份 10 种必须尝试的法式糕点清单,您就可以尽情享受巴黎所提供的最佳美食了。 胃口好!

 


简单的法国
简单的法国

我们来到这里是出于帮助的愿望,当然也是出于对法国的热爱。 我们的目标是帮助您在一个屋檐下找到您正在寻找的一切,充分利用您在法国的假期,而无需在网上到处旅行。

埃皮纳勒的迷人魅力

埃皮纳勒镇位于法国东北部风景如画的摩泽尔河畔,经常被其更著名的邻居所掩盖。 然而,这座迷人的首都

鲁贝 11 家最赞的精品酒店

鲁贝是法国上法兰西大区一座迷人的城市,以其丰富的历史和文化遗产而闻名。 它也是一些人的家

鲁贝 13 家必吃餐厅和街头小吃摊

欢迎来到鲁贝,这是法国北部一座迷人的城市,以其丰富的历史和多元的文化影响而闻名。 除了标志性地标和熙熙攘攘的市场之外,

鲁贝 16 件最佳景点玩乐

如果您计划去法国旅行,请不要忘记将迷人的鲁贝市纳入您的行程中。 位于上法兰西大区。 鲁贝

纺织品和鹅卵石之城,法国鲁贝

探索法国北部的纺织品和鹅卵石之城鲁贝。 它的工业历史、独特的建筑和美食等待着您。 探索La Piscine博物馆,品味

还有更多...