Tour de dessert : 10 meilleures pâtisseries, gâteaux et tartes d'Europe

Quelle que soit la période de l'année, il y a toujours une raison de savourer une délicieuse pâtisserie, un gâteau ou une tarte. Et quand il s'agit de trouver le meilleur des meilleurs, l'Europe est définitivement l'endroit où aller. Des croissants feuilletés en France au riche gâteau au chocolat en Allemagne, il y en a pour tous les goûts.

Donc, si vous cherchez une dose de sucre, assurez-vous de consulter notre liste des 10 meilleures pâtisseries, gâteaux et tartes d'Europe. Bon appétit!

 

1. Croissants en France

La France est réputée pour ses délicieuses pâtisseries, et pour cause. Les croissants, en particulier, sont une spécialité française que l'on trouve dans les boulangeries de tout le pays. Ces pâtisseries feuilletées au beurre sont souvent servies au petit-déjeuner ou comme collation légère et se déclinent en une variété de saveurs.

Alors que les croissants nature sont toujours un classique, certaines boulangeries proposent également des variétés au chocolat, aux amandes ou même salées. Quels que soient vos goûts, vous êtes sûr de trouver un croissant que vous adorerez en France. En plus d'être délicieux, les croissants sont également relativement peu coûteux, ils constituent donc un régal pour tous les budgets. Alors la prochaine fois que vous serez en France, assurez-vous de vous arrêter dans une boulangerie et essayez l'une de ces pâtisseries emblématiques par vous-même.

où l'essayer :

 

Maison du Pain

Fondée en 1992, la Maison du Pain est une boulangerie familiale située au cœur de la France. spécialisée dans les pâtisseries et pains traditionnels français. La boulangerie est peut-être mieux connue pour ses délicieux croissants, qui sont préparés uniquement avec les meilleurs ingrédients et cuits à la perfection.

Adresse : 58 Rue du Cherche-Midi, 75006 Paris, France

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Le Pain Quotidien

L'un des produits les plus populaires de la boulangerie est ses croissants, qui sont fabriqués selon une recette française traditionnelle. Les croissants sont ensuite cuits à la perfection dorée et servis avec une variété de garnitures sucrées et salées. Que vous recherchiez un petit-déjeuner rapide ou une gâterie décadente, les croissants du Pain Quotidien sont sûrs de vous plaire.

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Laurent Duchêne

Laurent Duchêne est un boulanger français surtout connu pour ses croissants. Ses croissants sont fabriqués avec une pâte spéciale à fermentation lente et étalée à la main. Les croissants de Duchêne ont été salués par la critique et lui ont valu une clientèle fidèle.

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Croissants en France
Croissants en France

 

2. Churro en Espagne

L'Espagne abrite certaines des meilleures pâtisseries, gâteaux et tartes d'Europe. Churro est une pâtisserie espagnole traditionnelle qui est faite d'une pâte à frire semblable à un beignet et frite jusqu'à ce qu'elle soit dorée. La pâte obtenue est légère et moelleuse à l'intérieur avec un extérieur croustillant. Le churro est souvent servi avec une trempette, comme du chocolat ou du caramel.

où l'essayer :

 

Chocolaterie San Ginés

Il n'y a pas de meilleur endroit pour les déguster qu'à la Chocolatería San Ginés de Madrid. Le restaurant est ouvert depuis 1894, ce qui en fait l'un des plus anciens restaurants de churros de la ville. Chocolatería San Ginés est spéciale car elle est ouverte 24 heures sur XNUMX, ce qui signifie que vous pouvez profiter d'un délicieux petit-déjeuner quelle que soit l'heure.

Adresse : Pasadizo de San Ginés, 5, 28013 Madrid, Espagne

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La Pallaresa Xocolateria Xurrer

La Pallaresa Xocolateria Xurrer est un magasin de churro en Espagne ouvert depuis 1940. Le magasin est situé dans la ville de Pallares, dans la province de Barcelone. La boutique est détenue et exploitée par une famille et se spécialise dans le Xurrer, un type de pâtisserie enrobée de chocolat. La boutique fabrique tous ses propres Xurrer à la main, en utilisant uniquement les meilleurs ingrédients.

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Churreria

L'Espagne est une destination touristique renommée pour sa gastronomie, sa culture et son histoire. Parmi les nombreux plats populaires servis dans les restaurants espagnols, les churros sont les préférés des habitants et des visiteurs. Aujourd'hui, Xurreria se trouve dans les villes de toute l'Espagne, servant des churros frais aux clients affamés.

Adresse : Baixos, Carrer dels Banys Nous, 8, 08002 Barcelone, Espagne

Churros en Espagne
Churros en Espagne

 

3. Medovnik à Prague

Medovnik est un gâteau tchèque traditionnel composé de couches de génoise, fourré d'une garniture aux amandes douces et enrobé d'une coquille de bonbon dur. Le gâteau est ensuite décoré de motifs colorés, généralement des fleurs ou des motifs géométriques. Alors que la recette du Medovnik remonte au XVe siècle, le gâteau est devenu particulièrement populaire au XVIIIe siècle lorsqu'il était servi à la cour royale de Prague.

Aujourd'hui, Medovnik est toujours l'un des gâteaux les plus populaires en République tchèque et peut être trouvé dans les boulangeries de Prague. Grâce à sa saveur délicate et à son design complexe, Medovnik est devenue l'une des pâtisseries tchèques les plus connues d'Europe.

où l'essayer :

 

Pâtisserie Saint Tropez

Pâtisserie Saint Tropez est une destination populaire pour les habitants et les touristes à Prague. La boutique est connue pour ses gâteaux et ses pâtisseries exquises, dont le medovnik, qui sont fabriqués à partir des meilleurs ingrédients. Sur le thème de la Côte d'Azur, la Pâtisserie Saint Tropez propose une sélection de desserts classiques avec une touche moderne.

Adresse : Karmelitská 20, 110 00 Malá Strana, Tchéquie

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Bonne nourriture Café et boulangerie

Good Food Coffee & Bakery est une destination populaire pour les touristes et les habitants de Prague. La boulangerie est connue pour son délicieux Medovnik, un gâteau tchèque traditionnel à base de miel et de noix. Le gâteau est si populaire qu'il se vend souvent en fin de matinée. Que vous recherchiez une collation rapide ou un repas tranquille, Good Food Coffee & Bakery est l'endroit idéal pour vous arrêter à Prague.

Adresse : Karlova 160/8, 110 00 Staré Město, Tchéquie

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Cake Shop Prague

CakeShop Prague est une destination populaire pour les touristes et les locaux. La boutique propose une grande variété de gâteaux, tartes, pâtisseries et autres douceurs sucrées. Medovnik est l'un des plats les plus populaires du menu.

CakeShop Prague propose également une variété d'autres gâteaux, notamment un gâteau au chocolat, un gâteau aux fraises et un gâteau à la vanille. En plus des gâteaux, la boutique vend également des glaces, des biscuits et d'autres desserts. CakeShop Prague est l'endroit idéal pour satisfaire votre dent sucrée.

Adresse : Celetná 598/11, 110 00 Staré Město, Tchéquie

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Medovnik à Prague
Medovnik à Prague

 

4. Linzer torte en Autriche

Linzer torte est une pâtisserie autrichienne traditionnelle qui remonte au 18ème siècle. La tourte est faite avec une pâte brisée et remplie de confiture, généralement de framboise ou d'abricot. Il est ensuite recouvert d'un treillis de bandes de pâte feuilletée et saupoudré de sucre glace.

La tourte Linzer est souvent considérée comme l'une des meilleures pâtisseries d'Europe et a été imitée par les boulangers du monde entier. Si jamais vous êtes en Autriche, assurez-vous d'essayer une tranche de cette délicieuse friandise !

où l'essayer :

 

Konditorei Jindrak

Konditorei Jindrak est une célèbre boulangerie autrichienne, surtout connue pour sa Linzer torte. Les Jindraks n'utilisent que des ingrédients biologiques et les baies pour la confiture proviennent d'agriculteurs locaux. Si vous êtes un jour en Autriche, assurez-vous de vous arrêter au Konditorei Jindrak pour goûter aux meilleures tortes de Linzer au monde.

Adresse : Herrenstraße 22, 4020 Linz, Autriche

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Demel

Demel est une pâtisserie de renommée mondiale à Vienne qui existe depuis 1786. La boutique est connue pour ses pâtisseries et ses chocolats exquis, et sa tourte Linzer ne fait pas exception. La tourte est faite avec une pâte sablée et fourrée de confiture de framboises. Il est ensuite recouvert d'un treillis de bandes de pâte feuilletée et saupoudré de sucre glace.

Adresse : Kohlmarkt 14, 1010 Wien, Autriche

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La Gioia – Pâtisserie

La Gioia – Patisserie est une entreprise familiale spécialisée dans les tourtes de Linzer. L'équipe de La Gioia – Pâtisserie est très fière de ses produits et n'utilise que des ingrédients de la plus haute qualité. Leurs tortes Linzer ont reçu des critiques élogieuses de la part des clients et des critiques. Si vous cherchez une délicieuse gâterie, assurez-vous de vérifier La Gioia - Patisserie!

Adresse : Linzer Str. 414A, 1140 Vienne, Autriche

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Tourte de Linzer en Autriche
Tourte de Linzer en Autriche

 

5. Galaktoboureko en Grèce

Les touristes qui viennent en Grèce aiment toujours essayer la cuisine locale. L'un des bonbons les plus populaires est le galaktoboureko, une tarte à la crème à base de pâte phyllo. La pâte est enroulée autour d'une garniture de crème au lait et de semoule, et l'ensemble de la tarte est imbibé de sirop.

Le galaktoboureko est souvent servi au petit-déjeuner ou en dessert, et c'est certainement l'une des meilleures pâtisseries d'Europe. Peu importe ce que vous choisissez, vous êtes sûr de profiter des meilleures pâtisseries, gâteaux et tartes d'Europe !

où l'essayer :

 

Galaktompoureko Galyfianaki

Galaktompoureko Galyfianaki Patisserie est une petite entreprise familiale située au cœur d'Athènes, en Grèce. La pâtisserie est spécialisée dans les pâtisseries et les desserts traditionnels grecs et est en activité depuis plus de 40 ans. Les recettes utilisées à Galaktompoureko Galyfianaki Patisserie sont transmises de génération en génération, garantissant que les desserts sont toujours de la plus haute qualité.

En plus de ses délicieuses pâtisseries, la pâtisserie propose également une large sélection de pains frais, de sandwichs et de salades. Que vous recherchiez une collation rapide ou un repas plus tranquille, Galaktompoureko Galyfianaki Patisserie saura satisfaire votre envie.

Adresse : Efroniou 60, Athina 161 21, Grèce

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Chatzis

Chatzis Patisserie est une entreprise familiale située au cœur de la Grèce. Nous sommes spécialisés dans les pâtisseries et les desserts grecs traditionnels et nous sommes fiers de n'utiliser que les ingrédients les plus frais. Nos recettes sont transmises de génération en génération et nous nous engageons à respecter les normes de qualité les plus élevées. Que vous recherchiez une friandise traditionnelle ou quelque chose de nouveau et d'excitant, Chatzis Patisserie est l'endroit idéal pour satisfaire votre dent sucrée. Nous proposons également une variété d'options sans gluten et végétaliennes, il y en a donc pour tous les goûts. Rendez-nous visite aujourd'hui et découvrez le goût de la Grèce !

Adresse : Mitropoleos 5, Athina 105 57, Grèce

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Galaktoboureko en Grèce
Galaktoboureko en Grèce

 

6. Gaufres en Belgique

La Belgique est bien connue pour ses délicieuses gaufres, et pour cause. Ces pâtisseries dorées sont croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur, ce qui en fait le régal parfait pour toutes les occasions. Alors que la Belgique abrite de nombreuses variétés de gaufres, le type le plus populaire est la gaufre de Bruxelles.

Ces gaufres sont plus grandes et plus rectangulaires que les autres types, et elles ont généralement des poches profondes qui sont parfaites pour contenir des fruits ou de la crème fouettée. Si jamais vous êtes en Belgique, assurez-vous d'essayer l'une de ces délicieuses friandises !

où l'essayer :

 

Aux Gaufres De Bruxelles

Aux Gaufres De Bruxelles est un lieu incontournable pour tous les gourmands. La petite boutique pittoresque est située au cœur de Bruxelles et est spécialisée dans les gaufres. Le service est sympathique et efficace, et les prix sont très raisonnables. Bref, Aux Gaufres De Bruxelles est l'endroit idéal pour se faire plaisir tout en explorant la charmante ville de Bruxelles.

Adresse : Rue du Marché Aux Herbes 113, 1000 Bruxelles, Belgique

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Usine de gaufres

The Waffle Factory est une petite entreprise familiale située au cœur de la Belgique. Depuis plus de 40 ans, nous fabriquons d'authentiques gaufres belges en utilisant uniquement les meilleurs ingrédients. Si vous recherchez les meilleures gaufres belges de la ville, ne cherchez pas plus loin que la Waffle Factory !

Adresse : Rue du Lombard 30, 1000 Bruxelles, Belgique

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Gaufres & Gaufres

Gaufres & Waffles est une chaîne de restaurants de gaufres en Belgique. Le premier restaurant Gaufres & Waffles a ouvert à Bruxelles. En 2009, la chaîne comptait 22 points de vente en Belgique. Le restaurant sert une variété de gaufres sucrées et salées, ainsi que des glaces, du café et des boissons non alcoolisées.

Adresse : Galerie du Roi 6, 1000 Bruxelles, Belgique

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Gaufres en Belgique
Gaufres en Belgique

 

7. Scones au Royaume-Uni

Comme tout gourmand le sait, le Royaume-Uni abrite certaines des meilleures pâtisseries, gâteaux et tartes d'Europe. L'un des desserts britanniques les plus emblématiques est le scone. Ces délicieuses friandises sont généralement préparées avec de la farine, du beurre, des œufs et du lait, et elles peuvent être dégustées nature ou garnies de fruits ou de confiture.

Les scones sont souvent servis avec du thé et sont un incontournable du thé de l'après-midi. Bien qu'ils puissent être simples en apparence, les scones sont en fait assez complexes en saveur, et ils raviront à coup sûr même les palais les plus exigeants. Si vous recherchez une expérience culinaire vraiment unique, assurez-vous d'essayer un scone pendant votre séjour au Royaume-Uni.

où l'essayer :

 

Thé et Tattle

Tea and Tattle Tea House est une entreprise familiale spécialisée dans les scones et le thé. Les scones de l'entreprise sont frais du jour et peuvent être achetés en ligne ou dans le magasin de l'entreprise. Tea and Tattle Tea House expédie ses produits dans le monde entier et offre une garantie de satisfaction à 100 %.

Adresse : 41 Great Russell St, Londres WC1B 3PE, Royaume-Uni

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The English Rose Café et salon de thé

The English Rose est un café et un magasin de thé situé au Royaume-Uni. L'entreprise a été fondée en 2003 et ses scones sont devenus très populaires auprès des touristes et des locaux. Les scones sont préparés selon une recette traditionnelle et sont servis avec de la crème caillée et de la confiture.

Adresse : 4 Lower Grosvenor Pl, Londres SW1W 0EJ, Royaume-Uni

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La boutique de thé Muffin Man

Le Muffin Man Tea Shop est une destination de scone populaire au Royaume-Uni. La boutique propose une variété de scones, ainsi que du thé et du café. Le Muffin Man Tea Shop possède également un club de scones, qui permet aux membres d'essayer de nouvelles saveurs de scones chaque mois.

Adresse : 12 Wrights Ln, Londres W8 6TA, Royaume-Uni

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Scones au Royaume-Uni
Scones au Royaume-Uni

 

8.Basler Läckerli en Suisse

Basler Läckerli est un type de pain d'épice suisse originaire de la ville de Bâle. Ils sont fabriqués avec une variété d'ingrédients, notamment de la farine d'amande, des noisettes, des écorces d'agrumes confites et des épices telles que les clous de girofle, la cannelle et la cardamome. La pâte est ensuite formée en formes rectangulaires et cuite jusqu'à ce qu'elle soit dorée.

Basler Läckerli a une texture ferme et légèrement caoutchouteuse et une profonde saveur de mélasse. Ils sont souvent servis avec une tasse de thé ou de café et constituent un excellent cadeau de vacances. Même s'ils ne sont peut-être pas aussi connus que d'autres spécialités suisses telles que le chocolat ou le fromage, les Basler Läckerli valent vraiment la peine d'être recherchés par tous ceux qui aiment le pain d'épice.

où l'essayer :

 

Läckerli Huus SA

La pâtisserie Läckerli Huus AG est une pâtisserie suisse située à Bâle, en Suisse. Läckerli Huus AG est surtout connue pour son Basler Läckerli, un biscuit semblable au pain d'épice très apprécié en Suisse. L'entreprise produit également une large gamme d'autres pâtisseries, notamment des gâteaux, des biscuits et des chocolats.

Adresse : Gerbergasse 57, 4001 Bâle, Suisse

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Basler Leckerly de Jakob

Le magasin de canys Basler Leckerly de Jakob, Basler Läckerli en Suisse, produit certains des meilleurs Basler Läckerli au monde. Le Basler Leckerly de Jakob est apprécié par les gens du monde entier. Si vous êtes un jour en Suisse, assurez-vous de vous arrêter au magasin de conserves Jakob's Basler Leckerly pour acheter certains de ces délicieux biscuits pour vous-même. Vous ne serez pas déçu !

Adresse : Spalenberg 26, 4051 Bâle, Suisse

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Basler Läckerli en Suisse
Basler Läckerli en Suisse

 

9. Kanelbulle en Suède

Les Kanelbulle, ou brioches à la cannelle, sont une spécialité suédoise devenue populaire dans toute l'Europe. Ces petits pains sucrés sont faits d'une pâte riche aromatisée à la cannelle et souvent garnie de sucre glace ou perlé. Le Kanelbulle est généralement servi au petit-déjeuner ou en collation, et on le trouve dans la plupart des boulangeries en Suède.

Bien que le kanelbulle soit techniquement moins compliqué que certaines des autres pâtisseries de cette liste, il vaut vraiment la peine de le rechercher si vous vous trouvez en Suède. L'équilibre parfait entre la cannelle et le sucre, associé à la texture moelleuse de la pâte, en fait un régal vraiment addictif. Et comme ils sont si largement disponibles, vous n'aurez jamais à aller bien loin pour en trouver un !

où l'essayer :

 

Valhallabageriet

Valhallabageriet est une boulangerie familiale suédoise spécialisée dans la fabrication de Kanelbulle, une brioche à la cannelle suédoise traditionnelle. En plus de Kanelbulle, la boulangerie fabrique également une variété d'autres pâtisseries et pains, tous disponibles à l'achat en ligne. Que vous recherchiez une gourmandise à savourer avec votre café du matin ou une collation savoureuse à emporter, Valhallabageriet est sûr d'avoir quelque chose qui ravira vos papilles.

Adresse : Valhallavägen 174, 115 27 Stockholm, Suède

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Veté-Katten

Vete-Katten est un café populaire de Stockholm, en Suède, connu pour ses délicieuses brioches à la cannelle. Le café est en activité depuis 1930 et est apprécié des habitants et des touristes. Si vous passez un jour à Stockholm, assurez-vous de vous arrêter à Vete-Katten pour une délicieuse brioche à la cannelle et de la compagnie féline !

Adresse : Kungsgatan 55, 111 22 Stockholm, Suède

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Café Husaren

Café Husaren est un café populaire situé à Stockholm, en Suède. Le café est surtout connu pour son kanelbulle, une brioche à la cannelle qui est une spécialité suédoise. Le Café Husaren est en affaires depuis le début des années 1900 et sert son kanelbulle signature à des clients du monde entier. En plus du kanelbulle, le café sert également une variété d'autres plats suédois, tels que des pâtisseries, des sandwichs, des soupes et des salades. Le Café Husaren est une destination populaire pour les habitants et les touristes et c'est un endroit idéal pour goûter à la cuisine la plus célèbre de Suède.

Adresse : Haga Nygata 28, 411 22 Göteborg, Suède

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Kanelbulle en Suède
Kanelbulle en Suède

 

10. Gâteau de la Forêt-Noire en Allemagne

L'Allemagne est bien connue pour ses délicieuses pâtisseries, et le gâteau de la Forêt-Noire est l'un des meilleurs. Ce gâteau au chocolat est composé de couches de gâteau au chocolat riche, chacune séparée par une couche de cerises. Le gâteau est ensuite givré avec de la crème fouettée et garni de plus de cerises.

Le gâteau de la Forêt-Noire est un favori parmi les habitants et les visiteurs, et il est facile de comprendre pourquoi. Ce gâteau décadent est le moyen idéal pour terminer un repas ou pour le déguster comme collation de midi. Si jamais vous êtes en Allemagne, assurez-vous d'essayer une part de ce délicieux gâteau. Vous ne serez pas déçu.

où l'essayer :

 

Schmidt

Le café Schmidt est une boulangerie allemande de renommée mondiale spécialisée dans le gâteau de la Forêt-Noire. Le gâteau de la Forêt-Noire de Schmidt est si populaire qu'il est souvent présenté dans des magazines et des journaux, et il a été présenté sur "The Best Thing I Ever Ate" du Food Network. Si jamais vous êtes en Allemagne, assurez-vous de vous arrêter au café Schmidt pour goûter à leur célèbre gâteau de la Forêt-Noire.

Adresse : Bertoldstraße 19A, 79098 Fribourg-en-Brisgau, Allemagne

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Konditorei & Café Buchwald

Konditorei & Café Buchwald est un café situé dans la région de la Forêt-Noire en Allemagne. Le café est connu pour son Black Forest Cake, un gâteau en couches rempli de chocolat, de cerises et de crème. La version du gâteau de Konditorei & Café Buchwald est faite avec des cerises fraîches et de la crème provenant des fermes locales.

Adresse : Bartningallee 29, 10557 Berlin, Allemagne

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Café im Schloss

Cafe im Schloss est un café historique situé au cœur de la région de la Forêt-Noire en Allemagne. Aujourd'hui, le café est une destination touristique populaire et son gâteau de la Forêt-Noire est reconnu comme une spécialité nationale. Les visiteurs du café peuvent déguster une part de gâteau avec une tasse de café ou de thé, ou emporter un gâteau entier.

Adresse : Schloßpl. 1, 72172 Sulz am Neckar, Allemagne

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Gâteau de la Forêt-Noire en Allemagne
Gâteau de la Forêt-Noire en Allemagne

 

En conclusion

Quelle que soit la période de l'année, il y a toujours une raison de savourer une délicieuse pâtisserie, un gâteau ou une tarte. Et quand il s'agit de trouver le meilleur des meilleurs, l'Europe est définitivement l'endroit où aller. Des croissants feuilletés en France au riche gâteau au chocolat en Allemagne, il y en a pour tous les goûts.

 


La France tout simplement
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