Francja słynie z wyśmienitej kuchni, a Roubaix, miasto w północnym regionie Hauts-de-France, nie jest wyjątkiem.
Odkryj 12 najlepszych francuskich restauracji w Roubaix, mieście znanym z wyśmienitej kuchni i bogatej historii. Od tradycyjnych bistro po nowoczesne, wyśmienite lokale gastronomiczne – w tym uroczym miejscu każdy znajdzie coś dla siebie. Rozkoszuj się przepysznymi daniami i poznaj prawdziwe smaki Francji.
Przejdźmy zatem od razu do akcji i odkryjmy kulinarne rozkosze tego pięknego miasta.
1. AL'Carbone
Położona w samym sercu Roubaix AL'Carbone to restauracja obowiązkowa dla wszystkich miłośników mięsa. To rodzinne bistro specjalizuje się w klasycznych daniach kuchni francuskiej z nowoczesnym akcentem, przyrządzanych wyłącznie z najświeższych i lokalnych składników.
Ich popisowe danie, stek ribeye z domowym sosem AL'Carbone, z pewnością zadowoli tłumy. Dzięki przytulnej atmosferze i przyjaznemu personelowi AL'Carbone jest idealnym miejscem na pyszny i satysfakcjonujący posiłek.
Adres: Al. 118 Arthur Notebart, 59160 Lille, Francja
Godziny otwarcia:
- Niedziela zamknięta
- poniedziałek – czwartek 10:00 – 3:00
- Piątek – Sobota 10:00 – 3:00, 7:00 – 11:00
Telefon: + 33 3 20 60 58 47
Zdjęcia, rezerwacja i więcej informacji, kliknij tutaj.
2. Le Potager des Demoiselles Côté Bistro
Le Potager des Demoiselles Côté Bistro, zlokalizowane w malowniczym Parc Barbieux, oferuje wyjątkowe doznania kulinarne dzięki koncepcji „od pola do stołu”. Menu restauracji zmienia się codziennie w zależności od dostępności świeżych produktów z własnego ogródka.
Dzięki temu każde danie będzie pełne smaku i pokaże to, co najlepsze w Roubaix. Jeśli więc chcesz delektować się pyszną i zrównoważoną kuchnią, koniecznie odwiedź to bistro.
Adres: 73 Rue de Seclin, 59175 Vendeville, Francja
Godziny otwarcia:
- niedziela – sobota Zamknięte
- wtorek 11:45 – 2:00
Telefon: + 33 6 71 71 11 89
Zdjęcia, rezerwacja i więcej informacji, kliknij tutaj.
3. Aromebaza
Dla tych, którzy szukają bardziej nowoczesnego podejścia do kuchni francuskiej, Aromebase jest idealnym wyborem. Ta współczesna restauracja oferuje menu, które koncentruje się na łączeniu tradycyjnych francuskich smaków z wpływami międzynarodowymi.
Ich dania są pięknie podane i wykorzystują wyłącznie najlepsze składniki, co zapewnia wyśmienite doznania kulinarne. Koniecznie spróbuj ich popisowego dania, smażonego na patelni foie gras z karmelizowanymi jabłkami i redukcją balsamiczną, aby poczuć prawdziwe doznania smakowe.
Adres: 8 Rue des Fossés, 59800 Lille, Francja
Godziny otwarcia:
- Niedziela – Poniedziałek Zamknięte
- wtorek – sobota 12:00 – 1:15, 7:00 – 9:15
Telefon: + 33 3 20 73 47 59
Zdjęcia, rezerwacja i więcej informacji, kliknij tutaj.
4. Naleśnik Zénith
Pancook Zénith, położony w centrum handlowym Zenith, to ukryty klejnot oferujący połączenie kuchni francuskiej i azjatyckiej. W ich menu znajdują się dania z obu kultur, co daje wyjątkowe i aromatyczne połączenia.
Nowoczesne wnętrza restauracji i przyjazna atmosfera sprawiają, że jest to idealne miejsce na relaks i delektowanie się pysznym posiłkiem. Podczas wizyty nie przegap ich specjalnych rolek sushi i pieczonej kaczki po chińsku.
Adres: 2 Av. du Président Hoover, 59000 Lille, Francja
Godziny otwarcia:
- Niedziela zamknięta
- poniedziałek – środa 12:00 – 2:00
- Czwartek – Piątek 12:00 – 2:00, 6:30 – 11:00
Telefon: + 33 3 74 95 46 46
Zdjęcia, rezerwacja i więcej informacji, kliknij tutaj.
5. Quai 38
Dzięki wspaniałym widokom na kanał i przyjaznej atmosferze Quai 38 jest ulubionym miejscem zarówno mieszkańców, jak i turystów. Ta tradycyjna francuska restauracja oferuje bogate menu obejmujące dania, od klasycznej wołowiny po bourguignon po półmiski owoców morza.
Nie można też pominąć ich domowych deserów, zwłaszcza crème brûlée. Jeśli chcesz spróbować tradycyjnej kuchni francuskiej w urokliwym otoczeniu, Quai 38 to idealne miejsce.
Adres: 38 Rue Saint-Sébastien, 59000 Lille, Francja
Godziny otwarcia:
- Niedziela – Poniedziałek Zamknięte
- wtorek – sobota 12:00 – 3:00, 7:30 – 11:30
Telefon: + 33 3 20 42 10 68
Zdjęcia, rezerwacja i więcej informacji, kliknij tutaj.
6. Cesarz
Empreinte wyróżnia się tym, że w swoich potrawach wykorzystuje wyłącznie organiczne i lokalne składniki. To zaangażowanie w zrównoważony rozwój i jakość znajduje odzwierciedlenie w ich aromatycznym i kreatywnym menu.
Od przystawek, takich jak tarta z pieczonych warzyw, po dania główne, takie jak grillowana pierś z kaczki z sosem miodowym – każde danie w Empreinte to dzieło sztuki. Gorąco polecamy również ich opcje wegańskie, co czyni tę restaurację obowiązkową wizytą dla wszystkich miłośników jedzenia.
7. Le Vieil Abreuvoir
Mieszcząca się w uroczym XVIII-wiecznym budynku restauracja Le Vieil Abreuvoir oferuje eleganckie i kameralne posiłki. Ich menu stale się rozwija, aby zaprezentować najlepsze produkty sezonowe i obejmuje tradycyjne dania kuchni francuskiej ze współczesnymi akcentami.
Restauracja może poszczycić się także imponującą kartą win, co czyni ją idealnym miejscem na romantyczną kolację lub wyjątkową okazję.
Adres: 22 Av. Jean Lebas, 59100 Roubaix, Francja
Godziny otwarcia:
- sobota – niedziela nieczynne
- Poniedziałek 7:00 – 9:30
- wtorek – czwartek 12:00 – 2:00, 7:00 – 9:30
- Piątek 12:00 – 2:00
Telefon: + 33 3 28 52 13 98
Zdjęcia, rezerwacja i więcej informacji, kliknij tutaj.
8. Restauracja Jane
Jeśli szukasz wyśmienitej kuchni w Roubaix, nie szukaj dalej niż restauracja Jane. Ten elegancki lokal oferuje menu zmieniające się sezonowo, co pozwala na wykorzystanie najświeższych składników.
Dzięki wyrafinowanej i wyrafinowanej atmosferze jest to idealne miejsce na specjalną okazję lub romantyczną kolację. Koniecznie spróbuj risotto z przegrzebkami z oliwą truflową, aby uzyskać rozkoszny poczęstunek.
Adres: 230 Bd Gambetta, 59100 Roubaix, Francja
Godziny otwarcia:
- Niedziela zamknięta
- Poniedziałek 9: 00 AM - 2: 30 PM
- wtorek – środa 8:00 – 2:30
- Czwartek – Piątek 8:00 – 2:30, 6:30 – 10:30
- Sobota 9:00 – 2:00, 6:00 – 11:00
Telefon: + 33 3 20 20 80 49
9. Ośmiornica
Octopus to ulubione miejsce miłośników owoców morza w Roubaix. W ich menu znajduje się szeroki wybór świeżych i fachowo przygotowanych dań z owoców morza, takich jak grillowana ośmiornica z aioli z wędzoną papryką, które przeniosą Cię na wybrzeże Morza Śródziemnego.
Elegancki i nowoczesny wystrój restauracji podnosi ogólne wrażenia kulinarne, czyniąc ją obowiązkową wizytą dla wszystkich miłośników owoców morza.
10. Kulinarny
Culinair to francuskie bistro z niespodzianką, które oferuje także lekcje gotowania dla tych, którzy chcą poznać tajniki kuchni francuskiej. Ich menu obejmuje klasyczne dania, takie jak coq au vin i gulasz wołowy, ale ich specjalnością są domowe makarony i sosy. Dodatkowo, po zjedzeniu pysznego posiłku w Culinair, możesz zabrać do domu nowe umiejętności kulinarne.
11. Mały zamek
Ta restauracja, mieszcząca się w starym zamku, oferuje wyjątkowe i urocze miejsce dla gości. W menu znajdują się francuskie specjały, takie jak escargots i frytki stekowe, ale zawiera także opcje międzynarodowe dla tych, którzy szukają czegoś innego. Po posiłku wybierz się na spacer po pięknych ogrodach i zanurz się w atmosferze tego ukrytego klejnotu.
12. Restauracja Sebastopol
I wreszcie restauracja Sébastopol znana jest z nienagannej obsługi i przepysznych dań. Ta tradycyjna francuska restauracja oferuje przytulną atmosferę, w której można delektować się takimi klasykami jak zupa cebulowa lub spróbować ich specjalności, cassoulet z konfiturą z kaczki. Dzięki serdecznej gościnności i pysznemu jedzeniu restauracja Sébastopol to obowiązkowy punkt wizyty, jeśli chcesz spróbować autentycznej francuskiej kuchni.
Podsumowując
Dzięki zróżnicowanej scenie kulinarnej i wysokiej jakości restauracjom Roubaix jest prawdziwym rajem dla miłośników jedzenia. Od tradycyjnych bistro po nowoczesne eleganckie lokale gastronomiczne – nie brakuje opcji, które zaspokoją Twoje zachcianki. Zatem następnym razem, gdy znajdziesz się w tym uroczym mieście, koniecznie odwiedź co najmniej jedną (lub wszystkie!) z 12 najlepszych francuskich restauracji, aby przeżyć niezapomniane wrażenia kulinarne. Smacznego!
