Монпелье есть что предложить любому гурману, ищущему уникальный гастрономический опыт. Для незабываемого кулинарного приключения присоединитесь к частной кулинарной экскурсии и получите возможность попробовать одни из лучших блюд города, как местный житель! С захватывающими комментариями от вашего опытного гида это идеальный способ получить настоящий вкус гастрономии Монпелье.
Монпелье, Франция – рай для гурманов! От местных рынков и виноградников до мастер-классов по изготовлению сыра и пеших экскурсий для гурманов — есть бесконечные возможности поразвлечь ваши вкусовые рецепторы. Ищете ли вы уникальный ужин или интерактивный кулинарный мастер-класс, в Монпелье каждый найдет что-то для себя.
Вот 15 особых мероприятий и впечатлений, которые каждый гурман должен проверить при посещении города. Приятного аппетита!
1. Посетите местные рынки
Монпелье может многое предложить, когда дело доходит до гастрономической сцены. Для любителей еды есть множество местных рынков, полных свежих продуктов, сыров и разнообразных кулинарных изысков, которые вы не найдете больше нигде. Эти местные рынки, от фермерских рынков до рынков уличной еды, предоставляют прекрасную возможность познакомиться с лучшим, что может предложить Монпелье.
Первый рынок, который стоит посетить, — еженедельный фермерский рынок в Площадь де ла Канург. Здесь вы можете приобрести свежие продукты для приготовления пищи или просто полюбоваться видами и звуками оживленной рыночной атмосферы. Есть также ежемесячный рынок уличной еды, который предлагает еще больший выбор всего, от блинов и тако до традиционных французских блюд.
Если вы ищете что-то более роскошное, посмотрите Фуа-гра и си or L'Epicerie Fine des Halles Castellanes, два магазина, специализирующихся на высококачественном мясе и сырах.
Для тех, кто любит просматривать ремесленные изделия, взгляните на Пещера Огюстенов которая специализируется на крафтовом пиве и других фирменных напитках.
Для любителей сладкого не забывайте о Аморино известное мороженое или одна из многих шоколадных фабрик в таком городе, как Патрик Роджер, где можно попробовать вкусные угощения, приготовленные из местных продуктов.
В Монпелье действительно каждый найдет что-то для себя, когда дело доходит до знакомства с его замечательной кулинарной сценой. Так что не забудьте посетить некоторые из этих удивительных местных рынков, пока вы здесь, и испытайте все, что может предложить этот город!
2. Гастрономические туры с гидом
Монпелье — настоящий рай для гурманов, и что может быть лучше, чем отправиться на экскурсию? Гастрономические туры с гидом — это идеальный способ познакомиться с кулинарными изысками города и познакомиться с его культурой и историей.
От туров по сырам до дегустаций оливкового масла — есть множество вариантов для тех, кто ищет что-то уникальное и интересное. Посетите местную винодельню, чтобы продегустировать одни из лучших местных вин, или присоединитесь к кулинарному мастер-классу, где вы научитесь готовить традиционные французские блюда, такие как улитки и кролики.
Если вы хотите попробовать что-то другое, то почему бы не отправиться на экскурсию по некоторым из многочисленных роскошных продуктовых магазинов города, таких как Foie Gras et Cie или L'Epicerie Fine des Halles Castellanes? Здесь вы найдете высококачественное мясо, сыры и продукты, которые поставляются со всей Франции.
Есть также множество возможностей попробовать фирменные блюда уличной еды в Монпелье на одном из многочисленных рынков уличной еды каждый месяц. Попробуйте блины, тако или вкусные традиционные французские блюда, узнав об их происхождении и попробовав приготовить их самостоятельно!
3. Опыт шеф-повара
Чтобы получить незабываемые впечатления от гурмана в Монпелье, не ищите ничего, кроме стола шеф-повара. Здесь гости могут насладиться интимным ужином с опытными поварами, которые подадут блюда из местных продуктов в сочетании с французскими кулинарными технологиями, чтобы создать вкусные блюда, которые обязательно поразят ваши вкусовые рецепторы.
Шеф-повар будет подавать каждое блюдо одно за другим, описывая, откуда были получены ингредиенты, а также как они были приготовлены, что позволит посетителям получить истинное представление о местной кухне и культуре. Вечер обычно заканчивается десертом или сырной тарелкой, которые так же восхитительны, как и основные блюда.
Этот тип опыта связан не только с удовлетворением вашего вкуса, но и с общением с людьми, знакомством с культурой города и изучением новых вкусов. И если вам посчастливится быть приглашенным в чей-то дом для этого уникального кулинарного путешествия, то это станет еще более особенным событием!
4. Дегустации вин и посещение виноградников
В этом регионе расположены одни из самых известных виноделен Франции, такие как Домен де Куртейак и Шато Леуб. Здесь вы сможете продегустировать вина, произведенные традиционными методами, а также узнать больше о терруаре и применяемых методах ведения сельского хозяйства.
Если вам нужен более интимный опыт, закажите себе частную экскурсию по одному из многочисленных красивых виноградников региона. Во время вашего тура вас будет сопровождать знающий персонал. Это объясняет важность местных типов почв, климатических условий и сортов винограда, используемых для производства вин.
Вы также сможете насладиться вкусными блюдами наряду с некоторыми региональными деликатесами, такими как вяленое мясо, сырные тарелки или даже свежевыловленные морепродукты с близлежащего побережья.
5. Кулинарные мастер-классы и демонстрации
Чтобы получить по-настоящему уникальный гастрономический опыт в Монпелье, подумайте о том, чтобы записаться на кулинарный мастер-класс или демонстрацию. Здесь вы познакомитесь с техниками и традициями классической французской кухни от опытных местных поваров в самых знаменитых ресторанах города.
От простых блюд, таких как миндальное печенье и пироги с заварным кремом, до более сложных рецептов, таких как беф по-бургундски и кассуле, вы сможете попробовать свои силы в приготовлении всевозможных вкусных угощений под руководством шеф-повара. Кроме того, вы также можете задавать вопросы и получать советы о том, где лучше всего добывать ингредиенты на протяжении всего курса.
Эти занятия не только дают представление о некоторых знаковых блюдах Франции, но и отлично подходят для тех, кто хочет отточить свои кулинарные навыки. Так почему бы не стать настоящим франкофилом и не записаться на один из этих незабываемых кулинарных мастер-классов во время вашего визита в Монпелье? Приятного аппетита!
6. Мастер-классы по производству сыра
Здесь вы познакомитесь с искусством и наукой, лежащими в основе традиционного французского сыроварения, изучите историческое и культурное значение сыра и познакомитесь со всеми необходимыми шагами для создания собственных восхитительных сыров.
Эти семинары проводятся опытными местными экспертами, которые проведут вас по каждому этапу процесса — от выбора молока до приготовления творога — одновременно рассказывая вам о различных типах используемого молока и объясняя, почему одни методы старения предпочтительнее других.
В конце вы даже сможете попробовать некоторые из их уникальных творений, что даст вам представление о том, что значит быть настоящим фромагером. Так что, если вы ищете настоящий гастрономический опыт, который сочетает в себе обучение и развлечение, то эти уроки сыроделия определенно стоит посетить!
7. Перекусите знаменитым джелато от Аморино.
Если вы ищете действительно декадентский гастрономический опыт в Монпелье, то не ищите ничего, кроме знаменитого мороженого Amorino. Вы найдете это кафе-мороженое в итальянском стиле, спрятанное в центре города, где вы можете попробовать некоторые из их вкусных замороженных угощений со всевозможными вкусами.
К счастью, в Amorino также есть множество веганских и безглютеновых блюд, поэтому даже те, у кого есть диетические ограничения, могут насладиться их сливочным мороженым. И в то же время они подают все виды традиционных фаворитов, таких как клубника, фисташки и Nutella.
У них также есть некоторые более экзотические смеси, такие как лаванда или цветы апельсина. Так почему бы не сделать небольшой перерыв в осмотре достопримечательностей и не перекусить одной-двумя освежающими порциями в Аморино? Это обязательно будет незабываемое удовольствие!
8. Откройте для себя традиционные пекарни и кондитерские
Здесь вы найдете всевозможные вкусные французские угощения, которых нет больше нигде: от слоеных круассанов и шоколадных эклеров до миндального печенья и тарталеток.
Наполненные воздухом интерьеры наполнены ароматом свежеиспеченного хлеба, выпечки и пирогов. Все выпекается по многовековым рецептам местными пекарями-ремесленниками. А также возможность попробовать эти вкусные угощения на месте.
Вы также можете купить немного на потом (кто знает, это может даже придать вашему гостиничному номеру намек на французскую изысканность). А для тех, кто любит немного истории со своей снисходительностью, вы также узнаете об истории каждой кондитерской.
Некоторые из них существуют с 18 века! Так что отвлекитесь от осмотра достопримечательностей и загляните в лучшие традиционные пекарни и кондитерские Монпелье.
9. Пикник в парке
Чтобы получить поистине уникальный кулинарный опыт в Монпелье, почему бы не воспользоваться солнечным климатом города и не устроить пикник в одном из его многочисленных парков? Вы можете либо купить готовые угощения на местном рынке, либо погрузиться в прелести собственной кухни и приготовить потрясающие угощения для себя.
Соберите корзину со всеми вашими любимыми продуктами — от мясных закусок и сыров до свежих салатов и фруктов. Затем найдите себе идиллическое место поблизости, например, Площадь комедии или LПроменад дю Пейру.
Вы не только сможете насладиться вкусной едой на свежем воздухе, но и получите при этом невероятный вид на город. Так почему бы не провести один день в Монпелье под деревьями, где вы сможете одновременно насладиться природой и едой?
10. Посетите местные фермы
Здесь вы сможете узнать, что находится за пределами городской суеты, и на собственном опыте узнать, как производятся местные продукты. Начиная с отбора проб, ферма производит свежесобранные фрукты и овощи и заканчивая изучением традиционных методов и методов ведения сельского хозяйства. Вы обязательно уйдете с более глубокой оценкой природы и окружающей среды.
Вы также можете купить некоторые продукты прямо с самой фермы — подумайте о органических джемах и желе, ремесленном хлебе и сырах — которые также станут отличными сувенирами или подарками! Если вам повезет, возможно, вы даже можете попасть на фермерский рынок, где можно попробовать всевозможные домашние угощения, которые больше нигде не найти.
11. Дегустационный тур по специализированным магазинам
Отличный способ почувствовать настоящий вкус Монпелье — отправиться в дегустационный тур по специализированным магазинам — здесь вы сможете попробовать некоторые из самых уникальных и вкусных блюд города, не посещая несколько ресторанов.
От местных деликатесов, таких как нуга, оливки и макароны, до качественных оливковых масел, шоколада ручной работы и изысканных вин. Этот тур отправит вас в приключение кулинарных открытий, когда вы исследуете лучшее, что может предложить Монпелье. Вы сможете пообщаться с владельцами магазинов об их продуктах и даже узнать больше о традиционных методах приготовления пищи во время вашего визита!
Являетесь ли вы гурманом или просто ищете интересное занятие в Монпелье, не упустите эту возможность познакомиться с городом и попробовать его самые вкусные блюда.
12. Туры по пивоварням и микропивоварням
Для любителей пива, посещающих Монпелье, тур по пивоварне и микропивоварне просто необходим! Здесь вы сможете познакомиться с богатой культурой пивоварения города, открыть для себя новые сорта пива и узнать больше о процессе крафтового пивоварения.
Многие пивоварни в Монпелье предлагают бесплатные экскурсии с дегустациями, что идеально подходит для тех, кто хочет попробовать небольшие партии самого свежего пива. Кроме того, вам даже не нужно быть энтузиастом пива, чтобы оценить этот уникальный опыт — от изучения традиционных рецептов до знакомства с крутым пивоваренным оборудованием вблизи — здесь каждый найдет что-то для себя.
Независимо от того, пробуете ли вы крафтовое пиво впервые или ищете новые способы насладиться им, экскурсия по пивоварне и мини-пивоварне, несомненно, подарит вам ощущение свежести!
Некоторые пивоварни и микропивоварни в Монпелье:
- Популярное пивоварение
- Пивовар Хопулус
- Микробрассери La Belle Lune
- Пивоварня Bears
13. Пешеходные экскурсии для гурманов
Вкусную еду Монпелье лучше всего исследовать во время пешеходной экскурсии для гурманов. Здесь вы проедете по самым оживленным районам города и познакомитесь поближе с некоторыми из лучших местных блюд.
От традиционных деликатесов до современных творений, узнайте, что делает гастрономию Монпелье такой уникальной, прогуливаясь по городу. Наслаждайтесь дегустацией сыра в сочетании с тщательно подобранными винами на шикарных улицах. Горячие закуски тапас в уютных барах и сладости в причудливых кондитерских – и все это в рамках одного незабываемого впечатления.
Пешеходные экскурсии для гурманов — это идеальный способ познакомиться с Монпелье через его кухню — независимо от того, пробуете ли вы эти вкусные блюда впервые или являетесь частым гостем в городе!
14. Велосипедные туры, связанные с едой
Чтобы получить незабываемые кулинарные впечатления, почему бы не присоединиться к велосипедному туру по Монпелье, связанному с едой? Здесь вы сможете исследовать очаровательные улицы города с уникальной точки зрения и по пути отведать некоторые из его лучших блюд.
Будь то неторопливая экскурсия по центру города или захватывающее приключение среди скрытых жемчужин. Ваш гид познакомит вас со всеми традиционными блюдами, а также с некоторыми новыми творениями.
Наслаждайтесь дегустацией сыра на открытых рынках и попробуйте вкусные уличные блюда, посетив некоторые фантастические закусочные. Вы даже узнаете больше о культуре и истории Монпелье с интересными комментариями от своего опытного гида!
Велосипедные туры, связанные с едой, идеально подходят для тех, кто хочет совместить осмотр достопримечательностей с восхитительными приключениями — испытайте Монпелье, как никогда раньше, с этим единственным в своем роде развлечением.
15. Частные кулинарные туры с гидом
Ищете уникальный способ познакомиться с гастрономической сценой Монпелье? Почему бы не присоединиться к частному кулинарному туру с гидом и не получить возможность попробовать одни из лучших блюд города, как местный житель!
От знакомства с традиционными блюдами до посещения перспективных ресторанов — ваш гид подберет для вас незабываемые впечатления. Попробуйте вкусные тапас с тщательно подобранными винами.
Исследуйте открытые рынки, полные свежих продуктов, и насладитесь сладостями в причудливых кондитерских — и все это под увлекательные комментарии от вашего опытного гида.
Индивидуальные кулинарные туры с гидом — идеальный способ познакомиться с настоящей гастрономией Монпелье. Независимо от того, пробуете ли вы эти блюда впервые или ищете что-то новое, это единственное в своем роде приключение гарантированно станет незабываемым.
В заключение
Монпелье — город, полный сюрпризов и вкусных удовольствий. От традиционных французских блюд до современных творений – здесь найдется что-то на любой вкус! Ищете ли вы уникальный гастрономический опыт или просто хотите познакомиться с местной гастрономией, в Монпелье есть множество способов сделать это.
От посещения кулинарного мастер-класса или дегустационного тура до посещения местных ферм и пивоварен — существует так много возможностей насладиться вкусными предложениями города. Так почему бы не уделить время осмотру достопримечательностей и не изучить, что Монпелье может предложить с точки зрения гастрономии? Приятного аппетита!
