Откройте для себя гастрономические жемчужины Шамбери! От современных изысков Folie Cuisine d'Emotions до творческого таланта Pinson — эти 12 ресторанов, отмеченных звездами Мишлен, обещают изысканное кулинарное путешествие. Откройте для себя французские и международные вкусы в этом очаровательном городе.
Присоединяйтесь к нам, и мы отправимся в гастрономическое путешествие, познакомив вас с 12 лучшими ресторанами, отмеченными звездами Мишлен, которые может предложить Шамбери.
1. Folie Cuisine d'Emotions
Этот восхитительный ресторан, расположенный в самом сердце Шамбери, привносит современный взгляд в традиционную французскую кухню. Ресторан Folie Cuisine d'Emotions под руководством шеф-повара Гийома Монне сочетает в себе непринужденную атмосферу и изысканные блюда, которые обязательно порадуют ваши вкусовые рецепторы. Меню регулярно меняется, что позволяет гостям каждый раз открывать для себя что-то новое и интересное.
Адрес: 23 Rue Bonivard, 73000 Шамбери, Франция
Часы работы:
- Воскресенье-понедельник выходной
- Вторник – суббота 12:15 – 2:00, 7:30 – 10:00
Телефон: + 33 4 85 86 03 65
Эл. почта: booking@restaurantfolie.com
Для фотографий, бронирования и получения дополнительной информации, нажмите здесь..
2. Бистро
Это уютное бистро — идеальное место, чтобы насладиться непринужденной трапезой с друзьями и семьей. В меню представлены фирменные блюда местной кухни, такие как савойское фондю, тартифлет и раклеты, приготовленные из свежих ингредиентов из окрестностей. Ресторан также предлагает обширную карту вин, которые идеально сочетаются с блюдами.
Адрес: 6 Rue du Théatre, 73000 Шамбери, Франция
Часы работы:
- Воскресенье-понедельник выходной
- Вторник – суббота 12:00 – 1:30, 7:00 – 9:30
Телефон: + 33 9 82 32 10 78
3. Карре де Сенс
Предлагая уникальное сочетание традиционной и современной кухни, Carre des Sens наверняка порадует даже самого взыскательного гурмана. Этот ресторан, отмеченный звездой Мишлен, расположенный в уютной обстановке недалеко от исторического центра города, предлагает креативные блюда, сочетающие французские вкусы с экзотическими ингредиентами со всего мира.
Адрес: 32 пл. Монж, 73000 Шамбери, Франция
Часы работы:
- Воскресенье-понедельник выходной
- Вторник – пятница 12:00 – 1:30, 7:00 – 9:00
- Суббота 12:00 - 1:30
Телефон: + 33 4 79 65 98 07
Для фотографий, бронирования и получения дополнительной информации, нажмите здесь..
4. Пинсон
Этот очаровательный ресторан приглашает гостей в кулинарное приключение, предлагая эклектичное сочетание блюд Франции и всего мира. Меню меняется сезонно и включает свежие местные ингредиенты, а внимательный персонал более чем рад дать рекомендации тем, кто ищет что-то действительно уникальное.
Адрес: 22 пл. Монж, 73000 Шамбери, Франция
Часы работы:
- Воскресенье-понедельник выходной
- Вторник – Четверг 12:00 – 2:00
- Пятница – суббота 12:00 – 2:00, 7:00 – 9:30
Телефон: + 33 4 79 70 96 40
Эл. почта: contact@restaurant-pinson.fr
Для фотографий, бронирования и получения дополнительной информации, нажмите здесь..
5. Л'Эскубиль
Ресторан L'Escoubille, расположенный в многовековом здании в старом городе Шамбери, предлагает гостям по-настоящему аутентичную французскую кухню. В меню представлены фирменные блюда региональной кухни, такие как савойское фондю и раклет, а также классические блюда альпийского региона.
Адрес: 56 Rue des Barillettes, 73230 Сен-Альбан-Лейсс, Франция
Часы работы:
- Воскресенье-понедельник выходной
- Вторник – Четверг 10:30 – 1:30, 6:00 – 10:00
- Пятница 10:00 – 1:30, 6:00 – 10:00
- Суббота 6:00 - 11:00
Телефон: 33 4 79 75 74 37
Для фотографий, бронирования и получения дополнительной информации, нажмите здесь..
6. Оранжери Шато де Канди
Этот ресторан, отмеченный звездой Мишлен, предлагает роскошные обеды в историческом замке Канди. В меню представлены традиционные французские блюда, искусно приготовленные из лучших ингредиентов этого региона Франции.
Адрес: 533 Rue du Bois de Candie, 73000 Шамбери, Франция
Телефон: + 33 4 79 96 63 00
Для фотографий, бронирования и получения дополнительной информации, нажмите здесь..
7. Ле Сен-Жан
В этом стильном бистро подают блюда современной французской кухни с акцентом на местные деликатесы. Открытая кухня позволяет гостям наблюдать за тем, как повара готовят каждое блюдо, добавляя к обеду дополнительный элемент театра.
Адрес: Pl Pierre Dumas, 86 Rue Saint-Réal, 73000 Шамбери, Франция
Часы работы:
- Воскресенье Закрыто
- Понедельник – вторник 12:00 – 2:00, 7:00 – 9:30
- Среда 12:00 - 2:00
- Четверг – суббота 12:00 – 2:00, 7:00 – 9:30
Телефон: + 33 4 79 70 09 33
Эл. почта: restuarant.le.st.real@wanadoo.fr
Для фотографий, бронирования и получения дополнительной информации, нажмите здесь..
8. Ле К'оззи
Le K'ozzie — семейный ресторан, где подают классические французские блюда с азиатскими нотками. В их меню представлены творческие подходы к традиционным рецептам, таким как улитки, обжаренные в кимчи, и фуа-гра в глазури мисо.
Адрес: Rte de Francin, 73800 Порт-де-Савойя, Франция.
Часы работы:
- Воскресенье-понедельник выходной
- Вторник 7:00 – 9:00
- Среда 7:30 - 9:00
- Четверг – суббота 12:00 – 1:30, 7:30 – 9:00
Телефон: + 33 4 79 36 91 76
Эл. почта: contact@lekozzie.com
Для фотографий, бронирования и получения дополнительной информации, нажмите здесь..
9. Несравненный
Этот ресторан, отмеченный звездой Мишлен, расположен в центре города и предлагает изысканную атмосферу и изысканное меню французских блюд. Команда L'Incomparable увлечена созданием красивых блюд из сезонных ингредиентов, которые демонстрируют гастрономию региона.
Адрес: 68 chemin de Belledonne, Трессерв, 73100, Франция
Телефон: + 33 4 58 01 74 23
Эл. почта: info@hotel-lincomparable.com
Для фотографий, бронирования и получения дополнительной информации, нажмите здесь..
10. Атмосфера
Атмосфера – это элегантный ресторан, расположенный в самом сердце Шамбери. В меню под руководством шеф-повара Филиппа Эчебеста представлены изысканные блюда со средиземноморским уклоном, такие как обжаренные морские гребешки с пюре из сладкого картофеля и осьминог на гриле с кускусом с лимонным акцентом.
Адрес: 618 Rte des Tournelles, 73370 Ле Бурже-дю-Лак, Франция
Часы работы:
- Воскресенье 12:15 - 1:15
- Понедельник закрыт
- Вторник – Четверг 7:15 – 8:15
- Пятница – суббота 12:15 – 1:00, 7:15 – 8:15
Телефон: + 33 4 79 25 01 29
Эл. почта: info@atmSpheres-hotel.com
Для фотографий, бронирования и получения дополнительной информации, нажмите здесь..
11. Ле Перу
Этот ресторан, отмеченный звездой Мишлен, расположен в историческом центре города Шамбери. Ресторан Le Perou под руководством шеф-повара Паскаля Перу предлагает впечатляющий выбор креативных блюд, сочетающих классические французские вкусы с современными технологиями.
Адрес: 341 rue Jules Ferry, 73520 Сен-Берон, Франция
Телефон: + 33 4 76 66 35 05
12. Л'Эстрада
L'Estrade — это уютный ресторан, спрятанный в тихом уголке старого города Шамбери. Меню меняется в зависимости от сезона, предлагая гостям уникальную возможность попробовать лучшие региональные ингредиенты, приготовленные творчески и удивительными способами.
Адрес: просп. 1. де Марлиоз, 73100 Экс-ле-Бен, Франция
Часы работы:
- Воскресенье-понедельник выходной
- Вторник – среда 12:00 – 1:30, 7:00 – 9:30
- Четверг 12:00 - 1:30
- Пятница – суббота 12:00 – 1:30, 7:00 – 9:30
Телефон: + 33 4 79 88 40 28
Эл. почта: estrade@restaurant-aix-les-bains
Для фотографий, бронирования и получения дополнительной информации, нажмите здесь..
В заключение
Город Шамбери — настоящая сокровищница для гурманов. Разнообразие кулинарных талантов, представленных в ресторанах, отмеченных звездами Мишлен, впечатляет: каждое заведение предлагает уникальный гастрономический опыт.
Если вы настроены на непринужденную трапезу в бистро в Le Bistrot, современную интерпретацию французской классики в L'Incomparable или путешествие по интернациональным вкусам в Le K'ozzie, гастрономическая сцена Шамбери обязательно удовлетворит вашу тягу.
Не ждите, чтобы насладиться этими кулинарными изысками; забронируйте столик сегодня и отправляйтесь в незабываемое гастрономическое путешествие. Приятного аппетита!
