Откройте для себя 10 лучших виноградников Шамбери, каждый из которых предлагает уникальные вина. От старейшего Cave a Perret до семейного Cochet Thierry — наслаждайтесь традиционными и исключительными блендами. Исследуйте винодельческое наследие Шамбери и попробуйте лучшие французские вина в этом очаровательном городе. Желаем приятного энофильского путешествия!
В этом блоге мы отправимся в путешествие по лучшим виноградникам Шамбери, углубляясь в увлекательные истории их создания и разнообразные и восхитительные вина. Независимо от того, являетесь ли вы заядлым ценителем вина или новичком, стремящимся исследовать вино, это руководство обещает расширить ваш кругозор и обогатить ваш вкус. Итак, расслабьтесь, налейте себе бокал любимого вина и начнем экскурсию по лучшим виноградникам Шамбери.
1. Пещера Перре
Cave a Perret — старейшая и самая известная винодельня Шамбери, основанная в 1825 году. Расположенная на окраине города, она производит одни из лучших красных вин региона.
Виноград для виноградника поступает в основном с соседних виноградников Бургундии, а также с виноградников, расположенных дальше во французской долине Луары. Кроме того, винодельня имеет ряд собственных виноградников в Шамбери.
Cave a Perret имеет более чем двухсотлетний опыт и является одним из лучших мест, где можно попробовать традиционные вина Шамбери.
Адрес: 10 Rue de Boigne, 73000 Шамбери, Франция.
Часы работы:
- Воскресенье Закрыто
- Понедельник 2:30 – 7:30
- Вторник – суббота 9:30 – 7:30
Телефон: + 33 4 79 72 27 7
Для фотографий, бронирования и больше информации, нажмите здесь..
2. Домен Ришель
Домейн Ришель расположен в самом сердце Шамбери и производит белые вина выдающегося качества с 1959 года. Винодельня славится своим виноградом Совиньон, который выращивают на виноградниках по всей Франции, включая Дордонь и Прованс.
Ассортимент белых вин винодельни включает в себя все: от фруктовых белых до выдержанных в дубе Совиньон Блан, что дает покупателям широкий выбор.
Адрес: 185-133 Rte de Font Lamée, 73190 Сен-Бальдоф, Франция
Часы работы:
- Воскресенье Закрыто
- Понедельник – Пятница 8:00 – 12:00, 2:00 – 6:00
- Суббота 8:00 - 12:00
Телефон: + 33 6 45 26 83 10
3. Домен де Кот-Рус
Отель Domaine des Côtes Rousses расположен на склонах Монблана, откуда открывается потрясающий вид из винодельни. Виноградник производит разнообразные красные и белые вина, все из которых производятся органическими методами.
К самым известным винам Домена относятся Мерло, Сира и Шардоне, но из них также производятся исключительные купажи.
Адрес: 546 Rte de Villard Marin, 73290 Ла Мотт-Серволекс, Франция
Телефон: + 33 6 62 52 70 64
Для фотографий, бронирования и получения дополнительной информации, нажмите здесь..
4. Домен Массон – Вин де Савойя
Domaine Masson специализируется на производстве Vin de Savoie, уникального вида игристого вина, производимого исключительно в регионе Савойя. Вина здесь производятся традиционными методами, в результате чего получаются одни из лучших игристых вин, которые можно найти в Шамбери.
Винодельня производит широкий выбор белых и розовых вин, а также фирменные игристые вина.
Адрес: Ле Виллар, 73190 Апремон, Франция.
Часы работы:
- Суббота - воскресенье выходной
- Понедельник – Четверг 10:00 – 12:00, 4:00 – 6:00
- Пятница 10: 00 AM - 12: 00 PM
Телефон: + 33 4 79 28 23 02
Эл. почта: dom.jeanmassonetfils@wanadoo.fr
Для фотографий, бронирования и получения дополнительной информации, нажмите здесь..
5. Домен Блард и сын
Domain Blard & Son — семейная винодельня, расположенная в самом сердце Шамбери. На винограднике производят как красные, так и белые вина, а также некоторые необычные купажи, такие как Vin Jaune и Vin de Paille.
Вина, производимые здесь, смелые и интересные, с упором на качество, а не на количество.
Адрес: 706 Route de Chapareillan, 73800 Порт-де-Савойя, Франция.
Телефон: + 33 6 22 35 46 34
6. Дени и Дидье Бертолье
Denis et Didier Berthollier — небольшая винодельня, расположенная на холмах Шамбери. Винодельня специализируется на производстве высококачественных белых вин, специализируясь на ароматных сортах со сложными вкусовыми характеристиками.
Семья Бертолье использует традиционные методы в сочетании с современными технологиями для производства одних из лучших вин в Шамбери.
Адрес: Domaine La Combe Des Grand Vignes 452 Route des Enrayons Le Viviers, 73800 Шиньен, Франция
Часы работы:
- Воскресенье 9:30 - 12:00
- Понедельник – суббота 9:30 – 12:00, 2:00 – 7:00
Телефон: + 33 4 79 28 11 75
Эл. почта: contact@chignin.com
Для фотографий, бронирования и получения дополнительной информации, нажмите здесь..
7. Клод Кенар и Филс
Claude Quenard & Fils — известная винодельня в Шамбери, производящая одни из лучших красных и белых вин региона.
Семейный виноградник специализируется на винограде Пино Нуар, Шардоне, Совиньон Блан и Рислинг, каждый из которых выращен на соседних виноградниках. Производимые здесь вина хорошо сбалансированы, что делает их идеальными для сочетания с едой.
Адрес: Ле Виллар, 73800 Шиньен, Франция.
Часы работы:
- Воскресенье Закрыто
- Понедельник – суббота 8:30 – 11:30, 2:00 – 6:00
Телефон: + 33 4 79 28 12 04
Эл. почта: la.gerbelle@wanadoo.fr
Для фотографий, бронирования и получения дополнительной информации, нажмите здесь..
8. Домен Персиваль
Domaine Perceval — небольшая винодельня, расположенная недалеко от Шамбери. Лозы здесь посажены на каменистых почвах, что придает винам интересную минеральность.
Виноградник специализируется на производстве красных и розовых вин, но здесь также производят исключительные белые и игристые вина.
Адрес: 709 хим. де Кресмон, 73800 Порт-де-Савойя, Франция
Часы работы:
- пятница-воскресенье выходной
- Понедельник – Четверг 8:00 – 12:00, 2:00 – 5:00
Телефон: + 33 4 79 28 13 13
Эл. почта: vignobles-perceval@orange.fr
Для фотографий, бронирования и получения дополнительной информации, нажмите здесь..
9. Домен де Гранж Лонгес
Domaine des Granges Longes расположен в самом сердце Савойи и производит одни из лучших вин в Шамбери. Винодельня специализируется на производстве уникальных купажей из винограда, тщательно выращенного во французской долине Луары.
Производимые здесь вина хорошо сбалансированы и предлагают широкий спектр вкусов и ароматов.
Адрес: 401 Route de Myans, 73800 Порт-де-Савойя, Франция.
Часы работы:
- Понедельник - вторник закрыто
- Среда – воскресенье 2:00 – 6:00
Телефон: + 33 6 84 59 14 80
Для фотографий, бронирования и получения дополнительной информации, нажмите здесь..
10. Коше Тьерри
Cochet Thierry — семейная винодельня, расположенная в Шамбери и специализирующаяся на производстве сортовых вин Роны.
Винодельня производит одни из лучших красных и белых вин, все из которых ферментируются традиционными методами. Производимые здесь вина известны своей сложностью и глубоким вкусом, что делает их идеальными для сочетания с едой.
Адрес: Route Myans 401, 73800, Франция.
Телефон: + 33 4 79 28 10 78
В заключение
Шамбери может похвастаться изысканным набором виноградников, каждый из которых имеет свои уникальные характеристики и особенности. От исторического Cave a Perret до семейного Cochet Thierry — эти 10 лучших виноградников действительно представляют собой разнообразное и богатое полотно винной культуры Шамбери.
Независимо от того, являетесь ли вы опытным энофилом или любопытным новичком, изучение этих виноградников предлагает восхитительное путешествие по винодельческому наследию региона и возможность попробовать некоторые из лучших вин, которые может предложить Франция. В следующий раз, когда вы окажетесь в Шамбери, не пропустите эти замечательные виноградники!
