Если вы ищете гастрономическое направление в Европе, обратите внимание на Страсбург, Франция. Этот очаровательный город расположен в Эльзасском регионе страны и хорошо известен своей превосходной кухней. От сытных блюд с немецкими мотивами до изысканных французских блюд — в Страсбурге каждый найдет что-то для себя, чтобы насладиться интересными блюдами.
Вам будет намного легче попробовать всю еду, если вы останетесь на ночь в Страсбурге. Итак, прежде чем мы начнем есть, взгляните на лучшие отели Страсбурга.
1. Шукрут Гарни
Если вы ищете вкусную и сытную еду, вам стоит попробовать choucroute garnie, когда вы будете в Страсбурге. Это блюдо готовится из квашеной капусты, копченой свинины и картофеля и обязательно согреет вас в холодный день.
Самое приятное в шукруте гарни то, что его легко найти в Страсбурге — его подают почти в каждом ресторане города. Если вы ищете быстрый обед или неторопливый ужин, вы сможете насладиться этим традиционным французским блюдом. Приятного аппетита!
2. Тарт фламбе
Если вы ищете удивительный кулинарный опыт, вам нужно попробовать тарт фламбе в Страсбурге, Франция. Это традиционное блюдо готовится из тонкого теста, покрытого сметаной и покрытого луком и беконом.
Сочетание вкусов невероятное, а готовится блюдо в дровяной печи, что придает ему неповторимый дымный аромат. Тарт фламбе – это определенно то, что вам захочется заказывать снова и снова. Поверьте мне, это опыт, который вы не скоро забудете!
3. Эпические боли
Pain d’épices, или немецкий хлеб с пряностями, — любимое праздничное угощение в городе Страсбург, Франция. Каждый декабрь в пекарнях по всему городу выпекают ароматные булочки с изюмом и специями.
Насыщенный, сладкий хлеб станет прекрасным дополнением к чашке горячего какао или глинтвейна. И хотя пан д'эпис традиционно готовят с медом, некоторые пекарни используют сахар или патоку, чтобы придать хлебу более глубокий вкус. Вне зависимости от способа приготовления, пан д'эпис всегда будет желанным дополнением к любому праздничному столу.
4. Шпетцле
Во французском регионе Эльзас есть блюдо под названием Spätzle, от которого у вас наверняка потекут слюнки. Это блюдо состоит из яичной лапши, которую варят, а затем обжаривают, обычно с сыром или луком.
В результате получается сытное и сытное блюдо, которое заставит вас хотеть еще. Если вы когда-нибудь будете в Страсбурге, обязательно попробуйте это местное блюдо. Вы не пожалеете!
5. Бэкоффе
Baeckeoffe — это традиционное блюдо и одно из лучших блюд, которое стоит попробовать в Страсбурге из региона Эльзас во Франции. Это рагу из картофеля, моркови, лука и трех видов мяса: свинины, баранины и говядины. Мясо маринуется в течение ночи в белом вине, а затем готовится на медленном огне в течение нескольких часов.
Baeckeoffe обычно подают с хрустящим хлебом и стаканом сухого рислинга. Блюдо получило свое название от глиняного горшка (baeckeoffe означает «пекарская печь»), в котором оно готовится. Если вы когда-нибудь будете в Страсбурге, обязательно попробуйте это вкусное блюдо!
6. Лотарингский киш
Страсбург красивейший город во Франции, расположенный в регионе Эльзас. Он известен своей французской и немецкой культурой, а также множеством исторических достопримечательностей.
Одним из наиболее популярные достопримечательности Страсбурга это лотарингский пирог. Это восхитительное блюдо готовится из яиц, сливок, бекона и сыра и идеально подходит для быстрого завтрака или обеда. Лучшее место, где можно попробовать лотарингский пирог с заварным кремом, — это одно из многочисленных городских кафе или пекарен.
Его также можно найти в некоторых городских ресторанах, но обычно он дороже. Если вы ищете дешевую и вкусную еду, лотарингский пирог с заварным кремом — отличный вариант.
7. Бределе
Ни одна поездка в Страсбург не обходится без посещения Бределе, культовой рождественской ярмарки города. Расположенный в историческом центре города, Бределе имеет десятки киосков, продающих традиционные праздничные угощения, такие как имбирные пряники, цукаты и пряное вино.
На рынке также можно найти уникальные подарки, от расписанной вручную глиняной посуды до украшений ручной работы. Конечно, изюминкой любого визита в Бределе является дегустация вкуснейшего печенья, которым славится рынок.
Если вы ищете праздничное угощение или особый подарок, Бределе — идеальное место для начала праздничного шоппинга.
8. Кугельхопф
Если вы когда-нибудь будете в Страсбурге, Франция, обязательно попробуйте кугельхопф. Этот традиционный торт делается из дрожжевого теста и выпекается в специальной форме, которая придает ему характерную форму.
Тесто наполнено изюмом и миндалем, а весь торт покрыт густой сахарной глазурью. В результате получается действительно вкусное лакомство, идеально подходящее для любого случая.
И если вы не сможете добраться до Страсбурга, не волнуйтесь — вы всегда можете заказать кугельхопф онлайн в одной из многочисленных пекарен, которые специализируются на этом восхитительном торте. Приятного аппетита!
9. Тарт с ревенем
Во время посещения Страсбурга, Франция, обязательно попробуйте вкуснейший тарт а-ля ревеня. Этот пирог готовится из свежего ревеня, сезон которого длится с мая по июнь. Ревень смешивают с сахаром и яйцами, а затем смесь запекают в тесте.
Готовый пирог слегка подслащен и имеет восхитительно терпкий вкус. В то время как тарт а-ля ревеня обычно подают на десерт, его также можно использовать в качестве закуски или даже на завтрак. Так что, если вы окажетесь в Страсбурге весной, обязательно попробуйте это местное блюдо.
10. Фламмекече
В уголке Франции недалеко от границы с Германией спрятан очаровательный город Страсбург. Этот исторический город является домом для многих красивых достопримечательностей, в том числе потрясающей площади Гран-Плас и внушительного собора Нотр-Дам-де-Страсбург.
Тем не менее, одна из лучших вещей в Страсбурге это его пища. Город известен своим фламмекуече, традиционным блюдом, состоящим из тонкого теста со сметаной, луком и беконом. Хотя это может показаться простым, это блюдо очень вкусное, и его определенно стоит попробовать, если вы когда-нибудь будете в Страсбурге.
На самом деле flammekueche настолько популярен в Страсбурге, что ему посвящены целые рестораны. Так что в следующий раз, когда будете во Франции, обязательно попробуйте это вкусное блюдо.
В заключение
Если вы когда-нибудь будете в очаровательном городе Страсбурге, обязательно попробуйте одно из многочисленных вкусных местных блюд. От сытных блюд с немецкими мотивами до изысканных французских блюд — в этом историческом городе каждый найдет что-то для себя.
=> И если вы не можете добраться до Страсбурга самостоятельно, не беспокойтесь — вы всегда можете заказать эти вкусные блюда онлайн в одном из многочисленных страсбургских ресторанов и пекарен, которые специализируются на них. Приятного аппетита!
