La Ruta de la Champaña es una ruta escénica designada que serpentea a través de la región de Champaña-Ardenas en el noreste de Francia. La ruta ofrece a los viajeros la oportunidad de explorar la historia y la cultura de la región vinícola de Champagne, así como sus paisajes y atracciones naturales.
¿Qué es la Ruta del Champán?
La Route Touristique du Champagne, o Ruta de la Champaña, es una ruta escénica a través de la región francesa de la Champaña. La ruta recorre unas 170 millas a través de los viñedos y pueblos de la región de Champagne, desde la ciudad de Reims hasta la ciudad de Epernay. En el camino, los visitantes pueden detenerse para recorrer a los productores de champán, probar los vinos locales y aprender sobre la historia y la producción de champán.
La Ruta del champán es una de las atracciones turísticas más populares de Francia, y es fácil ver por qué. Para cualquiera que ame el vino o quiera experimentar la belleza de la campiña francesa, la Ruta del champán es un destino de visita obligada.
La Ruta de la Champaña es el nombre que recibe la ruta del vino que atraviesa la región de la Champaña en Francia. La ruta serpentea a través de viñedos y pueblos, ofreciendo a los visitantes la oportunidad de probar el vino espumoso de fama mundial y aprender sobre su producción. La Ruta del Champán tiene su origen en la Edad Media cuando los peregrinos se desplazaban hasta la localidad de Reims para beber el agua bendita de sus manantiales curativos.
Con el tiempo, la peregrinación se convirtió en un viaje de descubrimiento, ya que los viajeros comenzaron a explorar los pintorescos pueblos y experimentar la cultura única de la región de Champagne. Hoy en día, la Ruta del champán es una de las atracciones turísticas más populares de Francia y atrae a visitantes de todo el mundo. Ya sea que esté buscando disfrutar de una copa de champán o simplemente explorar un hermoso rincón de Francia, la Ruta del champán seguramente lo complacerá.
La historia de la ruta del champán
La Ruta de la Champaña es una ruta comercial centenaria que atraviesa la región francesa de la Champaña. La ruta se utilizó originalmente para transportar vino desde los numerosos viñedos de la región hasta la cercana ciudad de Troyes. En la Edad Media, la ruta se hizo cada vez más popular entre los peregrinos que se dirigían a la cercana ermita de Santiago.
A principios del período moderno, la Ruta de la Champaña se había convertido en una de las rutas comerciales más importantes de Europa, transportando no solo vino sino también una variedad de otros productos. Hoy en día, la Ruta de la Champaña es un popular destino turístico, y muchos de los pueblos y ciudades a lo largo de la ruta ofrecen a los visitantes un vistazo a la rica historia de Francia.
Qué ver y hacer en la ruta del champán
La Ruta del Champán es uno de los destinos turísticos más populares de Francia. Con una extensión de más de 200 millas, la ruta lleva a los visitantes a través de la hermosa campiña de la región de Champagne, con sus colinas y viñedos. En el camino, hay numerosas oportunidades para probar el producto local, así como visitar sitios históricos y aprender sobre el proceso de elaboración del champán.
1. La ciudad de Reims
La ciudad de Reims es el punto de partida perfecto para explorar la Ruta del champán. Esta región vinícola de fama mundial alberga algunas de las bodegas más prestigiosas de Francia, y una visita a Reims le brindará la oportunidad de probar algunos de los mejores champanes del mundo.
La ciudad también alberga varios lugares de interés histórico, incluida la famosa Catedral de Notre Dame de Reims, lo que la convierte en un destino ideal para aquellos interesados en la historia y la cultura francesas.
Los visitantes pueden explorar la catedral gótica, visitar el Palacio de Tau y aprender sobre el papel de la ciudad en la historia del champán. Con su hermoso entorno y su rica variedad de cosas para ver y hacer, la ciudad de Reims es una parada esencial en cualquier viaje a Francia.
2. Los productores de champán
Champagne es mundialmente famosa por su vino espumoso, y hay muchas oportunidades para visitar a los productores y degustar los vinos locales a lo largo de la Ruta de la Champaña.
La región de Champaña de Francia es el hogar de algunos de los mejores vinos espumosos del mundo. El clima y los suelos de la región son ideales para el cultivo de las tres variedades de uva tradicionales: Chardonnay, Pinot Noir y Pinot Meunier. Los productores de champán siguen reglas estrictas para proteger la reputación de sus vinos.
Solo los vinos elaborados con uvas cultivadas en la región de Champagne pueden llamarse champán, y solo los vinos que se someten a una segunda fermentación en botella pueden etiquetarse como “espumosos”. Como resultado, Champagne es una de las regiones vitivinícolas más estrictamente reguladas del mundo.
Hay más de 15,000 viñedos en la región de Champagne, repartidos en cinco subregiones distintas. Los productores más famosos tienen su sede en los pueblos de Reims y Epernay, que se encuentran en el corazón de las principales áreas de cultivo de Champagne.
Reims alberga casas de champán como Veuve Clicquot y Krug, mientras que Epernay es la base de productores como Moet & Chandon y Dom Perignon. Otras marcas de champán conocidas incluyen Taittinger, Ruinart y Bollinger. Si bien muchos productores de champán ofrecen recorridos y degustaciones, la mejor manera de explorar la región es a pie o en bicicleta, siguiendo la Ruta del champán a través de pintorescos viñedos y paisajes.
3. Los pueblos y ciudades
Desde la histórica ciudad de Epernay hasta el encantador pueblo de Hautvillers, hay muchos lugares pintorescos para explorar a lo largo de la Ruta del champán.
Los pueblos y ciudades de la Ruta del champán ofrecen a los visitantes la oportunidad de explorar la pintoresca campiña francesa y probar algunos de los mejores champán del mundo. La región es el hogar de muchos productores famosos, incluidos Moet & Chandon, Veuve Clicquot y Cristal.
Además de la degustación de champán, muchos de los pueblos ofrecen encantadoras tiendas y restaurantes, así como oportunidades para practicar senderismo y ciclismo. La Ruta del champán es uno de los destinos turísticos más populares de Francia, y es fácil ver por qué.
La Ruta también ofrece la posibilidad de relajarse y disfrutar de los numerosos pueblos y ciudades con encanto que salpican el paisaje. Con tanto que ver y hacer, la Ruta del champán seguramente complacerá a los visitantes de todas las edades.
Cómo llegar a la Ruta del champán
La Ruta del champán es un popular destino turístico en Francia, conocido por sus viñedos y sus impresionantes paisajes. Llegar allí es fácil, ya sea que venga de París o de cualquier otro lugar del país. En coche, la ruta más rápida es tomar la autopista A4 desde París. El viaje dura poco más de dos horas. Alternativamente, puede tomar la ruta más lenta pero más pintoresca a través de la carretera D919.
Este serpentea a través de los pintorescos pueblos de la región de Champagne y dura alrededor de tres horas. Si vienes de un lugar más lejano, la mejor opción es volar al aeropuerto de París Charles de Gaulle y luego alquilar un coche o tomar el tren. Independientemente de la forma que elija para viajar, asegúrese de disponer de suficiente tiempo para explorar la Ruta de la Champaña y todo lo que tiene para ofrecer.
Dónde alojarse en la Ruta del champán
La Ruta del Champán es uno de los destinos turísticos más populares de Francia. La ruta recorre unas 170 millas, desde la ciudad de Reims hasta el pueblo de Epernay. En el camino, los visitantes pueden recorrer algunas de las casas de champán más famosas del mundo, aprender sobre el proceso de elaboración del champán y probar algunos de los mejores burbujeantes disponibles.
Con tanto que ver y hacer, puede ser difícil saber dónde alojarse. Aquí hay algunos consejos para ayudarlo a elegir el lugar perfecto para alojarse en la Ruta del champán.
Si está buscando una experiencia de lujo, hay muchos hoteles y resorts exclusivos para elegir. El Hotel de la Paix en Reims es una buena opción, con sus elegantes habitaciones y excelente restaurante. Para algo un poco diferente, podría intentar quedarse en una casa de huéspedes en un viñedo o en un alquiler de Airbnb.
Esto le dará la oportunidad de experimentar la vida en un pequeño pueblo francés y probar lo que es vivir en un viñedo en funcionamiento. Aquí están los tres alojamientos populares a lo largo de la Ruta del Champán:
Castillo de la Marquetterie
Un lujoso hotel chateau ubicado en el corazón de la región de Champagne, Chateau de la Marquetterie ofrece a los huéspedes la oportunidad de alojarse en una hermosa propiedad histórica y experimentar todo lo que la Ruta de Champagne tiene para ofrecer.
Dirección: Rue de la Marquetterie, 51530 Pierry, Francia
Para fotos, reservas y más información, haga clic aquí.
La Ferme aux Moines
Este encantador bed and breakfast se encuentra en el pueblo de Hautvillers, el lugar de nacimiento de la champaña. La Ferme aux Moines ofrece a los huéspedes una oportunidad única de alojarse en una casa de campo del siglo XVIII y aprender sobre la historia de la producción de champán.
Dirección: Rue de Thys 38, 6900 Marche-en-Famenne, Bélgica
Para fotos, reservas y más información, haga clic aquí.
La casa burguesa
Este elegante bed and breakfast se encuentra en Epernay, a pocos minutos de algunas de las casas de champán más famosas del mundo. Maison du Bourgeois ofrece a los huéspedes la oportunidad de permanecer justo en el corazón de la acción y experimentar todo lo que Epernay tiene para ofrecer.
Dirección: 8 Rue de l'Abbaye, 51130 Blancs-Coteaux, Francia
Para fotos, reservas y más información, haga clic aquí.
Cualquiera que sea el tipo de alojamiento que elija, asegúrese de reservar con anticipación: ¡la demanda es alta durante la temporada alta!
Comida y bebida en la Ruta del champán
La Ruta de la Champaña es un recorrido panorámico por la región de la Champaña en Francia. La ruta serpentea a través de viñedos y pueblos pintorescos, lo que la convierte en la manera perfecta de explorar la región vinícola de la zona. En el camino, hay muchas oportunidades para detenerse y probar algunas de las bebidas burbujeantes locales.
Además, la Ruta del Champán también alberga varios restaurantes con estrellas Michelin, lo que la convierte en el lugar perfecto para disfrutar de una comida gourmet.
1. Pruebe una copa de champán en una de las casas de champán de fama mundial a lo largo de la ruta.
Una copa de champán es imprescindible cuando se recorre la región de Champaña de Francia. La Ruta del champán está salpicada de casas de champán de fama mundial, cada una de las cuales ofrece su propia mezcla única de esta delicia burbujeante. A la hora de elegir una copa de champán, asegúrese de preguntar por las especialidades de la casa.
También es posible que desee comprar una botella o dos para llevar a casa. Recorrer la Ruta del champán es una experiencia única en la vida, y disfrutar de una copa de champán es la manera perfecta de hacerlo aún más memorable.
2. Pruebe algunos embutidos y quesos locales en una posada o bistró de una granja
La ruta de la champaña es el hogar de algunas de las mejores creaciones culinarias de Francia, incluidos los deliciosos embutidos y quesos. Cuando visite la zona, asegúrese de probar algunas de estas delicias locales en una posada o bistró de una granja.
Disfrutará de una experiencia gastronómica inolvidable mientras saborea los sabores únicos de la región. Aquí están las tres posadas o bistrós de granja populares donde puede probar una charcutería y queso local:
Au Roy Jardín
Este bistró está ubicado en el corazón de Epernay, a solo minutos de algunas de las casas de champán más famosas del mundo. Au Roy Jardin ofrece a los huéspedes la oportunidad de probar algunos de los mejores platos de embutidos y quesos de la región.
La Ferme aux Moines
Este encantador bed and breakfast se encuentra en el pueblo de Hautvillers, el lugar de nacimiento de la champaña. La Ferme aux Moines ofrece a los huéspedes una oportunidad única de alojarse en una casa de campo del siglo XVIII y aprender sobre la historia de la producción de champán.
La casa burguesa
Este elegante bed and breakfast se encuentra en Epernay, a pocos minutos de algunas de las casas de champán más famosas del mundo. Maison du Bourgeois ofrece a los huéspedes la oportunidad de permanecer justo en el corazón de la acción y experimentar todo lo que Epernay tiene para ofrecer.
3. Deléitese con una comida gourmet en uno de los restaurantes con estrella Michelin de la ruta
La Ruta de la Champaña es un recorrido panorámico por la región de la Champaña en Francia. La ruta serpentea a través de viñedos y pueblos pintorescos, lo que la convierte en la manera perfecta de explorar la región vinícola de la zona.
En el camino, hay muchas oportunidades para detenerse y probar algunas de las bebidas burbujeantes locales. Además, la Ruta del Champán también alberga varios restaurantes con estrellas Michelin, lo que la convierte en el lugar perfecto para disfrutar de una comida gourmet.
Si está buscando una experiencia gastronómica inolvidable, asegúrese de visitar uno de estos tres restaurantes con estrellas Michelin:
La Côte Saint Jacques
Este galardonado restaurante se encuentra en Joigny, a poca distancia de París. La Cote Saint Jacques ofrece a los huéspedes la oportunidad de disfrutar de la cocina francesa clásica con un toque moderno.
Dirección: 14 Fbg de Paris, 89300 Joigny, Francia
Para fotos, reservas y más información, haga clic aquí.
El Auberge du Vieux Puits
Este aclamado restaurante está ubicado en Fontjoncouse, en el corazón de la región vinícola de Languedoc-Roussillon. L'Auberge du Vieux Puits ofrece a los comensales una experiencia culinaria exquisita, con platos que reflejan los sabores y tradiciones del sur de Francia.
Dirección: Av. 5 Saint-Victor, 11360 Fontjoncouse, Francia
Para fotos, reservas y más información, haga clic aquí.
L'Esprit de la Violette
Este restaurante con estrella Michelin se encuentra en Avignon, en el corazón de la Provenza. L'Esprit de la Violette ofrece a los huéspedes la oportunidad de disfrutar de una comida gourmet mientras están rodeados por la impresionante belleza natural de la Provenza.
La región es famosa por su vino espumoso, y los restaurantes en la ruta ofrecen una excelente selección de champañas para acompañar su comida. También hay muchos otros grandes vinos de la región para elegir.
Dirección: 10 Avenue de la Violette 13100 Aix En Provence, Francia
Para fotos, reservas y más información, haga clic aquí.
Si te sientes aventurero, incluso puedes probar algunos de los platos locales que se sirven en estos restaurantes. Elijas lo que elijas, seguro que vivirás una experiencia gastronómica inolvidable en la Ruta del champán.
Información adicional sobre la ruta del champán
La región de Champagne se encuentra en la parte noreste de Francia, a unas 100 millas al este de París. Aunque la ruta se puede recorrer durante todo el año, la mejor época para visitarla es en otoño, cuando se cosechan las uvas y se produce el vino burbujeante. La ruta incluye varias paradas donde los visitantes pueden recorrer viñedos, degustar champán y conocer la historia y producción de esta famosa bebida.
Además, hay varios pueblos a lo largo de la ruta que vale la pena explorar, incluido Reims, donde se encuentran muchas de las grandes casas de champán. Para aquellos interesados en aprender más sobre el champán, la Ruta del champán es un destino perfecto.
En conclusión
La Ruta de la Champaña es un recorrido panorámico por la región de la Champaña en Francia. La ruta serpentea a través de viñedos y pueblos pintorescos, lo que la convierte en la manera perfecta de explorar la región vinícola de la zona.
En el camino, hay muchas oportunidades para detenerse y probar algunas de las bebidas burbujeantes locales. Además, la Ruta del Champán también alberga varios restaurantes con estrellas Michelin, lo que la convierte en el lugar perfecto para disfrutar de una comida gourmet. Si está buscando una experiencia gastronómica inolvidable, asegúrese de visitar uno de estos tres restaurantes con estrellas Michelin: La Cote Saint Jacques, L'Auberge du Vieux Puits o L'Esprit de la Violette.
La región es famosa por su vino espumoso, y los restaurantes en la ruta ofrecen una excelente selección de champañas para acompañar su comida. También hay muchos otros grandes vinos de la región para elegir.
Si te sientes aventurero, incluso puedes probar algunos de los platos locales que se sirven en estos restaurantes. Elijas lo que elijas, seguro que vivirás una experiencia gastronómica inolvidable en la Ruta del champán.
