Per chiunque cerchi di apprendere i segreti della cucina francese, Bordeaux è il luogo perfetto da esplorare.
Con una gamma di scuole di cucina che offrono corsi per tutti i livelli di esperienza, i visitatori possono trovare un'esperienza culinaria indimenticabile che insegnerà loro come padroneggiare i piatti classici e le interpretazioni moderne della cucina francese. Da La Table de Margot e Bric et Broc a Gourmet Food Studio e Elite Cooking School, ogni scuola ha le sue offerte uniche che sicuramente piaceranno.
Stai cercando di diventare un maestro chef a Bordeaux? Non guardare oltre questi 11 migliori corsi di cucina. Con un facile accesso e istruzioni pratiche, ogni corso offre agli studenti gli strumenti di cui hanno bisogno per creare piatti deliziosi dall'inizio alla fine.
Impara come preparare i piatti bordolesi perfetti e stupisci con loro i tuoi amici e la tua famiglia. Continua a leggere per un elenco completo dei corsi di cucina a Bordeaux che stuzzicheranno sicuramente le tue papille gustative!
1. Scuola di cucina e vino di Bordeaux
Per chi vuole approfondire la conoscenza di questa rinomata regione e delle sue proposte culinarie. La scuola di cucina e vino di Bordeaux offre l'occasione perfetta. Dai corsi di un giorno ai programmi di otto settimane.
Questi corsi di cucina sono progettati per introdurre i partecipanti a una serie di ricette francesi e stili di vino della regione. Condotte da istruttori esperti, le lezioni aiuteranno a fornire agli aspiranti chef una conoscenza approfondita della cucina.
Dai piatti tradizionali ai colpi di scena moderni accompagnati da una selezione di squisiti vini della zona di Bordeaux. Che tu sia un cuoco dilettante alla ricerca di consigli su come perfezionare le delizie regionali o uno chef esperto in cerca di nuove ispirazioni.
La scuola di cucina e vino di Bordeaux ha qualcosa per tutti. Con tutti gli ingredienti forniti, insieme a guida e competenza, i corsi di cucina presso la scuola offrono un'esperienza unica e indimenticabile che istruisce e diverte.
Indirizzo: 1-3 Cr du 30 Juillet, 33000 Bordeaux, Francia
Orari di apertura:
- Sabato - domenica chiuso
- Lunedì – Giovedì 8:30 – 12:30, 1:30 – 5:00
- Venerdì 8: 30 AM - 12: 30 PM
Telefono: +33 5 56 00 22 85
Per foto, prenotazioni e maggiori informazioni, clicca qui.
2. Scuola di cucina La Table de Margot
Offre alcuni dei migliori corsi di cucina del mondo. Con lezioni tenute da chef esperti, gli studenti imparano a cucinare la classica cucina francese con un tocco moderno. Dalla preparazione di salse francesi fatte in casa e stufati salati alla cottura di baguette e croissant croccanti.
La Table de Margot può insegnarti tutto ciò che c'è da sapere sui metodi e sulle ricette tradizionali. Che tu sia un principiante che impara le basi culinarie o già un cuoco esperto che cerca di aggiungere più abilità al tuo repertorio.
Quindi vivi un'avventura culinaria memorabile che promette di deliziare i tuoi sensi con i suoi deliziosi sapori e aromi. Vieni a scoprire i segreti gastronomici nascosti di Bordeaux con La Table de Margot Cooking School!
Indirizzo: 27 Rue Arnaud Miqueu, 33000 Bordeaux, Francia
Orari di apertura:
- Domenica – Martedì Chiuso
- Mercoledì – venerdì 7:00 – 11:00
- Sabato 12:00 – 2:30, 7:00 – 11:00
Telefono: +33 6 14 29 75 06
Per foto, prenotazioni e maggiori informazioni, clicca qui.
3. Scuola di cucina Bric et Broc
Offre una serie di corsi, workshop brevi e classi più lunghe. I visitatori della regione del sud-ovest della Francia possono imparare a cucinare come uno chef locale. Dalla classica cucina francese a piatti moderni e abbinamenti di vini.
La scuola offre una vasta gamma di opzioni che coprono quasi tutto ciò che riguarda il cibo. L'atmosfera intima lo rende perfetto per viaggiatori singoli o coppie. Mentre imparano non solo come essere abili nella loro cucina, ma anche come apprezzare la complessità e la ricchezza della cultura francese.
Gli amichevoli istruttori sono calorosi e accoglienti e forniscono molta attenzione personalizzata, assicurando che tutti se ne vadano con preziose conoscenze culinarie. Che tu sia un principiante assoluto o un cuoco casalingo esperto. Le offerte dinamiche della Bric et Broc Cooking School regaleranno alle tue papille gustative qualcosa di delizioso!
Indirizzo: 74 Rue Georges Bonnac, 33300 Bordeaux, Francia
Ore di apertura: 24 ore
Telefono: +33 5 40 71 76 13
Per foto, prenotazioni e maggiori informazioni, clicca qui.
4. Scuola di cucina d'élite
Ti insegna le abilità per diventare un maestro chef francese. Guidata da chef professionisti e certificati, questa scuola offre lezioni che spaziano dall'introduzione di base ad argomenti avanzati. Come gli abbinamenti in loco e la moderna pasticceria francese.
Che si tratti di una degustazione di olio d'oliva o di imparare a preparare piatti gustosi come la Bouillabaisse. Ogni corso è progettato per garantire un certo tipo di conoscenza del cibo attraverso degustazioni, istruzioni e dimostrazioni.
Creare il tuo vino, formaggio e pane sono solo alcune delle tante cose che puoi esplorare.
Indirizzo: côté Garonne, Hangar 18 Bord'eau Village, Quai de Bacalan, 33300 Bordeaux, Francia
Orari di apertura:
- Domenica 11:30 – 5:30
- Lunedì – Martedì Chiuso
- Mercoledì – sabato 10:00 – 6:00
Telefono: +33 5 57 29 44 18
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5. Cucina Accademia Bordeaux
Se sei un cuoco casalingo che cerca di affinare la tua arte o uno chef professionista che spera di migliorare le tue prospettive di carriera, i loro corsi hanno qualcosa per tutti. L'accademia è specializzata nella moderna cucina europea.
Con un'enfasi sui piatti locali di Bordeaux e della regione sud-occidentale della Francia. Oltre ad avere accesso ai migliori chef di tutto il mondo. Ogni corso include anche escursioni a mercatini e ristoranti locali.
Dare agli studenti l'opportunità di conoscere la cultura francese attraverso il suo cibo. Con così tante cose fantastiche che aspettano gli studenti della Cook Bordeaux Academy, sarà sicuramente una delle migliori esperienze culinarie che tu abbia mai avuto!
6. Scuola di cucina La Cuisine Bordolese
Offre una serie di corsi di cucina con professionisti locali esperti come guida. Puoi imparare a padroneggiare piatti classici e interpretazioni moderne della cucina francese. Le lezioni sono pratiche e offrono molte opportunità per essere creativi mentre affini le tue abilità in cucina.
Puoi aspettarti visite ai produttori locali per imparare come realizzano i loro prodotti utilizzando tecniche tradizionali. Goditi una degustazione di vini nei famosi vigneti di Bordeaux. E termina la giornata con un pasto che mette in mostra le tue nuove conoscenze acquisite.
La Cuisine Bordelaise promette un'esperienza culinaria piacevole e davvero arricchente per chiunque abbia un interesse per la cultura e la gastronomia francese.
Indirizzo: 40 Tutti. de Tourny, 33000 Bordeaux, Francia
Orari di apertura:
- Domenica – Lunedì Chiuso
- Martedì – sabato 10:00 – 6:00
E-mail: lacremedesbordelaises@gmail.com
Per foto, prenotazioni e maggiori informazioni, clicca qui.
7. Corso Gourmet Food Studio e Cucina Bordeaux
Che tu sia un cuoco casalingo esperto alla ricerca di nuove tecniche. O un principiante totale che vuole imparare a muoversi in cucina, questi corsi hanno qualcosa per tutti. Guidati da chef qualificati con anni di esperienza.
Queste lezioni insegnano tecniche di cucina tradizionali francesi come salumi, confit di pollame e arrosti. Le ricette insegnate possono essere replicate facilmente nella cucina di casa in modo da poter condividere ciò che hai imparato con i tuoi cari.
Con un sacco di opportunità per assaggiare cibi deliziosi lungo la strada, non è mai stato così facile imparare a preparare pasti fantastici direttamente nella tua cucina.
Indirizzo: 45 Rue Ulysse Gayon, 33000 Bordeaux, Francia
Orari di apertura:
- Domenica 9:00 - 2:00
- Lunedì - venerdì 9:00 - 10:00
- Sabato 9:00 – 12:00
8. Cuis'in Les Ateliers
Dalle lezioni che coprono le basi della cucina francese, ai laboratori più specializzati che insegnano come creare dolci come i macarons. Questa cucina è il luogo ideale sia per gli chef esperti che per le persone che iniziano il loro viaggio culinario.
L'esperto chef Pierre Facile guida l'istruzione e fornisce indicazioni insieme a consigli di esperti durante ogni lezione. Puoi imparare da alcune delle migliori tecniche utilizzate dagli chef professionisti.
Inoltre, non importa quali siano le tue restrizioni dietetiche, che siano senza glutine, vegane o vegetariane. C'è un'opzione per tutti: fare in modo che tutti gli ospiti vivano un'esperienza deliziosa!
Indirizzo: 107 Rue Pelleport, 33800 Bordeaux, Francia
Orari di apertura:
- Domenica chiuso
- Lunedì - Sabato 9: 00 AM - 9: 00 PM
Telefono: +33 6 99 96 25 06
E-mail: chefjesus@orange.fr
Per foto, prenotazioni e maggiori informazioni, clicca qui.
9. Istituto culinario di Francia
I partecipanti impareranno a preparare piatti classici francesi come il coq au vin, la bouillabaisse e un'altra deliziosa cucina gastronomica. Ciò che separa queste lezioni dal lotto è il loro impegno nell'insegnare i metodi e le tecniche di cucina tradizionali.
Con il loro staff professionale appassionato che guida la strada. I partecipanti potranno conoscere non solo i sapori, ma anche la storia locale. Inoltre, tutti gli ingredienti utilizzati sono di provenienza locale e biologici, rendendo anche un'esperienza di classe eticamente consapevole!
Dai principianti entusiasti ai cuochi esperti in cerca di rinfrescanti, questa scuola ha un corso garantito per portare il tuo repertorio culinario dal banale al magnifico!
Indirizzo: 44 Rue de la Faïencerie, 33300 Bordeaux, Francia
Orari di apertura:
- Sabato - domenica chiuso
- Lunedì - venerdì 9:00 - 5:00
Telefono: +33 5 64 31 19 40
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10. Corsi di cucina La Grande Bouche Bordeaux/Bègles
Offri un'opportunità unica per imparare a cucinare la classica cucina bordolese in un piccolo ambiente intimo. Fai scuola nelle Girolles, il tradizionale patè di foie gras d'anatra o segui un corso intensivo sulla preparazione di macaron.
Prima di imparare a costruire il tuo Cassoulet come una vecchia nonna francese. Con istruzioni professionali e libri di ricette su misura per ogni classe. Questi corsi sono adatti sia a cuochi dilettanti che esperti.
Impara i segreti degli ingredienti locali mentre raccogli suggerimenti sulla presentazione e sullo stile del cibo, così puoi stupire tutti i tuoi ospiti con deliziose feste. Buon appetito!
Indirizzo: 12 Rue de la Belle Rose, 33130 Bègles, Francia
Orari di apertura:
- Domenica – Lunedì Chiuso
- Martedì – mercoledì 9:00 – 6:30
- Giovedì – Sabato 9:00 – 10:00
Telefono: +33 6 64 17 00 80
Per foto, prenotazioni e maggiori informazioni, clicca qui.
11. La casa dei 5 sensi
Sarai trasportato in un mondo di aromi deliziosi, sapori raffinati e piatti magistralmente creati. Gli chef esperti qui sono molto orgogliosi di insegnare ai loro studenti. Su come preparare la classica cucina francese utilizzando solo gli ingredienti più freschi.
Offrono una gamma di corsi di cucina progettati per soddisfare tutti i livelli, dal principiante all'avanzato, adatti sia a cuochi amatoriali che a chef professionisti. Tutti i corsi forniscono istruzioni pratiche sulle basi della preparazione della cucina.
Dalle abilità del coltello e dall'identificazione degli ingredienti alle presentazioni di placcatura. Durante ogni corso, gli studenti avranno l'opportunità di partecipare alla produzione creativa di molteplici antipasti, contorni, salse e dessert, tutti realizzati attraverso una tecnica attenta e abile.
Indirizzo: 5 Tutti. des Peupliers, 33000 Bordeaux, Francia
Orari di apertura:
- Sabato – Lunedì Chiuso
- Martedì – venerdì 10:30 – 7:00
Telefono: +33 5 56 51 24 03
Per foto, prenotazioni e maggiori informazioni, clicca qui.
Insomma
Per chiunque desideri approfondire la comprensione e l'apprezzamento della cucina francese, Bordeaux è il luogo perfetto per esplorare le sue deliziose delizie. La città offre una serie di scuole di cucina che sicuramente soddisferanno tutti i livelli di esperienza.
Dai cuochi alle prime armi agli chef professionisti, con le loro offerte uniche. Dalla moderna cucina francese di La Table de Margot alle lezioni pratiche di Bric et Broc, ce n'è per tutti i gusti.
Ogni scuola ha la sua specialità e offre un'esperienza indimenticabile che ti permetterà di padroneggiare l'arte della cucina francese. Quindi fai un viaggio nella bellissima Bordeaux ed esplora la sua cultura culinaria con alcune delle migliori scuole di cucina in circolazione!
