Ontdek de gastronomische pareltjes van Chambery! Van de moderne lekkernijen bij Folie Cuisine d'Emotions tot de creatieve flair bij Pinson, deze 12 restaurants met Michelin-sterren beloven een voortreffelijke culinaire reis. Ontdek Franse en internationale smaken in deze charmante stad.
Ga met ons mee op een gastronomische reis en onthult de 12 beste Michelin-sterrenrestaurants die Chambéry te bieden heeft.
1. Folie Cuisine d'Emoties
Dit heerlijke restaurant ligt in het hart van Chambéry en geeft een moderne draai aan de traditionele Franse keuken. Onder leiding van chef-kok Guillaume Monnet combineert Folie Cuisine d'Emotions een ontspannen sfeer met voortreffelijke gerechten die uw smaakpapillen zeker zullen prikkelen. Het menu verandert regelmatig, zodat gasten bij elk bezoek iets nieuws en spannends kunnen ervaren.
Adres: 23 Rue Bonivard, 73000 Chambéry, Frankrijk
Openingstijden:
- Zondag – Maandag Gesloten
- Dinsdag – Zaterdag 12:15 – 2:00, 7:30 – 10:00
Telefoon: + 33 4 85 86 03 65
E-mail: reservering@restaurantfolie.com
Voor foto's, boekingen en meer informatie, klik hier.
2. De bistro
Deze gezellige bistro is de perfecte plek om te genieten van een informeel diner met vrienden en familie. Op het menu staan lokale specialiteiten, zoals fondue savoyarde, tartiflette en raclettes, allemaal bereid met verse ingrediënten uit de omgeving. Het restaurant biedt ook een uitgebreide wijnkaart die perfect bij de gerechten past.
Adres: 6 Rue du Théatre, 73000 Chambéry, Frankrijk
Openingstijden:
- Zondag – Maandag Gesloten
- Dinsdag – Zaterdag 12:00 – 1:30, 7:00 – 9:30
Telefoon: + 33 9 82 32 10 78
3. Carré des Sens
Carre des Sens biedt een unieke mix van traditionele en moderne gerechten en zal zelfs de meest veeleisende fijnproever zeker bekoren. Dit met een Michelin-ster bekroonde restaurant ligt in een intieme setting nabij het historische stadscentrum en serveert creatieve gerechten die Franse smaken combineren met exotische ingrediënten uit de hele wereld.
Adres: 32pl. Monge, 73000 Chambery, Frankrijk
Openingstijden:
- Zondag – Maandag Gesloten
- Dinsdag – Vrijdag 12:00 – 1:30, 7:00 – 9:00
- Zaterdag 12 - 00 uur
Telefoon: + 33 4 79 65 98 07
Voor foto's, boekingen en meer informatie, klik hier.
4. Pinson
Dit charmante restaurant neemt gasten mee op een culinair avontuur en biedt een eclectische mix van gerechten uit Frankrijk en de rest van de wereld. Het menu verandert per seizoen en weerspiegelt verse, lokale ingrediënten, en het attente personeel geeft graag aanbevelingen voor diegenen die op zoek zijn naar iets werkelijk unieks.
Adres: 22pl. Monge, 73000 Chambery, Frankrijk
Openingstijden:
- Zondag – Maandag Gesloten
- Dinsdag – Donderdag 12:00 – 2:00
- Vrijdag – Zaterdag 12:00 – 2:00, 7:00 – 9:30
Telefoon: + 33 4 79 70 96 40
E-mail: contact@restaurant-pinson.fr
Voor foto's, boekingen en meer informatie, klik hier.
5. L'Escoubille
L'Escoubille is gevestigd in een eeuwenoud gebouw in het oude centrum van Chambéry en biedt gasten een werkelijk authentieke Franse eetervaring. Op de menukaart staan regionale specialiteiten zoals Fondue Savoyarde en Raclette, naast klassieke gerechten uit de Alpenregio.
Adres: 56 Rue des Barillettes, 73230 Saint-Alban-Leysse, Frankrijk
Openingstijden:
- Zondag – Maandag Gesloten
- Dinsdag – Donderdag 10:30 – 1:30, 6:00 – 10:00
- Vrijdag 10:00 – 1:30, 6:00 – 10:00
- Zaterdag 6 - 00 uur
Telefoon: 33 4 79 75 74 37
Voor foto's, boekingen en meer informatie, klik hier.
6. L'Orangerie du Chateau de Candie
Dit restaurant met Michelin-ster biedt een luxe eetervaring in het historische Château de Candie. Op de menukaart staan traditionele Franse gerechten, kunstig bereid met de beste ingrediënten uit deze regio van Frankrijk.
Adres: 533 Rue du Bois de Candie, 73000 Chambéry, Frankrijk
Telefoon: + 33 4 79 96 63 00
Voor foto's, boekingen en meer informatie, klik hier.
7. Le Saint-Jean
Deze stijlvolle bistro serveert moderne Franse gerechten met de nadruk op lokale specialiteiten. In de open keuken kunnen gasten toekijken terwijl de chef-koks elk gerecht bereiden, wat een extra theaterelement aan de eetervaring toevoegt.
Adres: Pl Pierre Dumas, 86 Rue Saint-Réal, 73000 Chambéry, Frankrijk
Openingstijden:
- zondag Gesloten
- Maandag – Dinsdag 12:00 – 2:00, 7:00 – 9:30
- Woensdag 12:00 – 2:00 uur
- Donderdag – Zaterdag 12:00 – 2:00, 7:00 – 9:30
Telefoon: + 33 4 79 70 09 33
E-mail: restuarant.le.st.real@wanadoo.fr
Voor foto's, boekingen en meer informatie, klik hier.
8. Le K'ozzie
Le K'ozzie is een door een familie gerund restaurant dat klassieke Franse gerechten met een Aziatisch tintje serveert. Hun menu biedt creatieve varianten van traditionele recepten, zoals met kimchi gebakken slakken en met miso geglazuurde foie gras.
Adres: Rte de Francin, 73800 Porte-de-Savoie, Frankrijk
Openingstijden:
- Zondag – Maandag Gesloten
- Dinsdag 7:00 – 9:00 uur
- Woensdag 7:30 – 9:00 uur
- Donderdag – Zaterdag 12:00 – 1:30, 7:30 – 9:00
Telefoon: + 33 4 79 36 91 76
E-mail: contact@lekozzie.com
Voor foto's, boekingen en meer informatie, klik hier.
9. L'Onvergelijkbaar
Dit restaurant met een Michelin-ster ligt in het stadscentrum en biedt een verfijnde sfeer en een voortreffelijk menu met Franse specialiteiten. Het team van L'Incomparable heeft een passie voor het creëren van prachtige gerechten met seizoensgebonden ingrediënten die de gastronomie van de regio onder de aandacht brengen.
Adres: 68 chemin de Belledonne, Tresserve, 73100, Frankrijk
Telefoon: + 33 4 58 01 74 23
E-mail: info@hotel-lincomparable.com
Voor foto's, boekingen en meer informatie, klik hier.
10. Atmosferen
Atmospheres is een elegant restaurant gelegen in het hart van Chambery. Onder leiding van chef-kok Philippe Etchebest biedt het menu verfijnde gerechten met een mediterraan tintje, zoals aangebraden sint-jakobsschelpen met zoete aardappelpuree en gegrilde octopus met couscous met citroenaccenten.
Adres: 618 Rte des Tournelles, 73370 Le Bourget-du-Lac, Frankrijk
Openingstijden:
- Zondag 12:15 – 1:15 uur
- Maandag gesloten
- Dinsdag – Donderdag 7:15 – 8:15
- Vrijdag – Zaterdag 12:15 – 1:00, 7:15 – 8:15
Telefoon: + 33 4 79 25 01 29
E-mail: info@atmospheres-hotel.com
Voor foto's, boekingen en meer informatie, klik hier.
11. Le Perou
Dit restaurant met Michelin-ster ligt in het historische stadscentrum van Chambery. Onder leiding van chef-kok Pascal Perou biedt Le Perou een indrukwekkende selectie creatieve gerechten die klassieke Franse smaken combineren met moderne technieken.
Adres: 341 rue Jules Ferry, 73520 Saint-Beron, Frankrijk
Telefoon: + 33 4 76 66 35 05
12. L'Estrade
L'Estrade is een intiem restaurant, verscholen in een rustig hoekje van de oude binnenstad van Chambéry. Het menu verandert per seizoen en biedt gasten een unieke kans om de beste regionale ingrediënten te proeven, bereid op creatieve en verrassende manieren.
Adres: 1 Av. de Marlioz, 73100 Aix-les-Bains, Frankrijk
Openingstijden:
- Zondag – Maandag Gesloten
- Dinsdag – Woensdag 12:00 – 1:30, 7:00 – 9:30
- Donderdag 12:00 – 1:30 uur
- Vrijdag – Zaterdag 12:00 – 1:30, 7:00 – 9:30
Telefoon: + 33 4 79 88 40 28
E-mail: estrade@restaurant-aix-les-bains
Voor foto's, boekingen en meer informatie, klik hier.
Concluderend
De stad Chambéry is echt een schatkamer voor fijnproevers. De omvang van het culinaire talent dat wordt tentoongesteld in de restaurants met Michelin-sterren is indrukwekkend, waarbij elk etablissement een unieke gastronomische ervaring biedt.
Of u nu in de stemming bent voor een informele bistromaaltijd bij Le Bistrot, een moderne interpretatie van Franse klassiekers bij L'Incomparable, of een reis door internationale smaken bij Le K'ozzie, de eetcultuur van Chambéry zal zeker uw honger stillen.
Wacht niet langer en geniet van deze culinaire hoogstandjes; Reserveer vandaag nog uw tafel en begin aan een onvergetelijke gastronomische reis. Eet smakelijk!