Você está procurando as melhores baguetes que a França tem a oferecer? Não procure mais! Da clássica Baguette Tradition em Paris ao La Bordeaux em Bordeaux, reunimos uma lista de 10 baguetes de dar água na boca que certamente irão atormentar seu paladar. Nesta postagem do blog, levaremos você a uma jornada culinária por alguns dos lugares favoritos da França, destacando os sabores e texturas únicos encontrados em cada deliciosa baguete. Bom apetite!
1. Tradição da Baguette – Paris
Em Paris e em toda a França, a tradição da baguete tem mais de um século. Essa tradição francesa de longa data envolve a baguete sendo preparada todas as manhãs antes das lojas abrirem. Embora existam receitas variadas de região para região, todas elas podem ser identificadas por sua forma esguia e exterior crocante. Os clientes geralmente aparecem de manhã cedo para o primeiro lote de baguetes recém-assadas que saem do forno - quentes e de dar água na boca.
A opinião popular é tal que nada se compara ao tradicional pão francês de Paris! As padarias locais podem ser consideradas deliciosas - um estimulante culinário a qualquer hora do dia! Seja com manteiga e geléia no café da manhã, entre fatias de queijo no almoço ou com uma sopa saudável no jantar - uma boa baguete não decepcionará! Certamente, o pão tem sido fundamental para a cultura gastronômica francesa desde sua invenção aqui, séculos atrás.
2. La Bordeaux – Bordéus
La Bordeaux na França é famosa por suas baguetes quentes e saborosas. Preparados para os fornos todas as manhãs, os pãezinhos pastosos e indulgentes são preparados com uma variedade de ingredientes premium, como azeite, manteiga recém-batida, farinha perfumada, além de toques de alecrim, tomilho, cebolinha e alho. Como prato de assinatura do La Bordeaux, as baguetes dão um sabor aromático ao ar em torno de suas paredes de tijolos de pedra.
Eles são melhor apreciados frescos do forno; com seus exteriores dourados rústicos e interiores macios mastigáveis, esses doces deliciosos estão se tornando cada vez mais procurados por conhecedores de todo o mundo a cada dia.
3. Le Pain des Amis – Lyon
Le Pain des Amis, localizado em Lyon, na França, pode ser creditado com algumas das melhores baguetes de toda a França. Com três locais diferentes e uma dedicação à panificação artesanal desde 1989, este alimento básico francês tornou-se famoso por seus aromas salgados e crosta quente. A padaria é um paraíso para os gourmets que desejam o equilíbrio perfeito de sabor e ajudam a torná-lo parte integrante das refeições diárias. A Le Pain des Amis prepara uma variedade de baguetes com diferentes tipos de farinha – perfeitas para dietas sem glúten ou simplesmente para quem procura algo diferente.
Todas as baguetes são feitas à mão e assadas lentamente por 18 horas para um frescor incomparável. Esteja você visitando a França para férias ou apenas querendo experimentar deliciosas baguetes de longe, o Le Pain des Amis certamente oferecerá aos clientes uma experiência inesquecível.
4. La Mie Caline – Toulouse
La Mie Caline em Toulouse, França, é um destino de visita obrigatória para quem quer afundar os dentes em algumas das melhores baguetes do país. Fundada por quatro amigos amantes do pão em 2005, a La Mie Caline é uma padaria familiar especializada na elaboração de excelentes pães a partir de receitas tradicionais preparadas com perfeição. Cada baguete de dar água na boca é recheada com os ingredientes mais frescos e lindamente trabalhada antes de ser servida quente para convidados famintos.
Além de suas deliciosas baguetes, La Mie Caline também serve uma variedade de bolos, doces e sanduíches em sua loja no centro de Toulouse. Passe no La Mie Caline em sua próxima viagem a Toulouse – você não vai se arrepender!
5. Les Trois Pains – Marselha
A Les Trois Pains é uma padaria em Marselha, na França, que desde sua fundação em 1957 oferece baguetes frescas e de dar água na boca. baguetes compradas em lojas.
O que diferencia a Les Trois Pains de outras padarias é sua dedicação em criar uma crosta crocante e um centro úmido para uma textura e sabor imbatíveis. Mesmo quem nunca esteve em Marselha já ouviu falar dessa instituição cultural, pois ela oferece um dos melhores pães franceses que você pode encontrar em qualquer lugar do mundo!
6. La Baguette de Montmartre – Paris
A França é um país de vistas deslumbrantes e comida de dar água na boca! Uma viagem a Paris nunca está completa sem uma visita à La Baguette de Montmartre, uma amada padaria francesa que serve deliciosas baguetes desde a década de 1890. La Baguette de Montmartre é mais conhecida por seu pão fresco feito com ingredientes da mais alta qualidade - visitar a loja fará com que todos os seus sentidos ganhem vida ao sentir o aroma de baguetes recém-assadas.
A padaria familiar presta atenção aos detalhes e conseguiu acompanhar as tendências modernas, mantendo as técnicas tradicionais de panificação francesa. Se você está procurando um charme à moda antiga e um sabor da culinária parisiense clássica, pegue uma baguete da La Baguette de Montmartre; com certeza será uma experiência que você não esquecerá tão cedo!
7. La Baguette d'Or – Estrasburgo
La Baguette d'Or, localizada em Estrasburgo, na França, é conhecida por fornecer baguetes de dar água na boca, feitas com receitas tradicionais e contendo apenas ingredientes da mais alta qualidade. Os padeiros aqui se especializam em criar baguetes perfeitamente crocantes e mastigáveis, com toques de doçura sutil dos ingredientes cuidadosamente selecionados.
Os visitantes podem não apenas desfrutar de uma baguete fresca e deliciosa, mas também observar os padeiros talentosos e experientes trabalhando enquanto criam essas obras-primas artesanais. La Baguette d'Or também oferece uma ampla seleção de pães recém-assados, incluindo vários tipos de bocha de fermento. Com suas combinações de sabores inovadores e reviravoltas modernas em receitas francesas clássicas, La Baguette d'Or promete uma experiência culinária inesquecível a todos os seus clientes.
8. La Maison du Pain – Nice
La Maison du Pain, localizada em Nice, na França, é uma padaria muito apreciada por suas deliciosas baguetes. O alimento básico tradicional francês é feito apenas com ingredientes de alta qualidade adquiridos localmente. A sua receita secreta confere ao croissant a sua característica textura em flocos e crosta castanha dourada – uma tarefa nada fácil de aperfeiçoar! Além disso, a padaria oferece uma variedade de pães e doces tão irresistíveis quanto as clássicas baguetes.
A incrível seleção de guloseimas irá satisfazer qualquer guloso ou desejo. Com tudo, desde brioche de amêndoa e baunilha a merengues de melão, La Maison du Pain prova por que se tornou um favorito da cidade!
9. La Baguette de la Tour Eiffel – Paris
La Baguette de la Tour Eiffel em Paris é uma boulangerie que cria algumas das mais deliciosas e deliciosas baguetes da França. Dedicada às técnicas tradicionais de panificação artesanal, esta tradicional padaria francesa usa apenas os melhores ingredientes de fornecedores locais para garantir um sabor fresco e autêntico.
De rodelas rústicas em forma de mão a pães brancos tradicionais artisticamente elaborados, La Baguette de la Tour Eiffel tem uma impressionante seleção de texturas e sabores garantidos para atormentar as papilas gustativas. Quer esteja a saborear uma simples torrada com compota caseira ou precise de um mimo impressionante para reunir os amigos, pode confiar nesta padaria para lhe fornecer sempre um produto de qualidade.
10. Le Gout du Jour – Lille
Localizada na movimentada cidade de Lille, na França, a Le Gout du Jour é uma charmosa padaria especializada em deliciosas baguetes recém-assadas. Esta loja tornou-se um favorito entre os moradores e visitantes por sua variedade de pães saborosos e sem conservantes. Todas as manhãs, os aromas tentadores de baguetes recém-assadas permeiam as ruas e enchem o ar com um calor convidativo que atrai todos a este delicioso centro.
Todos os pães são feitos com ingredientes naturais que homenageiam a rica herança da França e as experiências culinárias tradicionais. As diferentes receitas incluem noz cranberry, amêndoa branqueada com mirtilo, alecrim pistache e variedades clássicas de crosta escamosa - todas disponíveis a preços imbatíveis. Cada mordida dessas guloseimas quentes e deliciosas certamente atrairá seu paladar. Visite Le Gout du Jour hoje para uma autêntica experiência francesa!
Em conclusão
Como você pode ver, a França é o lar de algumas das baguetes mais deliciosas do mundo. Das tradicionais padarias de Paris às modernas padarias de Marselha, cada uma oferece algo único e especial que vai encantar seu paladar. Esteja você procurando uma experiência clássica de pão francês ou algo mais exótico, certamente haverá muitas deliciosas baguetes francesas para escolher.
Então, da próxima vez que você estiver na França, não se esqueça de passar por uma dessas padarias incríveis e se deliciar com uma deliciosa baguete - com certeza vai alegrar o seu dia! Bom apetite!
