Cantal é uma região sem litoral no centro da França, conhecida por seus vulcões. A região tem uma longa e fascinante história, que é evidente em seus muitos marcos famosos e atrações turísticas.
Há também muitas coisas para fazer em Cantal, desde provar a comida e bebida local até explorar a bela paisagem rural. Então, se você está procurando uma aventura, não deixe de adicionar Cantal à sua lista!
Cantal e sua história
Cantal é uma região montanhosa do centro da França que cobre uma área de aproximadamente 5,000 milhas quadradas. A região abriga o Maciço Central, um grande planalto cercado por montanhas e que se estende desde o Mar Mediterrâneo até o Oceano Atlântico. Cantal também abriga os Alpes Cantal, uma cadeia de montanhas que inclui o pico mais alto do Maciço Central.
A região tem uma longa história que remonta aos tempos antigos. Os primeiros habitantes de Cantal foram tribos celtas que se estabeleceram na região durante a Idade do Ferro. Cantal foi posteriormente anexado por Roma e tornou-se parte da província de Gallia Narbonensis. Após a queda de Roma, Cantal foi invadido pelos francos e mais tarde tornou-se parte do Reino da Borgonha. Em 1033, Cantal foi entregue aos Condes de Auvergne, e permaneceu sob seu controle até o século XIV, quando foi anexado pela França.
Ao longo de sua história, Cantal se destacou por sua produção agrícola, principalmente pela pecuária e laticínios. Hoje, Cantal é um destino turístico popular por seus resorts de esqui, trilhas para caminhadas e pitorescas aldeias nas montanhas.
Quais são as principais cidades de Cantal
Cantal é um departamento no centro-sul da França, com sua prefeitura em Aurillac. Suas outras cidades importantes são Saint-Flour (a capital até 1790) e Mauriac. Cantal faz parte da atual região administrativa de Auvergne-Rhône-Alpes e é povoado desde o Neolítico; no entanto, as primeiras fundações de um centro urbano datam apenas da ocupação romana.
A região foi posteriormente habitada pelos gauleses e depois conquistada por Júlio César em 58 aC. Desde então, faz parte da França com poucas mudanças em suas divisões políticas. Em 2016, Cantal foi fundido com outros dois departamentos, Haute-Loire e Puy-de-Dôme, para formar a nova região administrativa de Auvergne-Rhône-Alpes. A nova região é a maior da França por área, e Cantal é agora um dos seus 13 departamentos. O departamento tem uma área de 5,245 milhas quadradas (13,570 km2) e uma população de 158,330 (a partir de 2016).
O departamento tem o nome da cordilheira do Cantal, que cobre grande parte do território do departamento. O departamento foi criado em 4 de março de 1790 durante a Revolução Francesa, combinando partes das antigas províncias de Auvergne e Languedoc. As principais cidades do Cantal são Aurillac, Saint-Flour e Mauriac. A capital é Aurillac.
A principal atividade econômica em Cantal é a agricultura; a criação de gado também é significativa. Industrialmente, o principal é o processamento de alimentos (particularmente a produção de queijo), enquanto algumas pequenas empresas estão presentes em Aurillac.
O turismo também está crescendo em importância. As principais atrações do departamento incluem o Parc Naturel Régional des Volcans d'Auvergne, vários castelos medievais (como o Château de Val) e o Musée des Beaux-Arts et d'Archéologie d'Aurillac.
Como se locomover em Cantal
Cantal é um departamento no centro-sul da França, com uma população de pouco mais de meio milhão de pessoas. A área é conhecida por sua paisagem pitoresca e sua cultura animada. se locomover em Cantal é fácil, seja usando transporte público ou alugando um carro. O cantão possui uma extensa rede de ônibus e trens que podem levá-lo a qualquer canto da região.
Se você está planejando fazer alguns passeios turísticos, considere alugar uma bicicleta ou até mesmo fazer um passeio de carruagem puxada por cavalos. Cantal também abriga vários aeroportos, tornando fácil chegar aqui de qualquer lugar do mundo. Se você está procurando uma aventura emocionante ou uma escapadela relaxante, Cantal certamente terá algo para você.
Marcos famosos
A região de Cantal, na França, abriga alguns belos e históricos marcos. Existem muitos marcos famosos em Cantal, na França, cada um com sua história e significado únicos. Aqui estão cinco dos mais conhecidos:
Palácio de la Bourdonnaye
O Palais de la Bourdonnaye é um magnífico palácio construído no século XVIII. Ele está localizado no centro de Cantal e é um destino turístico popular. O palácio abriga algumas importantes coleções de arte, além de um belo jardim.
Catedral de Saint-Etienne
A Catedral de Saint-Etienne é outro marco conhecido por sua arquitetura. A catedral foi construída no século 13 e passou por inúmeras reformas ao longo dos séculos. Continua a ser um local de culto ativo e também está aberto aos turistas.
Endereço: Le Bourg Lucey, 73170 França
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Castelo de Val Menhirs
Os menires Chateau de Val é um castelo medieval que está localizado nos arredores de Cantal. O castelo foi construído no século 11 e tem sido bem preservado ao longo dos anos. Os visitantes podem explorar os terrenos do castelo e ver os muitos quartos e torres que compõem este marco histórico.
Endereço: Château de Val Les Fontilles – 15270 LANOBRE
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Maison du Puy Mary
A Maison du Puy Mary é uma casa de montanha construída no século XVI. Está localizado no topo do Puy Mary, que é a montanha mais alta do Cantal. A casa oferece vistas panorâmicas sobre a área circundante e é um destino turístico popular.
Endereço: Le Bourg, 15380 Le Falgoux, França
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Musée de la Resistance et de la Deportation
Finalmente, o Musee de la Resistance et de la Deportation é um museu que comemora o movimento de resistência durante a Segunda Guerra Mundial. O museu contém muitos artefatos desse período da história, além de informações sobre as deportações ocorridas durante a guerra.
Endereço: 42 bis Quai de France. 38000 Grenoble
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Comida e bebida imperdível
Cantal é uma região no centro-sul da França que é famosa por seu queijo forte e vinho tinto da terra. A comida aqui é farta e geralmente inclui carnes de caça, como javali e veado. Um dos pratos mais famosos do Cantal é a trufa, um prato tradicional de batata e queijo que geralmente é feito com Cantalet, o queijo de assinatura da região.
Aqui está a outra comida imperdível em Cantal, França:
1. Queijo Cantal – Este tipo de queijo é feito de leite de vaca e é conhecido por seu sabor acentuado e de nozes. É frequentemente usado em gratinados e saladas.
2. Queijo Salgador – Outro tipo de queijo feito de leite de vaca, Salers tem um sabor levemente salgado e é muito usado em fondues.
3. Cantalupo – Esta variedade de melão é cultivada na região de Cantal e tem o nome da cidade de Cantal. O melão tem carne arranjada e um sabor adocicado.
4. Fenouil e Surpresa – Fenouil en surpresa é um prato feito com erva-doce, presunto e creme. O funcho é cozido no creme até ficar bem macio, depois servido com o presunto e um montão de creme por cima.
5. Clafoutis aux Pruneaux – Clafoutis aux pruneaux é uma sobremesa tradicional feita com ameixas e creme. As ameixas são dispostas em uma assadeira, depois cobertas com creme e assadas até dourar. Sirva quente com uma colherada de chantilly por cima.
6. Aligot – Outro favorito local é o aligot, um prato de purê de batata misturado com alho, creme e punhados de Cantalet. Os vinhos da região são tipicamente tintos robustos feitos a partir de castas como Fer Servadou e Gamay Noir.
Ao visitar Cantal, não deixe de experimentar algumas dessas especialidades locais. Você não ficará desapontado!
Qual é a melhor época para visitar
Cantal é uma bela região da França, conhecida por suas montanhas, trilhas para caminhadas e vilarejos pitorescos. A melhor época para visitar Cantal depende do que você quer fazer enquanto estiver lá. Se você estiver interessado em caminhar e explorar o ar livre, a melhor época para visitar Cantal é entre maio e outubro, quando o clima é quente e os dias são longos.
Se você está mais interessado em apreciar as vistas e sons das aldeias, a melhor época para visitar Cantal é entre dezembro e fevereiro, quando os mercados de Natal estão em pleno andamento. Não importa quais sejam seus interesses, a Cantal certamente terá algo para todos.
Em conclusão
Cantal é uma região bonita e variada da França que tem algo a oferecer a todos. Se você está interessado em caminhar e explorar o ar livre ou apreciar as vistas e sons das aldeias, Cantal certamente terá algo para você. Então, o que você está esperando? Comece a planejar sua viagem hoje!
