Não há dúvida de que a comida é uma grande parte da cultura francesa. O país tem alguns dos melhores festivais gastronômicos do mundo. De festivais de queijo a degustações de vinhos, há algo para todos quando se trata de festivais de comida francesa. Aqui estão dez dos melhores para conferir!
1. La Foire aux Fromages em Paris
La Foire aux Fromages em Paris é um dos melhores festivais gastronômicos da França. O festival acontece todos os anos na primavera e atrai amantes de queijo de todo o país. Durante o festival, há dezenas de diferentes tipos de queijo para experimentar, além de uma variedade de outras iguarias francesas.
Os visitantes também podem desfrutar de música ao vivo e entretenimento, tornando-se o evento perfeito para um dia com a família ou amigos. Se você está planejando uma viagem à França, não deixe de adicionar La Foire aux Fromages ao seu itinerário. Você não ficará desapontado!
2. Festival du Pain em Troyes
Um dos melhores festivais gastronômicos da França é o Festival du Pain, que acontece na cidade de Troyes. O festival celebra o pão em todas as suas formas, com mais de 50 tipos diferentes de pão em oferta.
Há também demonstrações e oficinas de panificação e massa, além de um mercado onde os produtores locais vendem seus produtos. Os visitantes podem experimentar fazer pão, ou simplesmente saborear os muitos tipos diferentes oferecidos.
Há também uma grande variedade de outras comidas e bebidas disponíveis, tornando o festival uma ótima oportunidade para provar o melhor da culinária francesa. Se você está procurando uma experiência gastronômica deliciosa, certifique-se de adicionar o Festival du Pain à sua lista.
3. Fête de la Gastronomie em Lyon
os amantes da comida se alegram! A Fête de la Gastronomie em Lyon é um dos melhores festivais gastronômicos de toda a França. Este evento de três dias celebra as artes culinárias com demonstrações, degustações e eventos especiais com alguns dos melhores chefs do país.
Os visitantes podem explorar as muitas barracas que oferecem especialidades gastronômicas de toda a França ou participar de uma das oficinas de culinária para aprender a preparar alguns dos pratos.
Há também um dia inteiro dedicado ao vinho, com seminários e degustações lideradas por top sommeliers. Se você é um gourmet ou apenas quer desfrutar de uma deliciosa cozinha francesa, a Fête de la Gastronomie certamente irá encantar.
4. As Jornadas do Patrimônio Gourmand de Chablis
Les Journées du Patrimoine Gourmand de Chablis é um dos melhores festivais gastronômicos da França. Este evento anual celebra a herança gastronômica de Chablis, uma região da Borgonha conhecida por seu vinho mundialmente famoso.
Durante três dias, os visitantes podem desfrutar de demonstrações culinárias, degustações e workshops, além de música ao vivo e entretenimento. O festival também apresenta um mercado onde os produtores locais vendem seus produtos, incluindo produtos frescos, queijos, carnes e, claro, vinho Chablis.
Se você é um fã de gastronomia ou apenas procura um fim de semana cheio de diversão, Les Journées du Patrimoine Gourmand de Chablis certamente agradará.
5. Salão Gourmet Internacional de Estrasburgo
A França é conhecida por sua excelente culinária, e o Salon Gourmet International de Strasbourg é um dos principais festivais gastronômicos do país. O festival conta com centenas de expositores, oferecendo desde pratos tradicionais franceses até pratos internacionais exóticos.
Além de provar os vários alimentos oferecidos, os visitantes também podem participar de demonstrações culinárias, oficinas e seminários. O Salon Gourmet International de Strasbourg é um dos melhores festivais gastronômicos da França e imperdível para quem gosta de boa comida.
6. Mercado Provençal dos Produtores de Nice
O Marché Provençal des Producteurs de Nice é um dos melhores festivais gastronômicos da França. O mercado apresenta uma grande variedade de produtos locais, incluindo frutas, legumes, queijos, carnes e muito mais.
Os visitantes também podem desfrutar de música ao vivo, demonstrações de culinária e outros entretenimentos. O festival acontece todos os anos na cidade de Nice e é uma ótima maneira de provar a culinária local. Se você está procurando uma autêntica experiência gastronômica francesa, não deixe de conferir o Marché Provençal des Producteurs de Nice.
7. Festival Internacional de Artes Culinárias em Mougins
O Festival International des Arts Culinaires à Mougins é amplamente considerado um dos melhores festivais gastronômicos da França. Todos os anos, o festival apresenta os talentos de renomados chefs de todo o mundo, bem como estrelas em ascensão no mundo da culinária.
Os participantes podem assistir a demonstrações de culinária, provar pratos deliciosos e aprender sobre diferentes culturas e culinárias. O festival também conta com um mercado onde os participantes podem comprar ingredientes e utensílios de cozinha.
Se você é um amante da gastronomia ou apenas procura uma experiência cultural única, vale a pena conferir o Festival International des Arts Culinaires à Mougins.
8. Rencontres Gourmandes d'Alsace à Colmar
Colmar é uma pequena cidade na região da Alsácia, no nordeste da França, e abriga um dos melhores festivais gastronômicos do país. O Rencontres Gourmandes d'Alsace é realizado todos os anos em agosto e conta com mais de 200 expositores de toda a região.
O festival oferece a chance de provar pratos tradicionais da Alsácia, como choucroute (chucrute) e tarte flambée (uma torta fina de pizza com cebola e bacon). Há também barracas que vendem produtos locais, incluindo vinho, queijo e salsichas.
Além da comida, também há apresentações musicais e demonstrações de culinária. O Rencontres Gourmandes d'Alsace é uma celebração anual do rico património culinário da região e é imperdível.
9. Salon Saveurs et Terroirs em Paris
Se você está procurando os melhores festivais gastronômicos da França, não procure mais, Salon Saveurs et Terroirs à Paris. Este festival é dedicado a celebrar o melhor da cozinha francesa. Possui centenas de expositores diferentes apresentando seus produtos.
Você encontrará de tudo, de queijo e vinho a chocolate e doces, e há algo para todos os gostos. Além da comida em si, o Salon Saveurs et Terroirs à Paris também oferece demonstrações culinárias, seminários educacionais e muito mais.
É o lugar perfeito para aprender sobre novas receitas, provar novos vinhos e conhecer outros amantes da gastronomia de todo o mundo. Então, se você está planejando uma viagem para a França, não deixe de adicionar Salon Saveurs et Terroirs à Paris ao seu itinerário.
10. Le Grand Fooding em Paris
Se você gosta de comida, não há lugar melhor para estar do que a França. Lar de alguns dos chefs mais famosos do mundo, a culinária francesa é conhecida por seus sabores requintados e apresentação criativa.
E em nenhum lugar isso é mais aparente do que no Le Grand Fooding, um dos festivais gastronômicos mais populares do país. Realizado anualmente em Paris, o festival apresenta uma grande variedade de chefs locais e internacionais, que se reúnem para criar pratos únicos usando apenas os ingredientes mais frescos.
Se você está procurando comida tradicional ou algo completamente novo, o Le Grand Fooding certamente terá algo para atormentar seu paladar. Então, se você está planejando uma viagem à França, não deixe de adicionar este evento ao seu roteiro. Bom apetite!
Em conclusão
A França é conhecida por seus chefs de renome mundial e culinária requintada. Se você quer experimentar o melhor da comida francesa, não deixe de conferir um dos muitos festivais gastronômicos do país. De degustações de vinhos a festivais de chocolate, há algo para todos os gostos.
Portanto, se você está planejando uma viagem à França, não deixe de adicionar pelo menos um festival gastronômico ao seu itinerário. Você não vai se arrepender!