ليس هناك شك في أن الطعام جزء كبير من الثقافة الفرنسية. يوجد في البلاد بعض من أفضل مهرجانات الطعام في العالم. من مهرجانات الجبن إلى تذوق النبيذ ، هناك شيء للجميع عندما يتعلق الأمر بمهرجانات الطعام الفرنسية. فيما يلي عشرة من أفضل الأشياء التي يمكنك التحقق منها!
1. La Foire aux Fromages في باريس
يعد La Foire aux Fromages في باريس أحد أفضل مهرجانات الطعام في فرنسا. يقام المهرجان كل عام في فصل الربيع ، ويستقطب عشاق الجبن من جميع أنحاء البلاد. خلال المهرجان ، هناك العشرات من أنواع الجبن المختلفة التي يمكنك تجربتها ، بالإضافة إلى مجموعة متنوعة من الأطباق الفرنسية الأخرى.
يمكن للزوار أيضًا الاستمتاع بالموسيقى الحية والترفيه ، مما يجعلها الحدث المثالي لقضاء يوم في الخارج مع العائلة أو الأصدقاء. إذا كنت تخطط لرحلة إلى فرنسا ، فتأكد من إضافة La Foire aux Fromages إلى خط سير الرحلة. لن تخيب أملك!
2. مهرجان دو باين في تروا
أحد أفضل مهرجانات الطعام في فرنسا هو مهرجان دو باين ، الذي يقام في مدينة تروا. يحتفل المهرجان بالخبز بجميع أشكاله ، مع عرض أكثر من 50 نوعًا مختلفًا من الخبز.
هناك أيضًا عروض توضيحية وورش عمل حول الخبز وصنع العجين ، بالإضافة إلى سوق يبيع فيه المنتجون المحليون بضاعتهم. يمكن للزوار تجربة صنع الخبز ، أو ببساطة الاستمتاع بأخذ عينات من العديد من الأنواع المختلفة المعروضة.
هناك أيضًا مجموعة كبيرة من الأطعمة والمشروبات الأخرى المتاحة ، مما يجعل المهرجان فرصة رائعة لتذوق أفضل المأكولات الفرنسية. إذا كنت تبحث عن تجربة طعام لذيذة ، فتأكد من إضافة Festival du Pain إلى قائمتك.
3. Fête de la Gastronomie في ليون
عشاق الطعام يفرحون! يعد Fête de la Gastronomie في ليون أحد أفضل مهرجانات الطعام في كل فرنسا. يحتفل هذا الحدث الذي يستمر ثلاثة أيام بفنون الطهي من خلال العروض التوضيحية والتذوق والمناسبات الخاصة التي تضم بعضًا من أفضل الطهاة في البلاد.
يمكن للزوار استكشاف العديد من الأكشاك التي تقدم تخصصات تذوق الطعام من جميع أنحاء فرنسا ، أو حضور إحدى ورش الطبخ لتعلم كيفية تحضير بعض الأطباق بأنفسهم.
هناك أيضًا يوم كامل مخصص للنبيذ ، مع ندوات وتذوق بقيادة كبار السقاة. سواء كنت من عشاق الطعام أو تبحث فقط عن الاستمتاع ببعض المأكولات الفرنسية اللذيذة ، فمن المؤكد أن Fête de la Gastronomie ستسعد.
4. Les Journées du Patrimoine Gourmand de Chablis
يعد Les Journées du Patrimoine Gourmand de Chablis أحد أفضل مهرجانات الطعام في فرنسا. يحتفل هذا الحدث السنوي بتراث تذوق الطعام في Chablis ، وهي منطقة في بورغوندي تشتهر بنبيذها المشهور عالميًا.
لمدة ثلاثة أيام ، يمكن للزوار الاستمتاع بعروض الطهي والتذوق وورش العمل ، فضلاً عن الموسيقى الحية والترفيه. يتميز المهرجان أيضًا بسوق يبيع فيه المنتجون المحليون بضاعتهم ، بما في ذلك المنتجات الطازجة والجبن واللحوم وبالطبع نبيذ شابلي.
سواء كنت من عشاق الطعام أو تبحث فقط عن عطلة نهاية أسبوع مليئة بالمرح ، فمن المؤكد أن Les Journées du Patrimoine Gourmand de Chablis سترضي.
5. صالون جورميه انترناشيونال دي ستراسبورغ
تشتهر فرنسا بمأكولاتها الممتازة ، ويعتبر Salon Gourmet International de Strasbourg أحد المهرجانات الغذائية الرئيسية في البلاد. يضم المهرجان المئات من العارضين ، ويقدمون كل شيء من المأكولات الفرنسية التقليدية إلى الأطباق العالمية الغريبة.
بالإضافة إلى أخذ عينات من الأطعمة المختلفة المعروضة ، يمكن للزوار أيضًا حضور عروض الطهي وورش العمل والندوات. يعد Salon Gourmet International de Strasbourg أحد أفضل مهرجانات الطعام في فرنسا ولا ينبغي أن يفوته أي شخص يحب الطعام الجيد.
6. السوق البروفنسي لمنتجي نيس
يعد Marché Provençal des Producteurs de Nice أحد أفضل مهرجانات الطعام في فرنسا. يتميز السوق بمجموعة متنوعة من المنتجات المحلية ، بما في ذلك الفواكه والخضروات والجبن واللحوم وغيرها.
يمكن للزوار أيضًا الاستمتاع بالموسيقى الحية وعروض الطهي وغيرها من وسائل الترفيه. يقام المهرجان كل عام في مدينة نيس ، وهي طريقة رائعة لتذوق المأكولات المحلية. إذا كنت تبحث عن تجربة طعام فرنسية أصيلة ، فتأكد من زيارة Marché Provençal des Producteurs de Nice.
7. المهرجان الدولي لفنون الطهي في موجان
يعتبر المهرجان الدولي للفنون Culinaires à Mougins على نطاق واسع أحد أفضل مهرجانات الطعام في فرنسا. في كل عام ، يستعرض المهرجان مواهب الطهاة المشهورين من جميع أنحاء العالم ، فضلاً عن النجوم الصاعدة في عالم الطهي.
يمكن للحضور مشاهدة عروض الطهي وتذوق الأطباق اللذيذة والتعرف على الثقافات والمأكولات المختلفة. يضم المهرجان أيضًا سوقًا حيث يمكن للحاضرين شراء المكونات وأدوات الطهي.
سواء كنت من عشاق الطعام أو تبحث فقط عن تجربة ثقافية فريدة ، فإن Festival International des Arts Culinaires à Mougins يستحق الزيارة.
8. Rencontres Gourmandes d'Alsace à Colmar
كولمار هي مدينة صغيرة في منطقة الألزاس في شمال شرق فرنسا ، وهي موطن لواحد من أفضل مهرجانات الطعام في البلاد. يقام Rencontres Gourmandes d'Alsace كل عام في أغسطس ، ويضم أكثر من 200 عارض من جميع أنحاء المنطقة.
يوفر المهرجان فرصة لتذوق الأطباق الألزاسية التقليدية ، مثل choucroute (مخلل الملفوف) و tarte flambée (فطيرة رقيقة تشبه البيتزا مع البصل ولحم الخنزير المقدد). توجد أيضًا أكشاك لبيع المنتجات المحلية ، بما في ذلك النبيذ والجبن والنقانق.
بالإضافة إلى الطعام ، هناك أيضًا عروض موسيقية وعروض طبخ. Rencontres Gourmandes d'Alsace هو احتفال سنوي بتراث المنطقة الطهوي الغني ، ولا ينبغي تفويته.
9. صالون Saveurs et Terroirs في باريس
إذا كنت تبحث عن أفضل مهرجانات الطعام في فرنسا ، فابحث عن Salon Saveurs et Terroirs à Paris. هذا المهرجان مخصص للاحتفال بأفضل المأكولات الفرنسية. يضم مئات العارضين المختلفين الذين يعرضون منتجاتهم.
ستجد كل شيء من الجبن والنبيذ إلى الشوكولاتة والمعجنات ، وهناك شيء يستمتع به الجميع. بالإضافة إلى الطعام نفسه ، يقدم Salon Saveurs et Terroirs à Paris أيضًا عروض الطبخ والندوات التعليمية والمزيد.
إنه المكان المثالي للتعرف على الوصفات الجديدة وتذوق النبيذ الجديد والتعرف على عشاق الطعام الآخرين من جميع أنحاء العالم. لذلك إذا كنت تخطط لرحلة إلى فرنسا ، فتأكد من إضافة Salon Saveurs et Terroirs à Paris إلى خط سير الرحلة.
10. لو جراند فودنج في باريس
إذا كنت تحب الطعام ، فلا يوجد مكان أفضل من فرنسا لتكون فيه. موطنًا لبعض أشهر الطهاة في العالم ، يشتهر المطبخ الفرنسي بنكهاته الرائعة وطريقة عرضه الإبداعية.
ولا يوجد مكان يتجلى فيه هذا الأمر أكثر من Le Grand Fooding ، أحد أشهر مهرجانات الطعام في البلاد. يقام المهرجان سنويًا في باريس ، ويضم مجموعة واسعة من الطهاة المحليين والدوليين ، الذين يجتمعون معًا لإعداد أطباق فريدة باستخدام المكونات الطازجة فقط.
سواء كنت تبحث عن أجرة تقليدية أو شيئًا جديدًا تمامًا ، فمن المؤكد أن Le Grand Fooding لديه شيء يثري ذوقك. لذلك إذا كنت تخطط لرحلة إلى فرنسا ، فتأكد من إضافة هذا الحدث إلى خط سير الرحلة. بالعافية!
أخيرا
تشتهر فرنسا بالطهاة المشهورين عالميًا ومأكولاتها الرائعة. إذا كنت تتطلع إلى تجربة أفضل المأكولات الفرنسية ، فتأكد من إطلاعك على أحد مهرجانات الطعام العديدة في البلاد. من تذوق النبيذ إلى مهرجانات الشوكولاتة ، هناك شيء يستمتع به الجميع.
لذلك إذا كنت تخطط لرحلة إلى فرنسا ، فتأكد من إضافة مهرجان طعام واحد على الأقل إلى خط سير الرحلة. لن تندم!