عندما تفكر في الطعام الفرنسي ، ما الذي يخطر ببالك؟ بالنسبة لكثير من الناس ، الإجابة هي الصلصات الغنية والدسمة والنكهات اللذيذة والكثير من النبيذ. لكن هل تعلم أن هناك أيضًا عشرات المأكولات الإقليمية في فرنسا ، ولكل منها تخصصاتها؟ إحدى هذه المناطق هي لانغدوك روسيون ، وتقع في جنوب البلاد.
ستجد هنا ثروة من المطاعم اللذيذة التي تقدم كل شيء من الأطباق التقليدية إلى المأكولات الحديثة. لذلك إذا كنت تبحث عن مغامرة طهي ، فتأكد من إطلاعك على بعض هذه المطاعم الرائعة!
1. L'Oustalet
مطعم L'Oustalet في لانغدوك يجب أن يزوره أي عشاق الطعام. يقع المطعم في مزرعة تم تحويلها ، وتتميز القائمة بالمأكولات الفرنسية التقليدية مع لمسة عصرية. تعتبر المقبلات جديرة بالملاحظة بشكل خاص ، وتشمل أطباق مثل فطائر فوا جرا مع هلام التفاح وسمك السلمون المدخن مع كريم الوسابي.
الأطباق الرئيسية مثيرة للإعجاب ، وتتميز بمكونات من مصادر محلية مطبوخة بشكل مثالي. تستحق قائمة الحلوى أيضًا الاستكشاف وتتميز بأشكال مبتكرة من الحلويات الفرنسية الكلاسيكية مثل موس الشوكولاتة وكريم برولي. مع أجواءه المثالية ومأكولاته الرائعة ، يعد L'Oustalet تجربة طعام لا تُنسى لا ينبغي تفويتها.
العنوان: 5 Pl. غابرييل أنديول ، 84190 جيغونداس ، فرنسا
للصور والحجز والمزيد من المعلومات ، انقر هنا.
2. جدول السوق
La Table du Marché هو مطعم حائز على نجمة ميشلان في منطقة لانغدوك في فرنسا. يشتهر المطعم بقائمته الموسمية ، والتي تتميز بالمكونات والمنتجات المحلية. يقدم الشيف Laurent Gras أطباقًا جميلة ولذيذة على حد سواء ، والخدمة لا تشوبها شائبة.
تتميز غرفة الطعام بجو صيفي متجدد الهواء ، كما أن الشرفة الخارجية المطلة على مزارع الكروم هي المكان المثالي للاستمتاع بكأس من النبيذ في أمسية دافئة. إذا كنت تبحث عن تجربة طعام لا تُنسى ، فإن La Table du Marché تستحق الزيارة.
العنوان: 3 boulevard de la Paix، 46220 Prayssac France
للصور والحجز والمزيد من المعلومات ، انقر هنا.
3. Clos des Pins
Le Clos des Pins هو مطعم حائز على نجمة ميشلان في منطقة لانغدوك في فرنسا. يقع المطعم في مزرعة حجرية تعود للقرن الثامن عشر ، وتتميز القائمة بمكونات موسمية من مصادر محلية. يقدم Chef Laurent Gras أطباق مبتكرة ولذيذة على حد سواء ، وتشمل قائمة النبيذ بعضًا من أفضل أنواع النبيذ من منطقة لانغدوك.
غرفة الطعام أنيقة ولكنها بسيطة ، والخدمة يقظة دون أن تكون مزعجة. تعد الوجبة في Le Clos des Pins تجربة لا تُنسى وستكون محظوظًا للاستمتاع بها أي محب للطعام.
العنوان: Hôtel Host & Vinum 34 ave du Roussillon 66140 Canet-en-Roussillon France
للصور والحجز والمزيد من المعلومات ، انقر هنا.
4. لوبيرج دو سانت جوليان
يشتهر مطعم L'Auberge de Saint-Julien في لانغدوك بطعامه الرائع. يقوم الشيف Jean-Louis Dumonet الحائز على نجمة ميشلان بإعداد أطباق رائعة باستخدام المكونات المحلية الطازجة. يعني موقع المطعم في قلب منطقة لانغدوك أنه يمكنه الوصول إلى بعض من أفضل المنتجات في فرنسا.
تتغير القائمة بشكل موسمي ، لذلك هناك دائمًا شيء جديد لتجربته. غرفة الطعام بها مطبخ مفتوح ، لذا يمكنك مشاهدة الطهاة في العمل وأنت تستمتع بوجبتك. الخدمة ممتازة والجو مريح وأنيق. هذا مطعم لمحبي الطعام!
العنوان: Le Village Saint Julien d'Olargues، 34390، Beziers France
للصور والحجز والمزيد من المعلومات ، انقر هنا.
5. ليه تروا سافورز
يعد مطعم Les Trois Saveurs في لانغدوك المكان المثالي للاستمتاع بتجربة تناول طعام حميمة. يقدم المطعم الحائز على ثلاث نجوم ميشلان قائمة موسمية مستوحاة من منتجات المنطقة. يتم إعداد الأطباق بشكل مثالي ، والخدمة اليقظة والمهنية.
تضم قائمة النبيذ بعضًا من أفضل أنواع النبيذ من المنطقة ، ويتوفر الساقي دائمًا لتقديم الاقتراحات. تتميز غرفة الطعام بجو مريح ومريح ، كما أن المناظر الخلابة لمزارع الكروم المحيطة هي ببساطة مذهلة. سواء كنت تبحث عن مغامرة رائعة أو أمسية رومانسية ، فمن المؤكد أن فندق Les Trois Saveurs سيتجاوز توقعاتك.
العنوان: Route de Prinsuejols، 48100 Prinsuéjols، France
للصور والحجز والمزيد من المعلومات ، انقر هنا.
6. Au Bon Accueil
Au Bon Accueil هو مطعم حائز على نجمة ميشلان في لانغدوك بفرنسا ، ويقدم تجربة طعام لا تُنسى. يقوم الشيف ، Nicolas Bureau ، بتوفير جميع مكوناته من المنطقة المحلية ، مما يسمح للرواد بتذوق المنتجات الطازجة والموسمية.
تتغير القائمة بشكل متكرر ، ولكن بعض الأطباق المميزة تشمل الإسكالوب المحمر مع الكافيار والبط المشوي مع فوا جرا. يحتوي المطعم أيضًا على قائمة نبيذ رائعة تضم أنواعًا محلية وعالمية. Au Bon Accueil هو المكان المثالي لمحبي الطعام الذين يتطلعون إلى تجربة أفضل المأكولات الفرنسية.
العنوان: 2879 D936، 30360 Vézénobres، France
للصور والحجز والمزيد من المعلومات ، انقر هنا.
7. L'Epicerie Gourmande
يقع L'Epicerie Gourmande في قلب منطقة لانغدوك في فرنسا ، وهو ملاذ لمحبي الطعام. يتخصص المطعم في المأكولات الفرنسية المعاصرة ، مع التركيز على المكونات الموسمية والمحلية. سواء كنت تبحث عن غداء خفيف أو عشاء متعدد الأطباق ، فمن المؤكد أن L'Epicerie Gourmande سيسعدك.
تتميز القائمة بمجموعة مختارة من الأطباق المتغيرة باستمرار ، لذلك هناك دائمًا شيء جديد لتجربته. إذا كنت تشعر بالمغامرة ، يمكنك حتى أن تطلب طبقًا غامضًا وتدع الطاهي يفاجئك. مع طعامه الطازج واللذيذ ، والخدمة الودودة ، والإعداد الجميل ، فإن L'Epicerie Gourmande هي تجربة طعام لا تُنسى.
العنوان: 6 rue de la Mairie Au Coueur Du Village ، 37510 Villandry France
للصور والحجز والمزيد من المعلومات ، انقر هنا.
8. لا فيرم دو مولان
يعد مطعم La Ferme du Moulin في لانغدوك أحد أفضل الأماكن للاستمتاع بتجربة طعام فرنسية حقيقية. يقع المطعم في مزرعة عاملة ، وجميع الأطباق مصنوعة من مكونات طازجة من مصادر محلية. تتغير القائمة بشكل متكرر لتعكس ما هو في الموسم ، لذلك هناك دائمًا شيء جديد لتجربته.
الطهاة في La Ferme du Moulin خبراء في ابتكار أطباق بسيطة ولكنها لذيذة تعرض النكهات الطبيعية للمكونات. بالإضافة إلى الطعام الرائع ، يقدم المطعم أيضًا مجموعة رائعة من النبيذ المحلي. الموظفون على دراية وترحاب ، ويسعدهم مساعدة الضيوف في اختيار النبيذ المثالي للاقتران مع وجبتهم.
مع أجواءه المثالية ومأكولاته اللذيذة ، يعد La Ferme du Moulin وجهة لا تُنسى لتناول الطعام.
العنوان: La ferme du Moulin Lavezon، 07400 SM، France
للصور والحجز والمزيد من المعلومات ، انقر هنا.
9. بيت الكمأة والنبيذ
La Maison de la Truffe et du Vin هو مطعم حائز على نجمة ميشلان في منطقة لانغدوك في جنوب فرنسا. يقع المطعم في قصر يعود تاريخه إلى القرن الثامن عشر ، وتتميز غرفة الطعام الخاصة به بجدران حجرية مكشوفة وتراس واسع يطل على مزارع الكروم القريبة.
تعتمد القائمة في La Maison de la Truffe et du Vin على المكونات المحلية ، والطبق الذي يحمل الاسم نفسه للمطعم عبارة عن ريستو قائم على الكمأة يقدم مع كأس من النبيذ الأبيض من لانغدوك. تشمل الأطباق البارزة الأخرى السمان المحمص مع فطائر فوا جرا والحمضيات على bouillabaisse. مع أجواءه الأنيقة ومأكولاته المبتكرة ، يوفر La Maison de la Truffe et du Vin تجربة طعام لا تُنسى حقًا.
العنوان: Pl. de l'Horloge ، 84560 مينربس ، فرنسا
للصور والحجز والمزيد من المعلومات ، انقر هنا.
10. The Bistrot des Halles
Le Bistrot des Halles هو مطعم يقع في منطقة لانغدوك في فرنسا. يشتهر المطعم بمأكولاته الإقليمية التي تتميز بالمكونات الطازجة والمحلية. تتغير القائمة موسميًا ، مما يسمح للرواد بتجربة أفضل ما تقدمه المنطقة. بالإضافة إلى طعامه الرائع ، يحتوي Le Bistrot des Halles أيضًا على قائمة نبيذ رائعة تضم نبيذًا من مزارع كروم لانغدوك القريبة.
المطعم غير رسمي ومريح ، مما يجعله المكان المثالي للاستمتاع بوجبة ترفيهية مع العائلة أو الأصدقاء. سواء كنت تبحث عن عشاء رومانسي لشخصين أو ليلة بالخارج مع الأصدقاء ، فمن المؤكد أن Le Bistrot des Halles سيوفر لك تجربة طعام لا تُنسى.
العنوان: 17 Place Roguet، 31300، Toulouse France
للصور والحجز والمزيد من المعلومات ، انقر هنا.
أخيرا
إذا كنت تبحث عن تجربة طعام فرنسية لذيذة وأصيلة ، فتأكد من إطلاعك على أحد المطاعم المذكورة أعلاه. من المؤسسات الحاصلة على نجمة ميشلان إلى الحانات الصغيرة المريحة ، تقدم هذه المطاعم شيئًا للجميع. فلماذا لا تحجز طاولة اليوم وتستمتع بوجبة لن تنساها أبدًا؟
