اكتشف أفضل 10 مزارع كروم في شامبيري، حيث تتمتع كل منها بتجربة نبيذ فريدة من نوعها. من أقدم Cave a Perret إلى Cochet Thierry المدار عائليًا، تذوق مزيجًا تقليديًا واستثنائيًا. استكشف تراث زراعة الكروم في شامبيري وتذوق أرقى أنواع النبيذ الفرنسي في هذه المدينة الساحرة. تحياتي لرحلة oenophile مبهجة!
في هذه المدونة، سنبدأ رحلة عبر أفضل مزارع الكروم في شامبيري، ونتعمق في القصص الرائعة عن إبداعها وأنواع النبيذ المتنوعة واللذيذة. سواء كنت متذوقًا متعطشًا للنبيذ أو مبتدئًا حريصًا على الاستكشاف، يعدك هذا الدليل بتوسيع آفاقك وإثراء ذوقك. لذا، استرخ، واسكب لنفسك كأسًا من النبيذ المفضل لديك، ودعنا نبدأ جولتنا في أفضل مزارع الكروم في شامبيري.
1. كهف بيريت
يعتبر Cave a Perret أقدم وأشهر مصانع النبيذ في شامبيري، حيث تم إنشاؤه في عام 1825. ويقع على مشارف المدينة، وينتج بعضًا من أفضل أنواع النبيذ الأحمر في المنطقة.
يتم الحصول على عنب الكرم بشكل رئيسي من مزارع الكروم المجاورة على طراز بورغون، بالإضافة إلى تلك الموجودة بعيدًا في وادي لوار في فرنسا. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي مصنع النبيذ على عدد من الكروم الخاصة به في شامبيري.
مع أكثر من مائتي عام من الخبرة، يعد Cave a Perret واحدًا من أفضل الأماكن لتذوق بعض أنواع النبيذ التقليدي في شامبيري.
العنوان: 10 شارع دي بواني، 73000 شامبيري، فرنسا
ساعات العمل:
- الأحد مغلقة
- الاثنين 2:30 م - 7:30 م
- الثلاثاء - السبت 9:30 صباحًا - 7:30 مساءً
الهاتف 33
للصور والحجز و معلومات اكثر، انقر هنا.
2. دومين ريشيل
يقع Domaine Richel في قلب مدينة شامبيري، وينتج النبيذ الأبيض عالي الجودة منذ عام 1959. ويشتهر مصنع النبيذ بعنب ساوفيجنون، الذي يتم الحصول عليه من مزارع الكروم في جميع أنحاء فرنسا، بما في ذلك دوردوني وبروفانس.
تشتمل مجموعة النبيذ الأبيض في مصنع النبيذ على كل شيء بدءًا من بياض الفواكه وحتى Sauvignon Blancs المصنوع من خشب البلوط، مما يمنح العملاء مجموعة واسعة للاختيار من بينها.
العنوان: 185-133 Rte de Font Lamée، 73190 سانت بالدوف، فرنسا
ساعات العمل:
- الأحد مغلقة
- الاثنين - الجمعة 8:00 ص - 12:00 م، 2:00 م - 6:00 م
- السبت 8:00 صباحا - 12:00 مساءا
الهاتف 33
3. دومين دي كوت روس
يقع Domaine des Côtes Rousses على سفوح جبل Mont Blanc، ويوفر إطلالات خلابة من مصنع النبيذ الخاص به. ينتج الكرم مجموعة متنوعة من الألوان الحمراء والبيضاء، وكلها مصنوعة بطرق عضوية.
تشمل أشهر أنواع النبيذ في Domaine Merlot وSyrah وChardonnay، ولكنها تنتج أيضًا بعض الخلطات الاستثنائية.
العنوان: 546 Rte de Villard Marin، 73290 La Motte-Servolex، فرنسا
الهاتف 33
للصور والحجز والمزيد من المعلومات ، انقر هنا.
4. دومين ماسون - فين دي سافوي
يتخصص Domaine Masson في إنتاج Vin de Savoie، وهو نوع فريد من النبيذ الفوار يتم إنتاجه حصريًا في منطقة Savoie. يتم صنع النبيذ الخاص به باستخدام الطرق التقليدية، مما يؤدي إلى بعض أفضل أنواع النبيذ الفوار التي يمكنك العثور عليها في شامبيري.
ينتج مصنع النبيذ مجموعة من الألوان البيضاء والورود بالإضافة إلى التألق المميز.
العنوان: لو فيلارد، 73190 أبريمونت، فرنسا
ساعات العمل:
- السبت - الأحد مغلق
- الاثنين - الخميس 10:00 صباحًا - 12:00 مساءً ، 4:00 مساءً - 6:00 مساءً
- الجمعة شنومكس: شنومكس آم - شنومكس: شنومك بيإم
الهاتف 33
البريد الإلكتروني dom.jeanmassonetfils@wanadoo.fr
للصور والحجز والمزيد من المعلومات ، انقر هنا.
5. المجال بلارد وابنه
Domain Blard & Son هو مصنع نبيذ مُدار عائليًا يقع في قلب مدينة شامبيري. ينتج الكرم كلا من اللونين الأحمر والأبيض، بالإضافة إلى بعض الخلطات غير العادية مثل فين جون وفين دي بايل.
النبيذ المنتج هنا جريء ومثير للاهتمام، مع التركيز على الجودة أكثر من الكمية.
العنوان: 706 طريق شاباريلان، 73800 بورت دو سافوي، فرنسا
الهاتف 33
6. دينيس وديدييه بيرتولييه
Denis et Didier Berthollier هو مصنع نبيذ صغير يقع في تلال شامبيري. يركز مصنع النبيذ على إنتاج نبيذ أبيض عالي الجودة، ويتخصص في الأصناف العطرية ذات النكهات المعقدة.
يستخدم Bertholliers الأساليب التقليدية جنبًا إلى جنب مع التقنيات الحديثة لإنتاج بعض أفضل أنواع النبيذ في شامبيري.
العنوان: Domaine La Combe Des Grand Vignes 452 Route des Enrayons Le Viviers، 73800 Chignin، France
ساعات العمل:
- الأحد 9:30 صباحا - 12:00 مساءا
- الاثنين - السبت 9:30 صباحًا - 12:00 مساءً ، 2:00 مساءً - 7:00 مساءً
الهاتف 33
البريد الإلكتروني contact@chignin.com
للصور والحجز والمزيد من المعلومات ، انقر هنا.
7. كلود كوينارد وأولاده
يعتبر Claude Quenard & Fils مصنع نبيذ شهير في شامبيري، وينتج بعضًا من أجود أنواع النبيذ الأحمر والأبيض في المنطقة.
تتخصص مزرعة الكروم المُدارة عائليًا في عنب Pinot Noir وChardonnay وSauvignon Blanc وRiesling، وجميعها يتم الحصول عليها من مزارع الكروم المجاورة. النبيذ المنتج هنا متوازن بشكل جيد، مما يجعله مثاليًا لمزاوجة الطعام.
العنوان: لو فيلارد، 73800 شيجنين، فرنسا
ساعات العمل:
- الأحد مغلقة
- الاثنين - السبت 8:30 صباحًا - 11:30 مساءً ، 2:00 مساءً - 6:00 مساءً
الهاتف 33
البريد الإلكتروني la.gerbelle@wanadoo.fr
للصور والحجز والمزيد من المعلومات ، انقر هنا.
8. دومين بيرسيفال
Domaine Perceval هو مصنع نبيذ صغير يقع خارج شامبيري. تُزرع الكروم هنا في تربة صخرية، مما يمنح النبيذ إنتاجًا معدنيًا مثيرًا للاهتمام.
يتخصص الكرم في إنتاج النبيذ الأحمر والوردي، ولكن لديهم أيضًا بعض النبيذ الأبيض الفوار والنبيذ الفوار.
العنوان: 709 كيم. دي كريسمونت، 73800 بورت دو سافوي، فرنسا
ساعات العمل:
- الجمعة - الأحد مغلق
- الاثنين - الخميس 8:00 صباحًا - 12:00 مساءً ، 2:00 مساءً - 5:00 مساءً
الهاتف 33
البريد الإلكتروني vignobles-perceval@orange.fr
للصور والحجز والمزيد من المعلومات ، انقر هنا.
9. Domaine des Granges Longes
يقع Domaine des Granges Longes في قلب سافوا وينتج بعضًا من أفضل أنواع النبيذ في شامبيري. يركز مصنع النبيذ على إنتاج مزيج فريد من العنب الذي يتم الحصول عليه بعناية من وادي لوار في فرنسا.
النبيذ المنتج هنا متوازن بشكل جيد ويقدم مجموعة واسعة من النكهات والروائح.
العنوان: 401 طريق دي ميان، 73800 بورت دو سافوي، فرنسا
ساعات العمل:
- الاثنين - الثلاثاء مغلق
- الأربعاء - الأحد 2:00 ظهرًا - 6:00 مساءً
الهاتف 33
للصور والحجز والمزيد من المعلومات ، انقر هنا.
10. كوشيه تيري
Cochet Thierry هو مصنع نبيذ مُدار عائليًا يقع في شامبيري ويتخصص في إنتاج نبيذ الرون المتنوع.
ينتج مصنع النبيذ بعضًا من أفضل أنواع النبيذ الأحمر والأبيض، والتي يتم تخميرها جميعًا بالطرق التقليدية. النبيذ المنتج هنا معروف بتعقيده ونكهاته العميقة، مما يجعله مثاليًا للمزج بين الطعام.
العنوان: طريق ميانز 401، 73800، فرنسا
الهاتف 33
أخيرا
تفتخر شامبيري بمجموعة رائعة من مزارع الكروم، ولكل منها خصائصها وتخصصاتها الفريدة. من Cave a Perret التاريخي إلى Cochet Thierry المدار عائليًا، تمثل أفضل 10 مزارع كروم حقًا النسيج المتنوع والغني لثقافة النبيذ في شامبيري.
سواء كنت من محبي النبيذ المخضرمين أو مبتدئًا فضوليًا، فإن استكشاف مزارع الكروم هذه يوفر رحلة ممتعة عبر تراث زراعة الكروم في المنطقة وفرصة لتذوق بعض أفضل أنواع النبيذ التي تقدمها فرنسا. في المرة القادمة عندما تجد نفسك في شامبيري، تأكد من عدم تفويت فرصة زيارة مزارع الكروم الرائعة هذه!
